十九 杀团鱼


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    团鱼:学名鳖鱼,次名甲鱼,又名脚鱼,俗名王八。因其园园的形状,生活在鄱阳湖区的人们普遍称它叫做团鱼,含有丰富的营养,具有较高的滋补价值,更是当今餐桌上的美味佳肴。今天我在这里讲述的是一个鲜为人知的故事,故事的主人公是个名字叫做宜初的年轻人。从小生长在鄱阳湖边,可他竟与这团鱼结下了不解之缘。这其中有何缘由且听我慢慢道来。

  那是一九七三年的夏天的一个夜晚,风悠悠地吹着,一轮明月高挂在天上。墙角边,篱笆下那会唱歌的蛐蛐、蝈蝈和蟋蟀们在起劲地比赛着歌喉。大人们坐在家屋门前的晒场上拉着家常,摆着龙门阵。十一岁的宜初和他的伙伴们,在玩猫抓老鼠的游戏,嘻嘻哈哈的大声喧嚣着吵得大人们都不耐烦了。“去、去、去,你们都滚到一边去,吵死了。”有大人在呵斥着。宜初他们便吓得赶紧噤声不敢闹了。可毕竟都还是孩子,一会儿之后有人提议去捡团鱼籽(甲鱼蛋)。于是小伙伴们便又一窝蜂地向湖边走去。

  夏夜的鄱阳湖沉静而又柔美,那轻风过处,带起的点点涟漪映着月光,星辉闪闪。宜初和他的伙伴们来到了湖边,他们沿着湖岸的沙地仔细的寻找着团鱼爬过的痕迹。因为只有沿着团鱼的足迹才能找到团鱼下蛋的地方,(夏季正是团鱼产卵繁值的时候,它们从湖里爬出来到湖岸上产卵,然后用沙土掩埋,借助夏季那炎热的温度孵化幼仔。)也只有这样才能寻到团鱼蛋了。宜初发现了一只偌大的团鱼在向湖里爬去,便倒寻着去寻那团鱼埋蛋的窝。经过仔细的搜找,宜初在六七步外发现了松散的沙土,那是团鱼产蛋过后刨过的现象。宜初一下子找到了一窝团鱼籽高兴极了,他一想,刚才那团鱼肯定还没爬到湖里去,我正好把它捉到明天煮了吃。于是快步地向前面捕捉而去,在快近水边的地方宜初发现了团鱼,赶紧跑过去用脚踩住,把团鱼踢翻过来用手抓住了。

  宜初大声的呼喊伙伴们过来说:“你们快来,我找到了一窝蛋还捉到了一只团鱼呢。”伙伴们听见喊声连忙围了过来高兴极了,因为他们明天有了一顿美餐:放在焚烧的土粪堆里煨团鱼蛋吃。这时,小勇过来说:“宜初哥,这团鱼给我拿着吧?”宜初说:“它会咬人的。”小勇接道:“我不怕。”说着用一根短草挑逗着团鱼玩耍。正说话间,突然就听见小勇“哎哟”一声哭叫了起来。原来是他用短草逗团鱼玩时,不小心被团鱼咬住了手指头。一时之间大家立刻慌了手脚。这怎么办?听大人们说过,团鱼咬住了人要天上打雷才会松口的,这天气好好的可不会打雷呀,这可咋办呐?赶快回家找大人去。

