第一百八十六章 全鱼宴


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    三天后。

    H市一品轩。

    程潇见到了曼尔顿大酒店的前任主厨。

    说是前主厨,是因为他已于一天前,正式辞去了曼尔顿大酒店主厨的工作,现在是自由身。

    “你好,程小姐!”

    “你好!”程潇微微颔首。

    经过介绍程潇得知,这名曼尔顿的前任主厨姓林,人们都称呼他为林大厨。

    他今年四十二岁,家住海城,自幼跟随其父学习厨艺,如今已有三十多年,可以说是家学渊源。

    这基本情况程潇还是比较满意的,坐下来后她开口道:“林大厨,我要做的是一家私房菜馆。”

    “目前为止以鱼为主,青菜为辅,地点设在青阳县红星村,你有问题吗?”

    程潇把大致情况介绍一番,说完静等他的回答。

    红星村?

    林大厨垂下眸陷入沉思。

    从前他一直为五星级酒店工作,无论是曼尔顿大酒店,还是其他酒店,皆设在华国经济发达的大都市。

    这会儿要他去村子,不用想也知道,交通肯定不会很便利。

    “没问题!”

    林大厨左思右想后,还是给了肯定的答案。

    作为一个要养家的男人,为了工作,为了挣钱,其他方面可以克服。

    “只是……薪资待遇方面程小姐如何给予?”

    林大厨不喜欢弯弯绕绕,直奔主题。

    说他俗也好,说他市侩也罢,人生在世谁又能离开得了一个钱字。

    “八万!”程昀也不含糊,直接在他原有的基础上提高两万。

    八万?

    林大厨一听,脸上露出满意的笑容。

    大城市的六万和小村庄的八万选哪个,根本不用考虑,必须是第二种。

    “可以!”林大厨高兴的答应下来。

    “只是……”

    “还有什么问题吗?”程潇询问。

    林大厨斟酌一番后才道:“每个厨师都有自己固定的团队,相互配合协调工作,彼此适应得心应手后,才能做出更好的菜。”

    “我手里也有一只这样的团队,包括一名二厨和五名助手。”

    “实不相瞒,二厨是我小舅子,另外五人是我收下的徒弟。”

    林大厨没隐瞒,把情况一五一十的向程潇诉说。

    这涉及到彼此之间的信任,林大厨也不敢赌程潇的态度。

    “一共六个人是吗?”

    “都过来吧!”程潇想了想便同意了。

    “谢谢!谢谢程小姐!”

    林大厨听罢一脸喜色,脸上的笑容越发真切。

    “他们的工资……”

    “他们原本的工资是多少?”

    “二厨一万二,其他人六千。”

    “每人涨百分之三十。”程潇大手一挥加了工资。

    想让别人从大酒店辞职来到小山村工作,提高工资这是必然。

    “但是……”程潇强调:“我会设立考核制度,如果他们工作不认真,专业技能不过关,那么……”

    程潇话没说完,林大厨立刻接道:“程小姐放心,如果他们做不好,不用您开口,我就会把他们赶走。”

    “好!”程潇点了点头。

    “吃住方面?”

    “……”

    一番沟通后,双方都比较满意。

    最后敲定由林大厨带领六名员工一起来到红星村,掌管私房菜后厨。

    程潇需付工资之外,还要为他们提供住所。

    “两天后的全鱼宴就交给林大厨了,一品轩方面我会跟他们沟通。”

    “没问题!”林大厨信心十足。

    ……

    全鱼宴定在上午十一点。

    这天,陆陆续续手持邀请函的客人齐聚一品轩。

    他们在迎宾小姐的带领下,走入宴会大厅入座。

    “姐姐!”

    清脆的声音传了过来,程潇顺势转头,一道曼妙的身影扑入她的怀中。

    小脑袋拱了拱,依恋的道:“姐姐,我好想你!”

    “姐姐!姐姐!姐姐!”

    沈嘉宁左一句右一句叫个不停,仿佛少说一声她都亏了。

    “嗯!”程潇伸手在她脑袋上拍了拍,抬头向后看去。

    这次来的不止是沈嘉宁,还有沈仲平,以及他的长子沈嘉行。

    作为豪门大佬,能在百忙之中抽出时间光临此地,已经很给面子,程潇也不好冷脸,虽然她并未给这对父子发邀请函。

    “沈先生!沈大少!”程潇微微颔首。

    “程小姐,我们送嘉宁过来。”沈仲平解释一句。

    这话不管别人信不信,反正程潇不信。

    送个人而已,哪需要沈家的掌权人物亲自过来。

    想归想,程潇脸上还是保持着友好的笑容:“麻烦沈先生了!”

    “程小姐这话说的就太客道了!”沈仲平笑着摇头。

    “嘉宁是我女儿,送她过来是我这个做父亲的应该做的。”

    说到这里,沈仲平拉过沈嘉宁,露出慈父般的笑容叮嘱道:“嘉宁,在这里要听你姐姐的话,不许给她捣乱。”

    “结束后给爸爸打电话,爸爸过来接你。”

    “嗯,知道了!”

    沈嘉宁不耐烦的点头,悄悄翻了翻白眼。

    “程小姐,嘉宁已经送过来了,那我们就先走了。”

    沈仲平提出告辞。

    沈嘉宁听了转回头,对着程潇悄悄吐了吐舌头。

    “沈先生,全鱼宴马上就要开始,如果不嫌弃的话,留下来品尝一下。”程潇开口邀请。

    正中下怀!

    沈仲平步子连动也未动,听了程潇的话立刻点头:“荣幸之至!”

    “啧啧!”沈嘉宁听不过去,趴在程潇耳边:“姐姐,我爸爸是故意来套关系的。”

    “别乱说!”程潇横了一眼。

    怎么净说大实话!

    “嘉宁,沈先生,沈大少,这边请!”

    程潇抬手叫来迎宾小姐,吩咐她带领三人入席。

    “不!我要和你在一起。”

    沈嘉宁拉着程潇不肯松手。

    “那好吧!”程潇点点头,把沈嘉宁留了下来。

    过了一会儿,又是几道熟悉的身影出现在程潇眼前。

    “老爷子,你怎么来了?”

    季老先生年岁大了,程潇还真不想他来回折腾。

    “你办的鱼宴,我怎么可能不来!”

    “怎么,你不欢迎老头子?”季老故意吹胡子瞪眼。

    之前程潇给他邮了一条鱼,季老先生吃后赞不绝口。

    在得知程潇要办全鱼宴的消息后,不顾长子劝阻执意要来。

    “当然欢迎!”

    程潇走过去虚扶着季老:“您上座!”

    “这还差不多!”季老先生满意了,跟着程潇有说有笑往里面走着。

    才走出两步,又一熟人闪亮登场。58xs8.com