当然这五天，不光是装修的人加班加点，哈里也没闲着，他开始了对[珍馐百味]的厨房人员进行了紧急培训，为的就是让他们适应新式菜肴的制做过程。当然最主要还是一些食才的切配。然后哈里还为庞大厨开了小灶，本来哈里不准备让庞大厨上的，但是香奈尔却执意如此，因此哈里才有点不情愿的，把怎样吊制上好的高汤的秘诀交给了那个肥头大耳的家伙。而且最主要的还是香料的配制，这可是哈里在过去一年里的最大成就，为了在野外也吃得趁心如意，哈里可是花了不少的工夫来研究这个可以食用的香料。
而且为了有个让人惊叹的局面，哈里还特地从厨房制作糕点里的人里选了两个出来，亲自教导他们什么才叫真正的糕点。
店面重新开张，就意味着什么都要推陈出新，当然大众饮食也要有改变才行，只有这样才能一鸣惊人吗，因此在哈里考虑了一下之后，决定了一楼的主要经营为糕点为主。也就是说一楼就完全打造成零食区进行销售，当然这个零食的价格还只是一般，但为了保证平民也能享受，哈里还是专门指定了一些低价的商品进行销售。
主食就被定在了二楼，这里出了可以点到一些原因的菜品以外，哈里根据天气的因素推出了火锅一系列，炉火用来加热的是涮锅，这一类最大的特色就是涮生食，而重要的就是哈里交他们特制的沾料，虽然陨落大陆并没有出现辣椒和花椒这些辛香类植物，但是哈里却从药草里找到代替物，而且配制出来的成品，还有一种特殊的药香味混在里面，用来配合腥膻味重的肉食食用，是绝佳到了妙处。
然后就是锅内的料已熟，炉火只是用来保温和烫青菜的这一系列，这可就多了，如砂锅鱼头、羊肉炉等，当然哈里并没有一次行拿出太多的花样来，只是传授了几个经典一点菜给庞大厨。最后就是锅内的料全都熟透了，连青菜也无需再穿烫的这一类，它们所用炉火只是为了保温，就有点像大锅菜一样，当然哈里为了打响自己的名头，首先选用的第一道菜就是佛跳墙。为了准备足够的食才放进去，哈里还特地让人去拉夫帕特山脉采集可以食用的菌类。
在当初决定了要用火锅作为主打之后，哈里就让香奈儿去准备“打边炉”和一些特殊的烹调用具。
冬季严寒，围炉而食，古代广东俗称“打边炉”，“打边炉”，是广东人吃的艺术之一，外省有类似的火锅菜，但“打边炉”片一般的所谓“火锅”不同。火锅是坐下来吃的，而“打边炉”是站着吃的；火锅用金属器具，中间烧木炭，“打边炉”是用瓦罉，“打边炉”的筷子也是竹制的，而且特别长，约比普通筷子长一倍，便于站立涮食。另有一番情趣。
哈里就是准备用这个非常能带动气氛的烹调用具来吸引帝都人民的眼光，当然目前这里能消费得起的就只有贵族和有前的商人了。在哈里画了一个大概的式样之后，他就叫香奈儿去准备这种特殊的烹调用具，当然长筷子也是其中的一种，虽然整个陨落大陆只有哈里会用筷子，但是他可以教啊，在金币的激励下，所有的服务员都在五天之类学会了怎么样用两根细木棍来夹起锅里的食物。
最后才是三楼，这里的环境就完全是按照哈里的要求来从新装潢了，以哈里自己的话来说，自己的菜那可是艺术品，当然就要幽雅的环境才能寸托出自己菜品的档次来。然后哈里就套用了自己还在地球的时候，著名连锁店陶然居的布置来装修的第三层。当然名字也被哈里毫不知耻该成了[陶然居]。是专门为那五位特殊客人准备的楼层。
从新开业当天，[珍馐百味]是火暴到了必须依靠城里的执法队来维持次序，当然因为一、二楼的容量有限，因此在进去了一批人之后，所以的人都被当在了外面，连许多大臣都是一样，本来还有些大臣不爽[珍馐百味]抢去了自己家的客源，想借题发挥，但是当塞万提斯十七世的直属军团——日耀皇家军团来了之后，就在也没有人敢说什么了，都安静的等在外面，听着一楼不断传来的叹息声，和二楼一直就没停过的欢笑声。
一楼的声音主要是因为新的美味让他们自叹不已，而二楼的欢笑声就来源于围着“打边炉”正在用筷子夹菜的贵族们了，几乎所有的人在看到了“打边炉”之后，就首先选择了这个从来就没有见过的新奇玩意。至于其他两种火锅则是后面才兴盛起来，开业之后的前三天，愣是没有一个人点过其它两种火锅来食用。
毕竟第一天的活体宣传的势头太猛了，以至于凡是贵族如果没有享受过那种特殊的食用方法，那么在和别人聊天的时候，就会被大家排除在外。就连一些商人都以会新式的食用方法而感到自豪，当然这到是让香奈儿小赚了一笔。各种各样的筷子一时间是风靡帝都，还有些有点眼光的商人当时进了就朝着各地的铁匠铺而去，他们的目标就是向南面大陆的各个大城市销售这种特殊的烹调用具。
因为他们知道，帝都才掀起的新饮食风暴，不久就会刮遍整个南面大陆，那种特殊的烹调用具和这种叫做‘筷子’的新食用工具一定会成为大陆新的话题，到时候自己只要在风暴开始移动之前把东西进行销售，那么自己就能够大赚一笔了。
在他们行动的同时，哈里也迎来了他的第一位客人，同时也是他老丈人兼情夫的塞万提斯十七世陛下。
不得不说香奈儿的炒做是想当成功的，以至于皇帝成为了第一名贵宾。看着眼前的这为老丈人兼二老婆的情夫，哈里都不知道自己应该有什么想法，毕竟这位情夫旁边坐着的不是皇后，而是自己的平妻夏利尔.道琼斯，还有自己那个便宜儿子凯伦。
之所以那个小家伙只有名字，没有姓氏，那是因为夏利尔有意让他认祖归宗。看着这样的情景，哈里还真不知道应该怎么去面对。
在深吸了一口气之后，哈里从后面走了出来，站在了皇帝的面前，在做了一个标准的贵族礼节之后，哈里开口询问道：“不知道陛下想吃点什么？”
塞万提斯十七世并没有开口，反而是他身边的一个侍从先开口了：“你算什么东西，竟然敢直接询问陛下？”
哈里一听，当时火就来了，妈的本来看到他们一家子来，我就非常不爽了，你还来火上浇油，真当我好欺负啊！
于是陨落大陆从没出现过，但以后却一定是最经典的语言，在这段对话中出现了。
“你又算个什么东西，陛下面前有你开口的份啊，还真是皇帝不急急太监啊。”
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