当然，他不是这个酒店的经理，而应该是，另外一个级别相对差一点的酒店或者饭店的经理。
“嗨，老何，这次东西似乎有点多啊。”那个经理一上来，就说道。
“是啊。一个土老财，一口气就包下了一层楼，跟疯了一样。他妈的，钱没处花了。”酒店经理老何不平地说道。然而，他的脸，却是笑着的。倒也是，这样的事情，谁不想摊上呢，他巴不得，遇到这样的事呢。
“那好吧。”那个经理搓搓手掌，道：“你派两个人，给我装上车吧。”
老何却是走上来，道：“这次的货，可不一样呢。八成的东西，根本就动都没有动过。如果按照老价钱，那我不是亏大了。”
那个经理走到码好的一个箱子前，揭开板子看了看。一排造型别致的糕点，正整齐的排着。于是，他笑了笑，道：“好吧，再加点，这次可让你小子占了大便宜了啊。”
“你以为有这样的事情啊。”酒店经理老何一撇嘴，不满地说道。
两人说话的时候，工人们，已经把货装上车了。那个经理，也向自己的车走了去。
“等一下！”老何叫住那个经理，道：“看在老交情的份上，这些东西也送给你吧。”老何指着几只桶，说道。
那个经理瞥一眼那几只桶，道：“这个……不收钱吧。”
“当然不收钱。要不要嘛，不要我倒掉了。”老何不耐烦地说道。
“要！当然要！怎么不要！”那个经理立刻笑呵呵地说道。同时，叫过了两个工人，把那几只桶抬上了车去。
“以后，还有这样的东西，也一并给我算了。留在你们那里，你们倒也是倒掉了。”那个经理望着被抬上车的剩菜，道。
“你他妈可要厚道点，别把顾客吃死求了哦。”老何一拳擂在那个经理身上，说道。
那个经理脸一黑，道：“你还真以为我们店会把这些东西拿上桌啊！不过是卖给潲水厂罢了。”
“好歹也是卖钱嘛。”老何笑道：“那么，这个价格……”他说了一半，又噎住不说下去了。
那个经理道：“怎么！刚才不是说送的吗？”
“是送的。”老何忙道：“我是说，正品的价格——如果你提点，这样的东西，以后多的是。”
那个经理大手一挥，爽声笑道：“那就等下一次再说吧。”
说着，他就跨上自己的车了。
望慢慢驶去的车，酒店经理老何低头吐了一口唾沫，大骂了一声：“妈的！”
一低规格酒店后门口，刚刚回来的经理就对他的手下人说道：“你们两个，快把这些东西都分出类来。你！去找些包装，把这些东西装起来。记住，包装一定在九成新以上，最好是到生产这些食品的店铺里去买。”
“是。”几个人答应着，立刻干了起来。
其中，一个指着那几桶剩菜，望经理道：“经理，这些呢？”
“这些，给赵麻子打个电话吧，让他来处理……妈的，我们好歹也是三星酒店，可不能为了这些剩菜砸了招牌。”
经理说完，那个手下立刻拔通了手机。
不久，一个麻子就开着小货车来了。
“赵麻子，这次可便宜你了。”经理一见，就走上前去，道：“你可知道这次的东西，是什么档次。你看看这些菜，根本都他妈没有动过呢？”
麻子揭开一个桶盖，看了一眼，不屑地道：“再没有动过又能怎样，还不是当潲水处理掉。”
经理脸一沉，不满地说道：“你小子，还跟我打埋伏，你们的手段，我还不知道？处理掉，这么好的货，你们舍得处理掉？”
赵麻子嘿嘿一笑，不置可否。只埋下头来，将桶装上车。
经理一把拉着他，道：“别先慌着装车，价格怎么样？”
赵麻子一愣，看看经理，又看看那些剩菜，然后，道：“价格……可以加一点，但不多，你知道，我们都是小本经营……”
经理一听，大笑道：“那就意思一下吧。记住，跟着我，有你的便宜捡的。”
