牛不拉歪着头看了他半晌，却道：“不行，俺得看看他，他一碗药汤子，就要俺儿子花上一石白米，这些日子都多少米了，一年的口粮都出去了，俺还不得看看他呀，看他吃了俺家的米，长了几斤肉！”
王平安哈哈笑了起来，道：“瘦了吧唧的，还没二两肉的！”
牛不拉看了他好一会儿，忽道：“这些日子辛苦你了，姑爷爷在这刺史府里，不缺人照顾，该吃药也会吃，不用你再编瞎话了，知道你是为了姑爷爷好，可你也不能总陪着俺啊！”
呃？王平安一愣，道：“姑爷爷，你咋说这话了，你不要孩儿伺候你了？”
“唉，你真当姑爷爷糊涂啊！”牛不拉笑着摸了摸他的头发，道：“姑爷爷吃过的小白菜，多过你吃过的米哪！”
王平安也笑了，原来，人家老爷子已经看出来了，自己就是那个庸医。其实这事想想也不难猜，牛不拉正生着病呢，又不要看医生，又不肯吃药，忽然凭空冒出个一杆子打不着的远房亲戚，来了后就想着法的让他吃药，整天陪在他身边，而且一吃药，他这病竟然就见好！
瞒得了一时，瞒不了一世的！一个活了几十岁的人，就算一时被糊弄住，可这么些天过去了，该明白的，也早该明白了！
牛不拉道：“有你这么个又伶俐，又心善的好侄孙，姑爷爷心里高兴着呢。等有时间了，你叫家里的长辈来看看姑爷爷，俺请他们吃小白菜！”
虽然猜出来，王平安必和那个开药的“庸医”有关，但牛不拉终究还是想不到，王平安就是庸医本人。这小小岁数的人，就能治得了全城名医束手无策的怪病，这已经超出人的正常思维了，所以就算牛不拉吃的小白菜多，比王平安吃的米还多，他也照样只猜对了一半！
王平安却也并不说破，只是点头答应！
既然事情人家老爷子已经明白了，也不再讳疾忌医，不肯服药，那么他留在这里便也没有太大意义，只需以后每天来探望即可。王平安去找了牛夫人，说明此事。
牛夫人也是大为感慨，她虽然很孝顺阿爷，但必竟是牛正宏发达以后娶的，平常嘴上不说，心里其实是有点瞧不起阿爷那副乡下人作派的，不成想牛不拉并没有她想象中的那样好糊弄，竟然自己想明白了怎么回事，她前些日子哭哭啼啼的眼泪算是白流了！
此时牛正宏已经离开了徐州，并不在家中，王平安又将服药方法和饮食上的注意事宜，详细的说了一遍，并记在纸上，这才告辞！
牛夫人心中极是感激，亲自送他出了刺史府，不但派车送他，而且还带了不少礼物，并且许诺，等牛正宏回来后，他们会挑个时间，亲自去五里村看望王有财和杨氏，登门拜访！
王平安上车回家，他很满意，别的不说，如果刺史一家真的能亲自登门，和王有财杨氏聊家常，那以后的日子就好过了，最起码在自己日后西去长安后，家中事宜会有牛正宏照顾，父母无忧，这比什么都强啊！
他在府前上车，倒也没有看到什么，必竟刺府门前这种地方，是没什么人敢来喧哗的。可过了几条街，情况就不一样了，马车越走越慢，最后干脆停了下来。
王平安打开车窗，向外望去，只见前面街上，满满的围了无数的百姓，正在吵嚷着什么。他问道：“前面这是怎么啦，可是出了什么事？”
车夫回过头来，道：“回侄少爷的话，这是百姓闹事呢！最近这几天，粮价飞涨，小家小户的存粮不多，有的人家家里只有几天的米，要现吃现买，粮价一涨，他们没法承受，这是围在米店门口，要掌柜的出来说理呢。这几天总发生这样的事！”
王平安哦了声，从车厢里出来，站到车辕上，手扶车盖，向前面看去。只见百姓们果然是围在一家米店的门口，大声叫喊，要掌柜的出来。可米店却关门上板，大门关得紧紧的，不但没有掌柜的出来，连伙计都不见半个！
看着百姓群情激动的样子，王平安低头道：“米价涨了多少？”
车夫道：“嘿，涨了不少。秋收时五文一斗，春天贵些，也不过七八文，可这几天已经涨到二十七八文了，足足涨到了三倍有余，换了谁谁也受不了啊！”
