教授说，凡跟人相关的一切东西，都不可能是单纯的，烟酒也一样。为此，我曾做过专门研究，自觉颇有心得，现讲出来与大家共同斟酌。
其一，关于烟。
烟是一种草，又称烟草。这种草点燃了有香味吸到肚里能够让人产生通畅心肺的感觉，吸多了有时候会晕乎乎的，叫“吸醉了”。或许正是由于这个原因，在我们那个地方连百岁老寿星也说不清村里人到底是从什么时候开始吸烟的，只记得他小的时候他爷爷就吸烟，他爷爷说他爷爷的爷爷也吸烟。在这个过程中，人们对烟的功效做了精辟而又形象的总结：天冷了，人们会说抽袋烟暖和暖和吧；天热了，会说抽袋烟风凉风凉吧；累了，会说抽袋烟歇息歇息吧；困了乏了，会说抽袋烟提提神吧等等。所谓袋，通称烟袋，是一种吸烟工具，一般在细竹管的一端安着烟袋锅儿，可以装烟，另一端安着玉石、翡翠等的嘴儿，可以衔在嘴里吸，一袋就是一烟锅儿。我小的时候，村里人多吸这种烟袋，给我印象最深的便是我爹晚上烦的时候把烟袋锅儿凑到火苗不大的煤油灯上去点烟一袋接一袋“吧嗒吧嗒”吸个不停的形象，忽有一口呛入肺里，便不住地咳直至涕泪交加。我娘便止不住地埋怨呛，我爹便只顾嘿嘿地笑，我娘便逗我，贤儿是个好孩子，长大了不抽烟，我便奶声奶气地说不抽，我爹和我娘便笑个不停。埋怨归埋怨，我娘从未真正反对过我爹吸烟。在她的心目中，有着跟村里绝大多数女人一样的观点：嘴里叼着旱烟袋，旱烟袋下面系一只做工精致用来装烟的荷包，最能张扬男子汉的气概。女人因此所表现出来的那种既崇拜又自豪的表情丝毫不会亚于现代人对于明星的狂热，因为旱烟袋和荷包多是女人送的定情信物，不仅体现了一个女人的品味和技艺，而且显示着两个人之间的亲密程度，更重要的是吸烟者抽的烟多是自家产的并花不了多少钱，而且即使自家产的，也多是些烟骨和及早脱落的底烟叶子。吸烟者常说，这种烟虽差点儿，却是烟身上劲儿最足的部分，其香味绝对强过小心翼翼才能晒出来的油黄黄的二烟叶子。其实，又何尝如此，油黄黄的二烟叶子是可以多卖钱的，一家人的油盐酱醋总离不了这些钱。\58xs8.com