月皎皎,水皎皎,随之一阵露,更接一阵雾,潮潮水汽老镇头,有店家早起生意,开炉灶弄炉膛,袅袅烟火之气,这一天便开始晨了。
西塘镇街面一落早市,远近乡村卖货的买货的,不少乌篷船来去络绎,寻常之中是否异常?总觉着近两日水路热闹,似乎有甚往日平时。
镇头酱油店徐家对河南货店曹家,总也临到换季口上吧,店里每日船出船进上货可也忙的,且是又有嘉兴府下来亲戚,每日里问着船上渔户购鱼买鲜可也勤的。
“雄鸡一唱早早起,
手撒丝网银花飞,
若无渔郎蹲在湖泥里,
哪能尝到鲜鱼味?”
趁早而来一条网船,船尾渔婆摇橹,船头渔公起篙,一篙出水一头唱,句句唱得渔歌揽客生意。
“哎,船上个卖鱼佬,你个可有鲜鱼卖的?”
听得河里出歌声,徐家酱油店便出人头,端端庄重模样,自然这家少东家瑞生是也,立岸招手网船近,向着便是问鱼鲜:
“船上大鱼有否?最好是满两三斤的鲤鱼的,要么大湖里的青鱼也可。”
“啊呀这位爷,你个可是问出难题了的,这大湖里的青鱼固然不好弄来,便是两三斤的鲤鱼,又有什么好弄来的?这鲤鱼一来肉木,二来泥腥气,有得好看不好吃的。”
一听这家客户要货要得偏掐,那渔公有着万般为难的,大着喉咙朝向岸上一番讨说:
“便是我家这等下网渔船,叫做鱼来撞网有得捉,捉着啥鱼便是啥鱼的。今朝捕得舱里活鲜货,倒是有着几条满斤满两的混子,混子它个味道虽说难比青鱼肉头,总也好过泥腥鲤鱼来的。要么混子不成,我个还有两三条胖头鲢鱼来的,道是青鱼尾巴鲢鱼头,有着青鱼尾巴吃吃不成,便是有得一两个满斤重的鲢鱼头拿来汆汆汤,那味道也实在是鲜不过的。”
卖货先要长出一张卖货嘴巴,想不到个网船佬,呱呱呱呱嘴还老,管着人家要东他给西,鲤鱼青鱼不成,他个混子鲢鱼强销,惹起酱油店掌柜直摇头:
“罢罢罢,哎,船上的,你可不知道我问你买鱼派啥用途,只为我家老夫人四十岁大寿,要备得几条大鲤鱼活放生来的,这鲤鱼鲤鱼大吉大利,总也为得好彩头吧?或者有得青鱼勉强作替,也个平步青云直上青天好说口。”
人家少东家转而有念:
“偏你要说弄个混子胖头鲢来,这混子混子混账之子,便有什么添福加寿好的?再说那个胖头鲢,说来就是鲢婆头,怜婆怜婆,可怜家里的婆婆,不也活霉家里的婆婆夫人的?哎哎哎,你个船上卖鱼,可也直想卖人一头晦气来的?”
“啊呀呀,原来是为老爷家老夫人专门做寿来的,得鲤么事事顺利,青鱼么水青苗青家道兴,实在不关得啥混子鲢婆来的,小的错口,实在该死,该死……。”
卖货卖货,要会得笑面会得哭相,自打巴掌嘴里空说,那渔公嘿嘿面孔又转口好说:
“不过着么,这位真孝子老爷,你个要鲤要青鱼,不过也老夫人放生添寿又添福,到时与着老夫人祝寿的酒水宴,总不至于一边上鲤鱼青鱼放生谢皇天,一边上再有鲤鱼青鱼锅里煮来炖来上席吃?这便同样鲤鱼青鱼,叫做同鱼不同命,真正生死两重天的。”
“啊?是啊,这一边放生一边杀生,岂不同鱼不同命的?”
被着渔公一说,瑞生爷一下也直是起愣,不知该当如何对答来的。
“所以话说啊,这鲤鱼青鱼吉利鱼,当得替着老夫人放生添寿添福来的。这一头添福么,一头便得消祸。这位孝子老爷啊,小的这便不妨建议您的,你个另外酒水宴席用鱼,不妨就着小的现成活鲜实惠用的。哎,吉利鱼放生有说口,这霉说霉话鱼吃来,也个颠倒好彩头的。”
这网船渔公可说是个话唠唠,为得卖鱼鲜,左右好话说:
“只说那混子混账子,烧来一口吃进肚皮消,总也叫做混账不混,吃脱混账子,总也光剩伶俐子吧。再说那胖头鲢婆,怜婆怜婆,叫做婆婆吃怜婆,有得怜也不怜来的,怜怜吃脱光剩好福气,到底还是好彩头。”
“哎哎哎,真叫一张穷嘴唱好彩,人家有来自家无。”
酱油店东家被着逗乐直摇头,招手船家尽管码头靠:
“罢罢罢,爷便服了你张巧嘴,服了你张巧嘴,你便闲话少要说,这便尽着你船里个头大够斤两,不论混子鲢婆的,都个给我鲜活弄上来吧,我个银钱总不少给,总不少给。”
“哎,好嘞,小的这就给爷弄鱼来,不论混子鲢婆的,吃到肚里能消得霉,大爷总归皇天保佑福气好。”
一听有得银钱多多赚,那渔公总要欢喜脚头直跳的,那船艄渔婆自也快活异常,要紧伏低开舱板,养舱活鱼捉将来。
眼见船上人手脚几重,一条老大鲢婆掐腮就个抓将出,手里活甩活尾苦挣扎,就个一举老高送岸头,叫着店家掌柜想接又怕腥:
“罢罢罢,我个鱼买得也非现杀吃,总要好生放养两天待得正日子才用,这样吧,这样吧,你个休要将鱼弄伤弄死快,我便拿个木桶来,好生装水养。”
这便掌柜才说口,那店里伙计也机灵,店堂拎了个不大木桶出,那渔公忙个来接过,船头将桶河里一倾便接水:
“哎,活水接着活鱼养,水也好来鱼也好的。”
更接船上便是一落捉鱼放鱼闹忙,这水隔舱里大鱼捉得一条举一条,船上人叫着岸上人过目,见得一条桶里放一条,如此小小网船,二三斤上大鱼也不过四五条备货,听得那渔公到底一声喊:
“哎,爷,拢共两条混子三条鲢婆,你个便好生接过验看下。”
“喔,这鱼总也不差,不差。”
防着桶中之鱼活蹦出,瑞生爷略微看视下,忙将只桶盖掩上口,随即唤声店堂伙计:
“快些个,银钱拿足人家付了。”
转头又朝河下道:
“船上的,你也有知了,我家做寿最要用着鲤鱼青鱼的,你个这两日有着网到满斤两的,尽管给着爷送家来吧,爷这里总也不少你银钱给的。”
“哎,爷是嘞,爷慈悲,爷大方,有着您这回这许多银钱给啊,小的总也有记得,这两日多捉鲤来多网青,准保老夫人大寿有得放生福寿添的。”
一手捏住几个银角子,那渔公渔婆可要欢喜莫名的,连着千恩万谢作揖说保证吧。
码头买鱼一落安静,一条网船自待去,忽听对岸人家也是一声喊:
“哎,船上的,你家还有鲜鱼卖的?”
那边外面船唤去,这边酱油店里暗动静,一只鱼桶拎里间,有人开盖即时唤:
“九猴儿,这便出来吧。”58xs8.com