他的拿手菜本来只是川菜中常见的豉油活鱼,太白鸡,火爆双脆之类。
这些虽然都是普通的家常菜,可是从他手中烧出来,却有一种特别的风味。
“天然居”的生意也很不错,但是萧老板结婚那一天,“天然居”发生了大火,眼见着一生的心血都要毁于一旦,恰巧一位游方的道人路过此地,使出一手求雨的法术竟将“天然居”的大火扑灭了。
萧老板感恩戴德从此信奉起道法,不知是不是因为信道沾染了一丝神仙气,创出一道新菜叫神仙鸭子。
这道神仙鸭子,又鲜,又嫩,又爽,又滑,可下酒,可下饭,真叫人百吃不厌,有人不惜赶上半天的路程,就为了吃他这道菜。
有位到蜀中云游的大文豪也慕名而来,吃了他这道神仙鸭子,一时兴起,提笔在墙上写道:“客上天然居;居然天上客”。这巴蜀之地向来有天府之国的美誉,神仙鸭子自然也就成了天府中才能吃到的美味。这道神仙鸭子便成了享誉大宋的名菜。
后来萧老板生了儿子,又抱了孙子,算算自己的家当,连玄孙子、灰孙子都已经吃不完,所以就退休了。可是“天然居”仍在,跟他学手艺的徒子徒孙们,就用他的招牌,到各地方去开店,店越开越多,每家店的生意都不坏。
汴梁的“天然居”,已有了几十年的历史,掌勺的大师傅,据说是萧老板的亲儿子,一道神仙鸭子做出来,也是又鲜,又嫩,又爽,又滑。
所以这家店一直是汴梁城生意最好的菜馆。
李轻寒当然不知道这个地方,可白无瑕知道,不但知道还带着他来了。
漂亮的女人无论走到哪里都会引人注目,白无瑕无疑是这种女人。
虽然她已扮成男人,可漂亮的女人永远不会变成男人,就如扮成男人好看的女人,永远不会是个漂亮的女人。
李轻寒有一丝得意,不论哪个男人带着一个如此漂亮的女人去吃饭都是一件得意的事,就算这个女人是个麻烦,也是个漂亮的麻烦。
汴梁城的“天然居”在内城最繁华的一条街道,这条街道当然是御街,进了朱雀门向北走不了三百步就能看到一幢精致的飞檐斗拱式的三层竹楼。
门口有两个头缠白布的“幺师”招呼进出的客人。
幺师是四川话,就是店小二,伙计的意思。
这里的幺师好像都是货真价实的四川人。不紧说着一口地道的四川话,也全都在头上缠着白布。
川人喜欢在头上围白巾,据说是为了祭奠诸葛武侯。
武侯去世之时,川人都在头上缠白布,是为戴孝,以后竟然相沿成习。
走到“天然居”门口,其中一个瘦高幺师赶忙笑脸相迎,李轻寒随手抛出几块散碎银子,幺师欢天喜地的揣进怀中。
跑堂的伙计也是下贱差事,每月的“份钱”并不多,只靠客人的打赏糊口,所以李轻寒只要有钱就会多给些。
这“天然居”有三层,分散座,上座和雅座。
一楼的散座早已坐满,幺师就引着二人往楼上走去,二楼的环境果然雅致的多,位子也宽敞的多。
只是二楼的菜比楼下要贵五成,不但用料更讲究,掌厨师傅也是亲传的子弟。
但就是如此六张座位也只剩下一张——靠窗的一张。
人饿了总要吃饭,有钱的人当然希望吃的好些。
所以他和白无瑕已坐在了“天然居”二楼的一张靠窗的位子上。
除了一道必点的神仙鸭子,他们还点了一个麻婆豆腐,一尾豆瓣活鱼,几样清炒小菜。
菜未上,李轻寒便点了一壶上好的四川蒙顶。
川人爱茶,川菜的馆子一般都会卖茶。这蒙顶茶,却是李轻寒早已久仰的。
白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”;民谣又称“扬子江中水,蒙山顶上茶”。
可见蒙顶茶名之盛。
茶虽是好茶,相伴的亦是美人,可李轻寒还是浑身的不舒爽。
只因邻座的三个面相凶恶的怪人时常望向自己。
这三人全是光头打扮,身穿薄兽皮制的皮裙,腰间揣着个斗大的葫芦,身上斜跨一个金闪闪的圆环,看起来并不是中原人士。
李轻寒绝不去看他们,多一事不如少一事,他只想吃饭。
可白无瑕好像偏偏不让李轻寒吃饭。
他甚至已经看到自己的菜从后厨端到自己眼前,他甚至已经闻到了神仙鸭子那天下难寻的香气。
白无瑕却随手接过幺师手中的托盘冲着邻座斜飞了过去。
覆水难收,泼出去的菜也同样收不回来。
滚烫的豆瓣活鱼,好像真的活了一样,径直朝三个怪人身上跃去。
眼见就要浇在身上,三人身影一晃,汤水全都落在地上。
汤水落在地上,发出“刺啦”的响声,本是竹子做的地板竟全染成黑色,撒发出难闻的腥臭气息。
李轻寒还在迟疑,三人早已取下身上金环朝他身上致命处攻来,白无瑕怒斥一声,变戏法般从腰间抽出一根轻如蝉翼的软剑,手腕急抖,剑影华虹,朝三个怪人攻去。
其中二人却好像早有防备,一齐回身阻挡白无瑕的剑招,剩下一人仍朝李轻寒攻来。
这已是必死的局面,李轻寒呆呆地看着金环直冲自己脑袋太阳穴处飞来,一种怪异的感觉涌上心头,浑身好像有一股寒气要破脑而出。
突然白光一闪,金环硬生生的在自己脑前三寸停住,一条包头的白布将金环死死缠住。
不知何时,门口迎客的瘦高幺师已来到楼上,救了李轻寒一命。
怪人遇此突变,撒手弃了金环,一扭腰间葫芦,顿时“天然居”二楼生起刺鼻白雾,迷得人睁不开眼睛。
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