四、因多嘴而意外


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    “还有就是,刚才我经过大厅,看到许多食客边吃海鲜边喝啤酒,津津有味,乐不可支。殊不知,痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。这些食客是‘贪得一时口福,吞下难忍苦果’。而你们作为经营者,却是‘谋得一时利益,害了苍生之命’。”等崔玲玲说完,整个房间的人都吃惊地看着她。

    周彩儿在桌布下使劲扯她的裤腿,示意她别再说了,要惹怒了人家不认帐,要她付全数的饭钱,她可就得卖身了。

    男人只手托着下巴,研究性地盯着崔玲玲的脸,轻轻地点头,说:“这位小姐看来对美食很有研究,说得很有道理,回头我们会去查阅相关的资料,向客人推介酒时,我们会注意和客人正确沟通。也怪我平时忙,很少下来酒楼这。非常感谢这位小姐这种知而言的坦诚,请问怎么称呼?这是我的名片。”

    “免贵,本人姓崔名玲玲,不过是这城中极普通的上班族。对吃也算不上研究,就是平日爱看杂七杂八的书报,知道一点。白酒和海鲜搭配也是不尽相宜的,从中医养生的角度来说,那叫败气。具体的理论你如果你兴趣可以去请教相关的研究人员,”崔玲玲接过名片说,“另外吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀,但菜花、菠菜和蘑菇除外。所以你们厨房在进货及菜式的搭配时,可作以些调整。或者,你们以健康平衡的饮食理念,趁这十周年庆典重新包装一下你们酒楼,生意会愈加兴旺也说不定。”

    “感谢,太感谢了!想不到啊,我今天就这么随便地下下场,关于下一步怎么经营酒楼的头痛问题迎刃而解,得来全不费工夫!崔小姐,我的名片你拿好,我马上叫人给你送来一张贵宾卡,以后你在这的消费可享受八折的优惠,还可以经常参加我们的免费试食。今晚这顿饭,我请了,你们的消费额可再超支一倍。”男人说。

    周彩儿和欧阳燕华惊呼起来。崔玲玲说:“我们吃得差不多了,不必再加菜了,把这红酒给我们换成干白葡萄酒,另外,送我们一晚上的KTV消费,如何?”

    男人爽快地说:“行。”转身对身边的人交待一番,又对崔玲玲说:“崔小姐,我还有别的事要去处理,你们今晚就尽兴吧。再见。”58xs8.com