这也验证了秦海说的那些话,酒香不怕巷子深,只要是好东西,自然就会有人买单。
“看吧,在没有任何宣传的情况下,我们的客流量从几个人到现在的几十个人,我之前说的话是不是对的?”
这次张灵没有任何的反对,只是抿嘴一笑,看着账上的金额越来越多,她心里自然是喜不自胜。
其实餐厅的营业额蒸蒸日上,跟拼团的关系是分不开的,因为拼团,吸引了不少的客人,因为顾客得到了实惠,餐厅也争取到了更多的客人,这是一举两得的事情,不管从哪一方面都是一件极好的事情。
“这些鱼必须要保持新鲜,不能用死鱼做食材,我们开餐厅的要讲究信誉,这一点随时随地都要保持,不能够偷奸耍滑,更不能砸掉我们的牌子。”
“是是,我们一定会好好做的,秦总。”
秦海规定每天早上开晨会,在晨会上就会给他们说这些,一遍记不住,那就说两遍,两遍还记不住,那就说三四五遍,总之每天说一遍,这样的重复频率,就算是不刻意去记住,也会在脑海中留下了印象。
自从这个餐厅开起来之后,渔场的生意也从原来零零落落的订单,到现在的供不应求,异常火爆,仅仅一个月的时间,就创造了比过去半年还要多的利润,这让颓靡的渔场又开始焕发了生机。
让渔场的那些工人也变得更加积极了起来,做事情也不再拖拖拉拉,这跟秦海给他们发的优厚奖金也有关系。
在秦海制定的规则中,凡是在当月能够完成业绩,甚至超出业绩的工人,就可以得到相应的奖金,并且奖金的数额是跟业绩挂钩,做得越多,奖金就越多,所以这些工人就跟打了鸡血似的,拼了命地做,赢得了一笔笔优厚的奖金。
这是一个良性循环,工人的积极性提高,渔场被盘活了,就能促进全鱼餐厅的生意,引来更多的顾客,赚到更多的利润。
秦海看餐厅的事情基本上稳定了下来,所以就没有过多地干涉,抽出几天的时间回到村里,看看鸡场的土鸡都养得怎么样了。
秦海刚开车到鸡场门口,就听到邹玲不断叹气的声音,他心生疑惑地走了进去,就看到邹玲坐在地上,在她面前摊放着一对杀好了的白条鸡,大概看了一下,足有三四十只左右。
“你干嘛呢,这些鸡怎么回事?”秦海走到邹玲身边,不解地问道。
邹玲看都没看他一眼,仍旧只是叹气道:“怎么回事,还不是那些挨千刀的,本来说好要这些鸡的,结果到最后却改口不要了,你说我拿这些鸡怎么处理嘛?就算拿回去吃也吃不完啊,真是愁死我了。”
“签合同了没有?你让他们赔违约金啊!”
“签个鬼,就几十只鸡,不多不少的,都是熟人,哪想到签什么合同。”邹玲摇头说道。
在农村,大家做事一般都靠人情关系,基本上没有签合同的习惯,况且这也不是什么大生意,所以就没签合同。
“那你打算怎么处理这些鸡?”
“还能怎么处理,别人都不会买这种杀好的鸡,以为都是死鸡,只能分给我家人吃了,你要不要,给你两只,拿回去吃。”邹玲抓起两只鸡,递给秦海。
“我又不在家做饭,我要来干嘛。”秦海连连摆手,拒绝了她,“但有个问题,这么多鸡,就算你一家分两只,也吃不完啊,剩下的拿来怎么办?”
是啊,亲戚就那么几个,一家分两只,也就分个十来只,这还剩二三十只呢。
“能怎么办,吃不完,扔了呗。”邹玲苦笑道。
“那也太可惜了。”
……
邹玲当然也觉得可惜,看着自己辛辛苦苦养的鸡就这样扔掉,这跟抢了她钱似的,甚至比抢钱还难受,钱嘛,没有了还可以再挣,但养这些土鸡花去了不少的精力,这不仅仅是钱就能衡量出来的。
“那你说,你有什么办法啊?”邹玲实在是想不出什么办法来,看向秦海,在以往的情况下,就数秦海主意最多,现在她实在是没辙,只能向秦海求助了。
秦海摸着下巴,沉吟着,半天没有说话。
邹玲见他半天也没想出个招儿来,对他也再没抱什么希望。
“行了行了,就这样吧,扔就扔了,就当打牌输钱,也没什么大不了的。”邹玲说的这话也就是自我安慰。
“切,我看你是气糊涂了吧,你什么时候打过牌了,一个从来不上牌桌的人,说出来这话谁信啊?”秦海知道邹玲从来不打牌的,至少他从来没见过她打过牌。
“咳,你没见过,不代表没有啊,我也是偶尔打打,只是打得不多。”
好吧,秦海随意应了一声后,目光一扫,忽然看到不远处桌上放着一根刚剥好的火腿肠,顿时灵机一动,脑海里闪出了一个念头。
“既然猪肉可以做成火腿肠,为什么鸡肉就不能做成鸡肉肠呢?”
这个想法一冒出来,秦海的脸上马上涌出了一道欣喜的笑容,突兀地大笑了起来。
哈哈哈哈!
邹玲被秦海这突如其来的笑声给愣住了,这到底什么个情况,难道这家伙中邪了?
邹玲一脸莫名地看着秦海,讪声问道:“你没事吧?”
哈哈哈哈!
“我有办法了!我有办法了!”秦海压抑不住心中的喜悦,大声地说道。
“你在说什么啊?能不能把话说清楚一点?”
“好,你听好了,我想出了一个办法,不仅能很好地解决这些白条鸡的问题,而且还能赚到钱,你想不想听?”
“你快说啊,还跟我卖关子!”邹玲用手拍了一下秦海,嗔怪地道。
“天下没有免费的午餐,呵呵。”秦海故意逗弄她,掖着就是不说出来。58xs8.com