马大爷喝了半杯茶，抬起头来说：“排场大了，怕是有**十桌客，不把帮忙弟兄们催着点，大家都像无头苍蝇，乱成一团，一场好事不就弄砸了嘛。”
我说：“那是，这么多人，这么多环节，组织协调非常重要。”
老刘老师说：“总管才是最重要的。不光是要有组织协调能力，而且要有号召力，通俗说就是要喊得动人。你别看今天来帮忙的有许多人。有的人安排他做事，他会闹绪，叫他做这样，他偏要做那样。”
马大爷说：“家家有喜事都叫我管事，熟悉了。我老头子叫他们做啥，他们还不敢不听。婚事其实也不复杂，杀猪杀鸡的要把备好，洗菜的要把菜洗干净，帮厨的才有做菜的料。洗碗的要准备碗筷，端菜的开席时要有序上菜，客人才会饭吃。还要有专人烧水、泡茶、倒茶，管酒、管烟。接亲的，抬箱柜的，陪客的，都要落实好。大家各司其职，各负其责，协同配合，才把事做得好。”
这时，马连华媳妇、孙正权媳妇、马连江媳妇等女同志弯着腰背着竹篮子进到亲棚里来，男人们见状，赶紧上前协助把篮子接住，放在地上。竹篮子里装满了青绿色的松毛。大家一齐动手，把松毛拿出来，铺在地上。
我好奇地问：“这是要干嘛呢？”
老刘老师说：“这是大荒山的特色，松毛席，等会吃饭不用桌子，我们将云南松松毛扯来，铺在地上，酒席就摆在松毛之上，大家席地而坐，称之为松毛宴。你在其他地方看不到哦。”
马大爷补充说：“很早之前，我们大荒山的婚礼不光是亲戚到场，一个村子的人都要来参加，人很多，场地有限，就摆这样的松毛席，一桌席上，吃饱一个，站起来一个，另外的人赶紧坐下去，接着吃，称之为流水席。现在好了。吃完一桌，撤去碗筷，再重新上一桌的菜。没吃的客人坐下来吃。”
王大才的远亲近邻陆续赶来贺喜，火炮声一响，马大爷高喊：客人来了，传烟倒茶，堂前请坐！王大才两口子赶紧到门口迎接客人，将客人引领到堂屋里就坐。
参加婚礼在大荒山叫吃酒，就是吃喜酒的意思。顾名思义，酒是最不可或缺的。大荒山的酒，不需要购买厂家生产的瓶装白酒，而是自己用苞谷、苦荞、小麦酿造的白酒，酒精度在50-60度之间，美其名曰小灶酒。这会，两瓶小灶酒已经放在吴有德挂礼的仙桌上。唢呐匠是手艺人，非常受尊敬，喝点酒，才有力气把唢呐吹得更响。酒一上桌，两个唢呐匠就喝上了。戴黄布帽子的唢呐匠叫李老三，一杯酒下肚，他就活跃起来。趁来的客人少的时机，他把唢呐子扣在桌子上，从腰上抽出笛子，吹起了蹢脚调。吹得人心痒痒的，一些闲人就围了过来，你一言我一语，欢声笑语不绝于耳。
李老三一高兴，就唱起了山歌小调：好久不走这方来，这方的小妹好人才，这方的小妹人才好，赛过前朝祝英台。歌声婉转，深意长。引得大家都来围观。这时马大爷喊起来了：“帮忙弟兄些，该干啥子干啥子，各人把自己的事干好，唱歌蹢脚晚上有的是时间。”有任务的人这才不舍地离开。
下午4点，马大爷高声叫喊：“帮忙弟兄，准备摆席，堂屋里摆两桌，亲棚里摆2桌。”号令一出，帮忙弟兄开始拉凳子摆席。老刘老师告诉我，酒席的菜必须是单数，至少九个菜，称之为九大碗，后来增加到11个、13个菜。碗筷摆上松毛席后，帮忙弟兄有序上菜。
马大爷高声叫喊：“各位尊卑老幼，客请客，客候客，大家请入席了。请近亲勒紧裤腰带，让远亲先入席。老辈子请堂屋入座。年轻人请新棚入座。赶紧围起，个人一桌。”
马大爷一喊，客人们就找位子入座了。我们算是近邻，就让远亲先入座。
老丁说：“客人很多，怕是不止30桌。”
老刘老师说：“大荒山的席是一轮一轮的摆。每轮20－30桌，吃完一轮，收拾碗筷，再摆二轮，一般三轮就结束了。今天相帮，不是正酒，可能两轮就结束了。”
菜上得差不多了，两个唢呐匠取出长号，抵到嘴边，鼓起腮帮子，开始吹号。号令一出，大家动手喝酒吃饭。
到此，我一个手机的电完全用完了，抖音、快手、微信发了很多条，在朋友圈里不断刷屏。朋友们反响非常强烈。除了点赞留言而外，还大量转发，把大荒山的奇特民俗向更远的地方传播。我对老丁和老刘老师说，你们也多多转发一些，好好宣传一下。老丁和老刘老师说，他们没有抖音、快手，只有微信。
第一轮酒席结束，收了碗筷，快速洗干净后，又摆第二轮，照样是30桌。我和老丁、才能刘老师入了席。马大爷安排完，也过来和我们一桌吃饭。
晚上九点，要举行新郎挂红仪式。挂红在堂屋内进行，王大才的哥哥、兄弟等至亲要给新郎挂红，以图大吉大利。王大才的哥哥王大强用二丈多的红布，扎成红花，挂在新郎王明洪上，有点像受表彰的先进人物挂绶带一样，边挂边说吉利：小小红布二丈长，今晚挂在儿肩膀，亲戚朋友齐相贺，金玉富贵满华堂。王大才的弟弟王大理也用红布扎了两朵红花，挂在新郎王明洪上，边挂边说吉利：金屋人间传二美，银河天上星成双，志同道合创大业，携手并肩奔小康。王大才的其他至亲逐一按顺序给新郎王明洪挂红，也都是边挂边说吉利话。最后，新郎王明洪两边肩膀上，挂满了厚厚的红布，十分喜庆，十分显眼。58xs8.com