第四十八章 凰爱凤


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    各位看官:大忽悠向各位道歉!

    最近,大忽悠的身体和心情,都不在状态!最近这几章,纯属是糊弄事!自己都看着不是个东西!但为了应付大展,又不能停业整顿!只好糊弄着。

    再过三两章后,大忽悠必定奉献精彩!

    希望看官们跟读下去!谢谢!!!

    伙计慌忙让座倒茶,徐雷越发用斜眼望着盟兄,看他究竟在搞什么鬼。

    这时,一声怪叫:“来客了!”吓了徐雷一跳。

    徐雷转头望去,却是一只鹦鹉,在一株铁树上立着,洋洋得意地怪叫着。

    徐雷回头向门口望去,通往内室的门帘一掀,出来一位翩翩公子,随后又一位佳公子。

    前头的这位,身材高挑,一身袍褂烟青水秀,头带一顶镶玉小帽,面长过人,同常人相比,至少要长出一寸。搁别人,必定丑陋不堪,可这张脸放到此人身上,却是巧夺天工。

    圆长灵动的眼睛,棱挺坚毅的鼻子,饱满水嫩的双唇,把一张脸衬托的美妙绝伦,加上那细腻如脂的肌肤,真是别有风味,另开洞天。

    紧随其后的这位,身材娇小玲珑,鸭蛋青的锦绣棉袍,葱绿色的出风狐皮马褂,一顶小帽,被宽大的额头顶得有点怪模怪样,半垂着头,轻咬着嘴唇,有点扭怩不定的意思。

    出来的两人,是易钗而弁的两个美婵娟。前头这个是车林巴布的亲妹子花儿,后面那个是车林巴布兄妹的表妹月儿。

    徐雷五年前同车林巴布义结金兰不久,便认识了他的这两个妹妹。那时她们还都是十一二岁的孩子,尚不知道避嫌。加上蒙古人没有那么多的讲究规矩,旗人姑奶奶又是最自由的,便常常在一起玩耍,很是熟不拘礼。

    可这两年,大家都大了,徐雷常常会对她们起点不可告人的念头,意识到应该避嫌了。

    徐雷便极力避开她们,能不接触那是绝对不接触的。

    想不到,今天这两个小姑奶奶居然会一齐作东,并选了同兴居。

    月儿比较含蓄,巧笑不语,花儿可没那么好说话,秀目一瞪,芳唇一撇,嚷嚷开了:“徐兄,不认识两位小弟了?不就考个小举人的试嘛,就不认识人了?这还没长街夸官,赴琼林宴呢。干嘛,摆官架还是打官腔?”

    徐雷慌忙起身立定,嗫嚅着说:“哪里话。只是、只是再也想不到,东家居然会是二位、二位贤、二位贤......”

    “贤弟!”花儿翻了徐雷一眼,接道。

    徐雷点头,抱拳连声道歉:“对对对,贤弟,贤弟。只不过是想不到,东家会是两位贤弟。真是意外,愚兄失礼了。莫怪,莫怪!”

    月儿哧地一笑,抿嘴垂头。花儿却手一摆,大大咧咧英气勃勃地说:“那就请入席吧!”

    车林巴布强忍笑意接上:“对对对,客随主便。入席,入席。”

    一边侍候的伙计,闻声把凉菜的罩瓮一一揭开,招呼道:“四位爷请入席。光吃凉菜怕不好,热菜是不是也陆续上着?”

    花儿派头十足地应了一声:“上着!只是别上的太快,明白吗?”

    “明白!”伙计用毛巾托着早已烫热的陈年绍兴花雕,脆声答应着,麻利地给四个人把酒斟上,笑容可掬地说:“各位爷慢用,小的去给爷们上热菜去。”说完,偷偷笑着走了。

    北京大饭庄的伙计,那都是火眼金睛,蚊子打眼前一过,就能知道公母。他一眼就瞧出了这里面的猫腻,忍不住想笑。

    徐雷被车林巴布拉着,不由自主地入了席,心里这个拐扭。他用梅蝴的女子心,一眼就看明白两个女孩子的心,都是心花向他开放。可他仍旧是女儿心性,如何能接受她们?

