“既如此，为何不年年收上两季，不也是一年两熟了？”李戬得意洋洋的挑着漏洞。
方崇珂鄙夷地瞟一眼，看白痴一般：“天时！好歹也是河工上厮混这些年的，田地里的事看也早该看明白了，却不懂个天时？”
扭头却和声细雨般对众人解释道：“便是一个天时！照方才说的推算好似也能一年两熟，其实不然，道理便是一个天时！田地间两个东西甚是紧要，一是冷热、二是雨水。且不说三年五熟，只这两年三熟便得归置妥当，收了这季赶着种下季，这北边不似南边天热，春天来的多少晚些或是冬天多少早些，岂不是误了季节？再说这雨水，若是刚巧播种的节气没了雨水如何做得两年三熟？若是一年一熟，当季便只管当季万万误不得下季，中间隔着好几个月呢！若是一季接了一季便须得抢收抢种，当间也就是十天八天的光景。即便是老天开眼，年年定时冷暖、这雨水也来的合适，最多也不过是个三年五熟罢了，缘由何在？南边天热，草木便长的茂盛、地便肥些，兼之南边雨水多，河沟里随便挖了淤泥都能肥了田地，咱北边天寒、草木不盛，若是硬要一年两熟，虽说也能办到，这田地却是失了地力打不得多少粮食。河北、河西便是守了黄河雨水不缺，引了黄河水浇地还肥了田地，故而方能两年三熟，好些的地方三年五熟。”
伸手指指远处的大坝，道：“若不是王家筑条大坝拦住河水，这两年三熟却也别想，但是一个雨水便堵死了路数！登州雨水本是不缺，只是地势高低不平又没个湖泊，下点雨水全流了东海里去，存不下半点。这黄水河也算是登州的大河了，若是下雨河面便有几里地宽，若是不下雨，只怕这边跳到那边去脚底都不湿！夏天里雨水用不了又存不住，用着水的时候却没了雨水，这如何使得？现下这大坝筑成拦了河水，再没了雨水的限制，河北河西比着登州还要冷些，那边做得两年三熟，搁了登州自然也做得！这便是顺应天时！”
众人一起的不信，张显德起身拱手问道：“方先生果然是有大学问之人，只是众人不解，麦收后种菽、粟，这节气都差着老远呢，只怕是种下也没了收成，岂不是白费了种子、力气？不过，既是河北河西有这等种法，必定能成，其中关窍，却在何处？”
方崇珂点头道：“方某查遍了古今农书，细细思量略略有些心得：北边这两年三熟，也只在本朝方才兴起，前朝即便有也只是零零散散罢了，浑不似本朝河北河西大部已是两年三熟。其中诀窍，一来便是冬麦，这冬麦秋天播种地里长上一个冬天，来年四月收成，大多数时日别的作物不长不挤了旁的作物时间；其二便是寻些节气对播种不甚紧要的作物，即便晚些播种也能当年得了收成，荞麦和薥黍（高粱）便是如此，有些地方种的菽、粟、出油的油辣菜（油菜）也是如此；其三，便是要寻些固地、肥地的作物，有种黑菽，不光是晚种早收更是有肥地的功效，岂不闻：“麦后种黑菽，一亩一石六”，“麦不离菽，菽不离麦”？说的便是这黑菽！如此一来方能两年三熟，寻常法子耕作却是不能。如若是田地打理的更精细些，三年五熟也是能的。再便是旁的棉麻之类，自然也是少不得穿插了种些。”
众人沉默不语，毕竟这登州还没见个两年三熟的，都是靠种地吃饭的，一个不小心绝了收成不是开玩笑的。
方崇珂继续说道：“这尽人力么，指的便是人力可为的。头一样便是精耕细作、深耕细耙。田地里耕种粗糙些，一年一熟看不出多少不是；若是当真要两年三熟便该当深耕细耙，耕的地深田泥自然深熟，土肉便肥厚、地力才足！只是若要如此，单靠人力却也不能，牛！牛多方可！”
“这其次么，便是不误农时，一季接着一季，间或的工夫能有多少？误了便不是一季的事儿，若要不误，人要辛苦牛要多，田地里的农具也得跟上，譬若说播种，单靠了人便不成，该置办的农具须得提前备好！”
“其三，肥田。肥田之法，粪肥、草木灰肥、河沟里泥肥皆可，若是多养猪羊，多了进项还多了肥田的粪便，岂不是好上加好？”
“其四，除草养地，农忙时赶着抢收抢种，农闲时，须得地里来回的锄除杂草，草长的总是比着庄稼快些，也白费着地力，人辛勤些便多打些粮食。”
“兴陂塘之事，岂不闻：陂塘之利，农事之本？这些李兄自是行家里手在下也不多说，只是如此一来，一年里再没个农忙农闲的分别，忙多忙少罢了，地里活计多的时候赶了抢种抢收，过后便是轮番的除草施肥浇水的，冬日里天冷，本是寻常年景农闲之时却也得修些陂塘沟渠的，牲口也要赶了冬天调养好长些膘，备着开春出力，还得整修农具，经年没个清闲的时候。实在话，若要想着清闲，便打不得这两年三熟的主意！”