  于是大家蜂拥往家跑,这时大人们还在摆着龙门阵,看见孩子们惊慌的跑过来并夹着尖厉的哭声,宜初的爸爸和其余的大人们赶紧站了起来迎过来问发生什么事了。宜初抢着说:“爹得,小勇被团鱼咬了指头得啦。”此时团鱼依然紧紧咬住了小勇的手指头不放。宜初的爹得一听连忙转身进屋拿来一把菜刀让小勇把手连团鱼一起放在地上,用脚狠劲地一踩团鱼,团鱼不由伸长了脖子,趁此时宜初的爹得举起菜刀一刀切下了团鱼的头,把团鱼杀了说:“这老王八是不能吃的,吃了它晦气知道不。”是哟,宜初仿佛记得曹泗里的大头女人在卖团鱼时有人问她团鱼三角钱一斤卖不,她说三角钱一斤不卖,我老公说了两角钱一斤就卖。团鱼一死,咬住手指的牙齿就松开了,团鱼头取下了,小勇的手指头上有几个深深的齿洞在汩汩的流血。这时小勇停止了哭叫,大人们可来气了:“这是谁带的头?嗯。”宜初的爹得严厉的吼问了一声。“是宜初,是宜初。”伙伴们怕大人骂齐声推说是宜初。宜初的爹得走过来照着宜初的屁股就是一巴掌说:“下次还去吗?”“不去了,不去了。”宜初赶紧划招地答应着,眼里噙满了委屈的泪水……

  这是宜初第一次看到的杀团鱼的过程,简单而明了,于净利落的结束了一条生命。后来的杀团鱼的生涯在宜初的心里刻下了深深的烙印。

  时间过去了十五年了,转眼到了一九八八年。由于鄱阳湖区的管理疏松,整个湖区滥捕成风:什么迷魂阵,电网等等捕鱼工具都用上了,导致渔业资源馈乏。小时候夏天晚上出去就能捉到团鱼的现象再也不会出现了。现在再也不是王八不能吃,而是只有富贵人家才吃得起了。

  这年冬天,宜初开始了他的杀团鱼的生涯。宜初之所以杀团鱼并不是去宰杀团鱼享受美味佳肴,他只是为了生计去捕捉团鱼以求获得不菲的经济利益。宜初家里,因为妻子生了场大病,为了治好妻子的病,宜初家里己是家徒四壁一贫如洗了。所以宜初不得不想尽办法来赚钱了。

  冬天来了,偌大的一个鄱阳湖里的水竟然会跑得不知所踪,到处是干涸的,裸露着的河床和一汪汪的小水洼,再有的就是那曲曲弯弯、错纵复杂的水港了。宜初骑上他那破旧的自行车,车后架上绑上那笨重的腿裤(鄱阳湖区的渔民发明的用橡胶做的靴子和裤子连在一起用来冬天捕鱼时穿的裤子)和一把二个齿的锋利的鱼叉,满湖的去跑了。专门找到那些浮泥较稠,面积较大的水洼去捕捉团鱼。

  宜初知道,团鱼在冬天喜欢在那些向阳的稠泥中蛰伏。于是宜初一边用脚在稠泥中踩按有无硬物,因为团鱼壳是硬的且成园状,只要踩着了脚上便能感觉得到的。手上的鱼叉在泥中有规则的刺着,假若听到鱼叉“卟”的一声闷响这便是极有可能杀着团鱼了。团鱼的背壳是坚硬的,鱼叉杀不穿的,只有下滑到禅边时才会“卟”的一声,团鱼便被鱼叉钉在泥里了,然后用手伸入泥中捉起来。这就是整个杀团鱼的过程,其实是捕捉团鱼的过程。但在鄱阳湖区人们习惯称这种捕捉过程叫杀团鱼。

  每次的出去杀团鱼,宜初都会有收获,只有极个别的日子才会无功而返。想想当年“王八是不能吃的”,父亲的话犹如昨天的声音响在耳边,可今天,每年的杀团鱼,卖团鱼成了自己每年的必修课。而卖团鱼的所得亦成了家庭重要的经济来源。从小时候的王八不能吃到今天的只能卖不能吃,宜初心里的那一份酸楚可就别提了,可也就多亏了这王八蛋的团鱼帮忙,让宜初逐步摆脱了贫困走向了富裕。

  现如今的宜初己是个团鱼大王了,他凭着对团鱼习性的了解和高超的养殖技术承包了几十亩水面养起了团鱼。并且有了一定的规模,产生了广泛的社会效益和经济效益。带领附近村民共同致富了。“再也不会王八不能吃,团鱼舍不得吃了,而是我己不再喜欢吃甲鱼了。”每当看见宜初和别人谈起吃团鱼的事情时他都这样说……

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