“海,饿了吧?要不我现在做点吃的。”两人在事情结束后,张灵见秦海好像有些饿的样子,便是说道,还真别说,秦海一摸肚子,感觉空空如也,还有些咕噜咕噜地叫,不好意思地说:“呵呵,确实有些饿了,要不就随便做点吃的吧?”
张灵马上起身,穿好了衣服,去卫生间洗洗之后,就来到了厨房,不一会儿就听到锅碗瓢盆的声音,开始忙活了起来。
秦海刚好也没事,就来到厨房帮她的忙,张灵这时候正在准备煎鱼,看到秦海过来,忙说道:“快,帮我拿一下鱼放锅里,就在洗菜盆旁边那边。”
秦海哦的一声,走到洗菜盆旁,顺手从那里面拾起了一条鱼,就往锅里放了进去,嗤的一声,油烟四溅,那条鱼也在锅里本能地挣扎了几下,因为鱼是刚杀的,所以神经系统还没有完全割断,只要遇到高温,就会本能地挣扎几下。
“这样的煎鱼你喜欢吃吗?”张灵一边忙着煎鱼,一边对秦海问道,她自己平时最喜欢吃的就是煎鱼,但不知道合不合秦海的口味。
“喜欢啊,特别是你做的鱼。”
“讨厌,老是喜欢贫嘴!”嘴上带有斥责,但张灵心里却有着几分欣喜,白皙的脸上也瞬间涌出了一道浅浅的红晕。
煎鱼要到表皮金黄,而且不能把鱼鳞刮掉,刮掉鱼鳞的话就会容易粘锅,整个鱼身也容易变得焦糊,这样煎出来的鱼的味道自然大打折扣。
张灵对煎鱼是有一定心得的,这也跟她平时喜欢做鱼有着莫大的关系。
“你说咱们的渔场以后该怎么发展才能更好呢?”秦海在旁边突兀地问出这么一句话,张灵先是怔了一下,几秒钟过后,她才说道:“现在的渔场发展确实是不容乐观,如果再照着这样的势头发展下去的话,我觉得不超过一年,肯定会倒闭了,必须想想办法才行。”
“是啊,现在就是在想怎么来发展这个渔场,你有什么想法吗?”秦海问道。
沉默了半晌,张灵作为原来渔场的场主,自然有她自己的想法,秦海这次的询问就是来征求她的意见来了,如果有什么好的想法,哪怕只是一点点,都能对现在岌岌可危的渔场产生重要的影响。
“我觉得吧,现在的渔场就差一个‘活’字,就是缺少活力,这些人每天上班都是死气沉沉的,每天就是抱着混吃等死的心态,一点都不为公司的前途着想。”
秦海点点头,赞成她的看法,现在的渔场的确就是这样的一种现状,如果这样的情形没有得到及时的扭转,那带来的势必是一场灾难,也是一场灭顶之灾。
这就像植物一样,如果根部坏了,那树干也就跟着坏,最后连枝叶也是坏的,对于一个公司来说,如果没有了创新和活力,只靠吃老本裹足不前,迎来的终将是毁灭。
“还有,现在的渔场发展就像是一个大杂烩,没有重点,不专业,没有特色,这是最为致命的一点。”张灵沉吟了一会后又补充道。
渔场如果没有自己的特色,不走专业化道路,就跟其他的一般渔场没有任何区别,在市场上就没有竞争力,最后沦落也是无可厚非的事情。
关于这一点秦海也早就发现了,现在听张灵这么一说,忽然有一种英雄所见略同的感觉,同意地点了点头。
“还有,现在的渔场层级关系复杂,责任不明确,很多人都是在推卸责任,不做事情,经常偷懒。”张灵把鱼身另一面翻过来,说道。
这一点秦海是深有体会,他见过渔场那些人宁愿抽烟聊天,都不愿意多做点事情,趁着老板不在,就经常偷懒,完成自己每天那点任务就什么也不做了,这还算好了的,就怕遇到那种事情不做,还偷懒的人,这就有些麻烦了。
对于这样的人,不管在哪个公司,这都是一种灾难,公司最怕的就是停滞不前,没有任何创新和活力的公司,必然会被时代所淘汰,特别是在这竞争日益增大的今天这个社会。
“嗯,你说的这些都很有道理,看来你对渔场的这些情况了如指掌嘛!”
“你以为我这渔场主是白当的啊?”张灵斜瞥了秦海一眼,有些嗔怪地说道。
正说话间,秦海忽然闻到一股烧焦了的味道,随即看了看那煎锅里的鱼,指着说:“快,鱼要糊了,快起锅了!”
张灵听到秦海的提醒声后,才缓过神来,乍眼一看这锅里,冒出了黑烟,心中一急,这才赶紧抄起锅来,手忙脚乱地把煎好的鱼给取了出来,然后小心翼翼地放在了事先准备好的盘子里。
“呼……幸亏拿出来早,不然这鱼非得糊透了不可。”张灵看着这盘里的煎鱼,轻松了一口气说道。
接着,张灵又放了一些佐料,用来把这条鱼调味的,这样吃起来更加可口,鱼肉也更显得嫩滑许多。
“来,尝一尝吧!”在忙活了一会后,张灵端着盘子来到秦海的面前,秦海看着面前这条被煎炸得金黄的鱼,马上闻到了一股浓郁的香味,既带有煎鱼本身的鱼香,还有那配合佐料所散发出来的特别味道,皮薄脆黄,看起来就很有食欲。
秦海拿起筷子,轻轻地夹了一块鱼肉,送到嘴里,咀嚼了几下后,一股浓郁的鱼香马上在他嘴里散发出来,这种感觉很是神奇。
“好,好吃!”这鱼肉让秦海觉得好吃得快说不出话来,顿了一会后,才开口说道。
“怎么样,好吃吧?”张灵也跟着吃了一口,笑道。
“要不我们在渔场就开一个全鱼餐厅怎么样?”秦海在吃着这鱼的时候,忽然冒出了这么一个念头。
“全鱼餐厅?”张灵刚吃了一半,听到秦海说到这个,差点就被噎住,放下筷子问道。58xs8.com