第二百三十二章:餐饮界来了一匹狼


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    不多久,服务员就把两人需要的东西送了过来,凯瑟琳看着自己需要的东西,点点头。

    康顿大厨看着两人,问道:“你们准备好了么?”

    两人同时点点头,然后康顿大厨道:“好了,开始吧。”

    塔维尔看着凯瑟琳,脸上露出一丝冷笑,然后用手在咽喉处做了一个割喉的动作,这是一个非常挑衅的动作了。

    但是凯瑟琳却只是笑笑,然后伸出右手,竖起中指,表示自己的鄙视。

    接下来,两人就不再互相挑衅了,而是认真的开始制作。

    文思豆腐是一道汤菜,但是并不是用水直接煮豆腐丝,而是用鸡汤吊汤。

    凯瑟琳首先把鸡洗干净,放到汤锅里面,加入葱姜胡椒等熬制鸡汤,因为时间和原料的问题,再加上不能在这么多人面前使用系统帮助,凯瑟琳只能熬制最简单的鸡汤了。

    鸡汤开始熬制之后,凯瑟琳又给汤锅扔了一个时间加速,嗯,是跟系统扯过来的,因为熬汤,至少需要两个小时,但是康顿只给了一个小时的时间,没有办法,只能这样做了。

    台下所有人都在静静的看着,想要从两人的身上看出点什么不同寻常的东西,但是目前好像没有看出什么。

    这边,凯瑟琳已经开始下一步了,凯瑟琳拿过豆腐,在眼前晃了下,豆腐也随着凯瑟琳的手的晃动摇晃起来。

    所有人都看到了凯瑟琳的动作,但是不知道要干什么。

    接下来,凯瑟琳把水豆腐放到了砧板上面,然后开始切丝。文思豆腐的豆腐丝要切的跟头发丝一样细,而且还不能断,对刀工要求极其的高。豆腐切片的时候,要用抖刀法,一般人,没有几年的苦练真的练不出来这刀工。

    但是,对于刀工已经满级的凯瑟琳来说,这叫做事情么?

    只见凯瑟琳开始迅速的切着豆腐,在场的所有人都不知道凯瑟琳要干什么,很多人都在疑惑,难道是想把豆腐切成碎末?

    五分钟后,凯瑟琳已经把豆腐切好了,砧板上面此时一坨白乎乎的东西,看起来就像是一滩豆腐脑,但是凯瑟琳并不在意。

    只见凯瑟琳拿一个盆,放入清水,把豆腐放到里面,然后拿过一双筷子,轻轻搅动,豆腐瞬间就散开了。

    “我的天哪,”台下的人终于忍不住了,发出一阵阵惊叹:“哦买噶的,这是什么技术?”

    “太可怕了,真是太可怕了,这是水豆腐切成的豆腐丝?我靠,没有骗人吧。”

    “天哪,”一个声音颤抖着说道:“天哪,凯瑟琳对于刀工的掌握究竟到了多么高深的境界了啊,天哪,太恐怖了。”

    “我打赌,主席台上坐着的几位都做不到这样。”

    “我跟这个赌,绝对做不到。”

    “太恐怖了,这个塔维尔是不是脑子有坑?竟然跟凯瑟琳小姐比试?”

    “或许是想死的更有价值一点吧。”

    “太可怕了,天哪,这简直颠覆我的三观啊。”

    不仅仅是台下坐着的人们发出这样的惊叹,就连前排的尤里塔也惊呆了,看着眼前的凯瑟琳不知道该说什么。

    “尤里塔小姐。”一边的凯文脸上带着一丝丝苍白,道:“凯瑟琳小姐的刀工竟然到了如此出神入化的地步了么?”

    “我不清楚,”尤里塔摇摇头道:“我们这一段时间忙着开新餐厅,没有做什么新式菜品,也没有在一起做菜,我真的不清楚。”

    “太可怕了,”凯文摇摇头道:“如果凯瑟琳小姐单纯的凭借刀工的话,已经站在师世界顶尖的位置了。”

    尤里塔深深地出了一口气,道:“我想,如果以后凯瑟琳参加任何的厨师大赛,刀工这一关,凭借这一手,绝对是无敌的存在。”

    主席台上,几个三星级和四星级的大厨脸上都是震惊的神色。

    洛佩达咽了口口水,然后看着身边的康顿,问道:“康顿大厨,您能做到这个地步么?”

    “做不到,”康顿摇摇头道:“单纯的比拼刀工的话,凯瑟琳小姐已经站在了世界最顶端的位置了,没有办法相比。”

    库思罗在一边摇摇头道:“真的不愧是厨师界的明日之星,就单纯的凭借这一手,日后,厨师界定有这丫头的一席之位。”

    “难以想象啊,”刘易斯摇摇头道:“明年的中级厨师大赛,如果这丫头参加的话,第一关比试刀工,这丫头绝对是横推着走啊。”

    “谁说不是呢,”洛佩达大厨摇摇头道:“单纯的凭借这一手,凯瑟琳就已经赢了。”

    康顿大厨点点头道:“我觉得也是,要知道,中级厨师大赛,可不是简简单单的三星级厨师大赛。”

    库思罗在一边道:“我记得三十年前,我得到了库伦市初级厨师大赛第一名,然后去参加中级厨师大赛,结果,呵呵,就在第一轮,莲反抗的机会都没有就直接被淘汰了,这个凯瑟琳,绝对是一个异数。”

    康顿点点头道:“是的,要知道,初级厨师大赛冠军,不管是多么的出色,就算是晋级到了三星级厨师,那又如何,在一群顶尖的三星期大厨面前,还是得乖乖认输,而这个凯瑟琳,不管如何,已经在第一关确定不会输了,有这一点,就足够了。”

    “是啊,有这一点,就足够了。”几人相互看了一眼,然后笑了起来。

    “恐怕,以后厨师界的日子不会太平啊。”洛佩达摸着胡子笑道。

    “来了一匹狼,而且还是吃人不吐骨头的狼啊。”库思罗大厨感叹道。

    康顿大厨倒是非常的开朗,笑道:“这个没关系,我们厨师界多久没有出过这样的天才了,厨师界的秩序是不是也该打破一下了?让有些人也感受一下危机感?”

    “哈哈,”刘易斯抚恤大笑道:“对,没错,就是这样的,厨师界混乱太久,同时也安静太久了。”

    几个老家伙在上面说笑着,而台下的塔维尔则是一脸认真的做着菜,苦逼的他根本不知道自己已经被判输了,而是用尽浑身解数在跟眼前的鸡作斗争。58xs8.com