    看着盟兄那个似笑不笑坏兮兮的模样,徐雷恨不能踹他两脚。

    按说,像花儿和月儿的家世,这个年龄,早就应该为人妻为人母了。可她们赶上了个好时侯,同治皇帝年幼,不选嫔妃秀女,选宫女又选不到她们这种人家,父母又不能随便作主把她们嫁出去,而有权指婚的两宫太后,又被洋人、长毛、捻子及大事小情搅得昏天暗地,根本想不起她们来。这样一来,她们就成了漏网之鱼,越过了婚龄(此时女孩子们十三四岁就是嫁人的年龄了)长到十六七岁,还可以优哉优哉地想自己的心事。可谓是因国祸而得己福了。

    而车林巴布,是真心喜欢这个盟弟,恨不能盟上加亲。为此,他虽然没有对两个妹妹有什么怂恿鼓励,但绝不反对,并力所能及创造条件。

    于是,花儿乜了徐雷一眼,像真正的主人一样,举起酒杯,笑吟吟地说:“徐大哥,祝贺你和我哥哥一举高中,我和月小弟,特备薄酒一杯,为你们俩个庆贺!”

    徐雷只好举杯,却不敢同她们去碰,只好举着杯子说:“但愿同喜!”

    月儿噗哧一笑,嘤嘤笑道:“你中举人,跟我们同喜什么?同喜的着吗?”

    徐雷闻声一呆。

    月儿大大的脑门,漆黑的眼睛,翘翘的鼻子上,散布着几个雀斑,人虽不十分出色,但聪明伶俐,非常人可比。

    据车林巴布说,她读书是一目十行,过目不忘。肚子里的学问,比他和徐雷加一块都强。若是生在大周武则天皇朝,定是上官宛儿第二。

    徐雷无言以对,干笑道:“愚兄不会说话,甘愿受罚。这杯酒我喝了。”

    “哪个说罚你了?你是怕授受有亲吧?”月儿咬嘴娇笑。

    花儿也明白了,芳唇一撇说:“敢于逃避抡才大典,甘愿以戏为生。我以为是怎么样一个敢于离经叛道的大英雄呢!闹了归其,还是个凡夫俗子。可悲!”

    徐雷举着杯子不知所措。

    伙计进来吆喝:“爷们稳坐别动,火锅来了。看烫着喽!”

    火锅在北京冬日是一种天伦享乐、极尽联欢的食品。极讲锅子料、高汤。

    锅子料简单的有猪肉丸子(由猪肉“南式魁”盒子铺制售)和炉肉两种。复杂华贵的,可以再加熏肉、酱肉,至于熏鸡、熏鸭,只是凑热闹,反到夺去真味。高汤以真口蘑、川冬菜、羊尾巴油、葱姜作料所熬最为肥美。火锅除去什锦火锅、三鲜火锅、白肉火锅以外,自以羊肉火锅为最普遍,为最有味。羊肉片在大羊肉馆或善售火锅的饭馆,都是先将羊肉上脑、三叉等好的部分放在冰箱内冻起来,前用大石压紧,然后切片,才能鲜嫩。切羊肉片要断丝切,入口才不至于塞牙。家庭常顺丝切,只求大片。吃到嘴里就不能可口了。切羊腰子,普通皆由旁边下切,据大内出来的人说,内廷切羊腰子皆横片,不但片大,且另有一种鲜嫩。

    各种火锅之外,有人喜吃涮猪肉片,也很香美。也有人喜欢吃涮羊油片,鲜嫩远过羊肉,且不像想像中的羊油腻人。有人喜欢用香菜切断,在火锅中涮吃,确实另有新鲜滋味。火锅所用菜蔬,有酸菜、冻豆腐、粉条,至于加大白菜头,为后来东来顺所创。

    同兴堂本不以火锅为擅长,但为了适应不同品味的顾客,也备一些风味小锅,供顾客点品。伙计端上来的是菊花锅子,除应有的子料、高汤外,另加以鲜鱼片、鲜鸡片、鲜腰子片以外,另添入白菊瓣。此锅子,等于是个汤,呷汤解酒,再没有比它好的了。

    车林巴布见伙计安放好火锅,举杯相邀:“让我们共同举杯,干一杯再说,干!”

    这么一来,无形中为徐凌解了围,他再也不敢节外生枝,慌忙举杯同三人碰了,一饮而尽。58xs8.com