末了一笑，道：“大体便是如此，若是说到细微处只怕一时半刻也说不清，将来若是用得着时再说不迟！”
一圈的人啥表情都有，还都阴晴变幻着，前面两年三熟的胡萝卜吊着，这边还担心忙得下来忙不下来，要知道便是现今好些家里农忙时也再没点余力，有余力早就多种几亩地了！我也是百感交集，若是成了就是每年多五成的收益，怕还不止，翻倍的收益！家里收五成，缴过三成的税粮便只剩下两成，这一下子便多出五成，发财了！只是，照了方崇珂刚才说的，又是耕牛又是农具的得多花多少钱？旁的好说，这耕牛一时半会却哪里找去？有钱没处买！再说了，家里这半年钱粮流水一般的花着，再花钱别说娘那里通得过通不过，自个先就心疼的受不了，毕竟向前家里放着上万石的粮食跟眼下这境况有着天壤之别！
看气氛沉重，挥手把众人赶开：“去，都散了，该干啥干啥去，又不是眼前便要如此，即便是能成也须得好好筹划一番，种子、机具、耕牛，哪样不得费些心思？平日里闲暇时多合计合计便是！”
众人哄笑着散开，看着张显德踌躇着不想走，心里烦，不想理他，便喝道：“知道你有话说，眼下却不想听，想听时自会找你说话。”扭头拉着李戬、方崇珂远远走开，心里烦闷。
机会与风险永远是对等的，机会越大风险也会越高，人类的历史早就验证过的，人类的进化史也就是不断地在机会和风险之间徘徊选择的历史，也是一直在激进和保守之间斗争的历史。只不过，现在这个岔道口上领路的是我，成固然是一举奠定王家十年二十年富足的基石，若是不成伤了元气，十年上缓不过来气都是有的，何况王家现今本就元气不足。
只不过，方崇珂这小子是个人物啊，若是没点动作只怕再不肯留在王村。心里想着，就听李戬大声道：“方兄仔细了，王家少爷现下定是在打你主意，心下先有个防备切莫上当吃亏！”
反嘴道：“正是，正寻思怎么把你给拿酒淹死！都去，晚上家里等着你俩！”
自个先回了家去，酒倒是不操心，家里有着呢，我小也不喝酒，正好可以边上看着李戬跟方崇珂斗酒。急着回去跟娘商量这两年三熟的事情，心里没底，也没做过，知道旁处是这么做的没用，别人做得自家未必做得，再说了，方崇珂也就二十上下的摸样，这说话办事牢靠不牢靠啊！
四叔还是没回，只得先把方崇珂的言语跟娘说道说道，担心的不行！娘倒是不担心，娘说当年东迁的时候就看过旁的地方两年三熟，这些年虽说是没试过却也核计过几次，只是这登州雨水不均，做起来难处颇多。若是现下这雨水不打麻缠了，倒是可以试试。
拿了纸笔满桌子盘算，当用多少钱粮多少耕牛，盘算完把自个吓一跳：若是成了，吓死人的收益，可若是不成，同样是吓死人的亏空，旁的不说，单是误了一季收成、还得缴了税粮、还得养活改种的村里人，咋会是个小数目？无奈地将盘算的数目推了娘跟前。
娘却是看都没看随手推了一边，道：“平儿却是心急了，这等事情却是与筑坝不同。”
“娘！”
娘爱怜地看看我，说道：“也难为平儿了，还是个孩子便被娘推了前边去，娘也是想着借了这次筑坝的当口叫你好好漏个脸，这家早晚都是要你来当家，早几天罢了！”
叹息半天，复又说道：“这事却是与筑坝不同！筑坝讲究的是一鼓作气，容不得半点马虎，若是没了钱粮，便是只修到九成，一场大水便冲得干干净净，九成的钱粮便打了水水漂。当初娘让备下一万石粮食便是这个道理，宁可富裕了也万万不可短缺一斤！这两年三熟却是急不来的事情，你若是硬逼了村里客户改过来，只怕都能联名把王家告了官！更何况，有钱粮便早点，便是没有钱粮只若是提前筹划好，晚几年又有甚么干系？若是为娘说来，找上个十户八户的先试上几年，若是好了，村里人自然跟着改了，若是不好，十户八户的能有多少亏空？家里全担下来便是！”
哈，前面还说胡萝卜呢，到底自己还是被方崇珂画的胡萝卜给晃晕了，心急吃不得热豆腐啊，都是老招法，前面忽悠张显德修水渠也是打了这个主意，这咋一转头自个倒是忘了个干净！
娘接口道：“切莫得意，这等事也该有个明白人指点着，这方家小子留得下留不下还在两可！”
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