“马木鲁克”原指从高加索、中亚等地招募来的奴隶兵团。13世纪中叶，马木鲁克军队首脑在埃及发动政变，推翻阿尤布王朝，建立突厥人的又一王朝――马木鲁克王朝。马木鲁克王朝建立之初，正逢旭烈兀率蒙古大军在西亚东征西伐，所向披靡之际。公元1260年6月，马木鲁克军队在巴勒斯坦不卢斯附近的阿音札鲁特战役中打败了不可一世的蒙古铁骑军，俘获其统帅怯的不花。这一仗使马木鲁克王朝名声大振，马木鲁克军队乘势占领了叙利亚及阿拉伯半岛上的希法兹地区，###教的三座圣城麦加，麦地那和耶路撒冷都并入埃及的版图中。
对于想成为###世界主宰的塞利姆一世不能容忍埃及马木鲁克王朝的存在，于是，在查尔德兰大捷一年多后，塞利姆一世又率领他的大军，开始了新一轮的远征。
闻知奥斯曼大军压境，埃及马木鲁克王朝苏丹坎索•戈里不敢怠慢，率军进驻阿勒颇城迎敌。为鼓舞士气，他将哈里发穆塔瓦基勒也带入军中，随军一起来到阿勒颇城。
公元1516年8月24日，塞利姆一世所率奥斯曼大军进至阿勒颇附近的达比克草原。苏丹坎索•戈里率军出城迎战，他命令阿勒颇城地方长官哈义尔贝任左翼军司令官，率军迎敌。不料，在大敌当前之际，哈义尔贝却是一个贪生怕死之辈，在进行第一次冲锋时，他就率领他的部队逃跑了。奥斯曼军队乘势发起了进攻，对于手中仅有长矛、大刀和弓箭等原始武器的马木鲁克军队，根本就不是拥有火枪、大炮，并有骁勇善战的加尼沙里军团的奥斯曼军队的对手。年近8旬的苏丹坎索•戈里虽然率军力战，但终究摆脱不了失败的结局，老苏丹也战死。这完全是一场无论是军力，还是武器都不对等的战役。等待马木鲁克王朝的自是比萨菲波斯还要悲惨的下场。
打败马木鲁克军队后，塞利姆一世乘势率军攻入阿勒颇城，未逃走的王公、大臣，连同哈里发穆塔瓦基勒都成了塞利姆一世的俘虏。苏丹坎索•戈里储存在阿勒颇城的财宝也成了奥斯曼军队的战利品。
10月中旬，塞利姆一世率军向大马士革进军，守军早已被奥斯曼军队的重型火炮吓破了胆，大部分逃往埃及，剩下的只好纳城投降了。
苏丹已经战死，哈里发又成为奥斯曼人的阶下囚。对于马木鲁克王朝的亚洲大城市贝鲁特、耶路撒冷等地的埃米尔来说，已没有为谁效忠的意思，还是保住自己的实力要紧，况且入侵者的大炮是任何城池的城墙都无法抵挡的。还有一点，奥斯曼人与他们是同种，同属突厥人。塞利姆一世未用多长时间和气力就使得一座座马木鲁克城池向他开放。
鉴于萨菲波斯帝国的前车之鉴，塞利姆一世决定一鼓作气攻占开罗，灭亡马木鲁克王朝这个已经延续400多年的埃及王朝。他命征战萨菲波斯帝国时的猛将西朗巴夏为先锋官，率5 000军队开赴非洲，进攻扼守埃及马木鲁克王朝首都开罗的重镇城市卡扎。这时马木鲁克王朝将领突曼•贝伊已接替阵亡的坎索•戈里就任为苏丹，他命令卡扎守军进行了激烈的抵抗。在西朗巴夏的指挥下，奥斯曼军队很快就占领了卡扎城。随后，塞利姆一世率主力部队到达卡扎城。
公元1517年1月20日，塞利姆一世率领奥斯曼大军逼近埃及马木鲁克王朝首都开罗。突曼•贝伊亲率马木鲁克军队出城与奥斯曼军队交战，1月22日，双方在开罗郊外发生激战。虽然突曼•贝伊身先士卒，英勇指挥作战，但终因军队士气低落，将帅不和，武器陈旧而遭到失败。马木鲁克军队顽强抗争，有20 000多士兵倒在战场上。塞利姆一世乘势对开罗发起进攻，攻破了城池，俘虏退入城内的苏丹突曼•贝伊，并将其处死。至此，延续400多年的埃及马木鲁克王朝灭亡了，埃及成为奥斯曼帝国的一个省。
攻占开罗后，为巩固和扩大战果，塞利姆一世率军在埃及度过了一整个夏天。入秋，塞利姆一世任命西朗巴夏为埃及总督，率领5 000人部队驻守埃及。他自己则带着俘获的哈里发穆塔瓦基勒回到了阔别已久的帝国首都伊斯坦布尔。
可怜的哈里发穆塔瓦基勒到了伊斯坦布尔后，就被塞利姆一世指控非法挪用由他托管的宗教款项，逼迫他交出哈里发的称号，后又被关进了监狱。直至公元1543年6月，穆塔瓦基勒被关押15年后，才答应交出哈里发称号，被苏丹苏莱曼一世从监狱中放出来。让他前往故土开罗了却余生。从此以后，奥斯曼帝国的苏丹不但是帝国的元首，还成为整个###教世界的领袖。奥斯曼帝国的首都伊斯坦布尔继麦地那、大马士革、巴格达、开罗之后成为###世界的另一个中心。
公元1520年春季开始，连年征战使塞利姆一世身体状况严重恶化，长期卧床不起。至秋季，终因心脏衰竭在伊斯坦布尔去世。58xs8.com