“涨了这么多！”王平安倒抽了口凉气，这可不是好事，一个地方米价成倍暴涨，可是要出大乱子的啊！
车夫摇头道：“这还多？估计还得再涨，最近逃难的人来了不少，大都拖家带口，他们一来徐州，米价立时就涨起来了，结果便是咱们徐州的人跟着遭罪了！”
他没什么大观念，只是觉得因为外乡人的关系，而使本地人要多花钱买米，便是受了牵连，说话的语气便不怎么好。这是人之常情，也怪不得他。他一个做仆役的，要是能想得多，想得远，那也就不做仆役了！
王平安叹了口气，道：“换条路走吧，不要在此耽误时间！”这事他没有能力去管，除了绕道走，也没别的办法。
车夫将马车调了个头，走小路出了城。一出城门，情况又是一变，王平安顺着车窗向外望去，只见城外长长的尽是草棚，成千上万的难民在此聚集。
王平安心中暗暗吃惊，他这几日都在刺史府里，没有出来过，而府中仆役也没有人多嘴，去向他说这种事，今天一出城，竟然见到如此凄凉景象，他岂有不吃惊之理！
马车一出来，难民们纷纷拥上，高高举着手，向王平安乞讨！难民们都是从各地逃难到此的，衣食无着，青壮还可以进城打打零工，赚些小钱渡日，而上了年纪的老人和小孩，却只能在城外苦苦捱日子，每当城里有人出来，他们便上前乞讨！
车夫不停马车，扬起鞭子赶人，回头对王平安道：“侄少爷，这种时候，你可千万不能发善心，你要是一给他们钱，所有人就会一起拥上来，到那时咱们想走也走不了了！”鞭子甩得啪啪做响，也不管会不会撞到人，急赶马车便走。
王平安以前从没遇到过这种情况，现代没遇到过，在唐朝这是第一次，急切之间，他没有想出什么应对之法。只不过一愣神的功夫，马车便从人群中闯出了十几丈！
忽然，有个孩童哭叫起来，这孩童刚刚靠得近了些，被马车刮倒了，趴在地上嚎啕大哭！可车夫充耳不闻，仍旧赶着马车，想要冲开人群！
王平安听到孩童的哭声，一下子回过神来，他怒喝一声：“把车停下！”
车夫却叫道：“不能停，一停就走不了了！侄少爷，这时停车可不明智，你不能做滥好人啊！”此时，难民越围越多，他情急之下，竟然口不择言，以他的身份，和王平安说这种话，岂不是欠抽！
啪的一声大响，这车夫被从后面抽了个大耳刮子！
王平安大怒，喝道：“如果撞了人后就要逃逸，这才算是明智人的话，那我宁可当个滥好人，你给我把车停下！”他脾气向来温和，可再怎么温和，也不代表他不会发火！
车夫无奈，只好停下马车，回头道：“小的也是为了侄少爷着想，不过是些逃难的罢了，命贱如草……”
“我用不着你为我着想，你就不想想，如果这孩子是你家的，你会如何！”王平安跳下马车，向那孩子跑去！
车夫顿时无言，他也是有孩子的人。别人有苦有难，终究是别人的事，权当是看热闹，可如果事情是发生在自己的家人身上，易地而处，将心比心，那是谁也受不了的，就算是想想，也会害怕！
王平安快步回跑，见有人要将孩童扶起来，忙大叫一声：“不要动他，让他躺着！”飞步到了跟前，将孩童放在地上，迅速做了遍检查，这才放下心来，还好只是擦伤，并无大妨！
一个妇人扑了过来，抱着孩童放声大哭！
王平安站起身，看向周围无数的难民，心想：“糟了，徐州要有大难！”
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补脑安神药膳
百合玉竹粥
配方：百合、玉竹各20克，粳米100克。
制作：1.把百合洗净，撕成瓣状；玉竹切成4厘米长的段；粳米淘洗干净。
2.把百合、玉竹、粳米、水放入锅内。
3.把锅置武火上烧沸，用文火煮45分钟即成。
食法：每日一次，当早餐食用。
功效：滋阴润燥，生津止渴。
宜忌：内寒痰嗽，中寒便滑者忌食。