“嘿嘿。”赵麻子咧嘴一笑，就把他那双大油手伸进了怀里，然后，掏出了一把钱来……
一个陈旧的厂房中，赵麻子正和他的女婿，坐在一张满是油污的桌子旁，滋吧滋吧地喝着老白干。他的身后，是几排乌黑的大油锅。
这厂房虽然陈旧，可从锅里飘出来的味道，却还是香的。
“老子做生意，也算是公道了。”赵麻子喝一口酒，对女婿说道：“你看看那些龟儿子的潲水油，都他妈是臭的！”
那女婿一听，立刻嘿嘿笑了起来：“要不，为什么单是你岳父生意好呢。”
赵麻子一听，似乎很受用，又喝一口酒下肚后，他满意地点点头，道：“是啊，不管做什么生意，都还是要讲点良知的。”
说着，他就转回头去，对伙计喝道：“给我捡仔细点，肉类是肉类，菜类是菜类，一类一类的分清楚，如果我在牛肉丝里发现了一根鸡腿，那你几个就完蛋了！”
旁边女婿一听，道：“爸，我们的货，也让那些小馆子，盒饭摊捡大便宜了。不说这些原料都是大酒店来的高档货，就是单单比价格，我们也比那菜市场低好几成啦。”
赵麻子回过头来，一笑，道：“女婿啊，这个做生意呢，讲的就是一个‘利’字。你还真以为，我跟那些大酒店，小餐馆有什么交情呐，交情个屁！还不是给他们拿了好处。谁给他们的好处多，他们就跟谁合作，所以，我们做生意，不能强求伙伴，而要自己多想想办法，多弄些门路出来。”
女婿听着，若有所悟地点了点头。
“好吧，”赵麻子站起来，一拍女婿的肩，道：“你在这里打理着，我再去跑一趟。城西那家酒楼老是不跟我合作，哼，等老子拿下其它几家，有他狗日的好看。”
说着，赵麻子就醉晕晕地走出去了。
店里的程序，基本上是这样的。收来的剩菜，先分类。那些糟蹋得差不多的，只剩下残汤剩水的菜，就直接倒进锅里，用沸水煮过，再用勺子从上面撇出油来，再将油盛在另一口锅里，慢慢地炼干水分。再装桶，卖出去。这种油被称为潲水油。虽然名字难听，但由于融合了多种油汁，而且还用各种香料加工过，所以，如果忽略卫生和人们的心理因素外，这种油，还比工厂里生产的油，多了一种香味呢。更何况，这种油在外面，一般都有特殊的美丽的名称，所以，特别得那些小餐馆的青睐。
而那些高档的，比较完整的菜，则会被工人们细心地加以分类。单一个牛肉，就可以分成牛肉条，牛肉丁，牛肉片，牛肉丝。当然，那些不成形状的，则可以统统绞碎了，做成牛肉末，或者牛肉松。所以，赵麻子喜欢往酒店里跑，原因就在这里了。酒店里的菜，吃得少，剩得多，并且通常都比较高档，所以回收的价值很大。而分完类剩下的那些汤汤水水，则可以按照第一种方法，炼制出潲水油来。
而剩下的那些被榨去油汁的残渣，还可以买给养猪场呢。真是没有一点浪费的。
别看这种生意看起来肮脏邋遢，如果精通饮食这一道，又比较吃得苦的话，发财，那也是转瞬之间的事。
毕竟，这样的生意，成本太低。
这是一个相当大的优势。
赵麻子走后，店里的女婿，就成了绝对的主宰了。他神气地踱着方步，走在一个个工人身后，就像皇帝一样。
工人们都在心里骂着：“不就是讨了老板的女儿吗？吃软饭！连那等的肥妞都看得上，真是下贱到家了。”但骂归骂，却只能是在心底的。而且，如果老板再重来一次，决定把女儿放给这些伙计来竞争，估计，在这些伙计中，还要爆发一场战争呢。
这年头，能讨个老婆就已经不错了，更何况，这还是老板的女儿。
“啪——”一个巴掌，已经打到了一个伙计的头上。
“想什么！妈的！”女婿指着油锅，道：“油里还有水泡子，你就给我装桶，你存心想害老子是不是！”
说着，他又对其它人说道：“都给我听好了，不把油里的水分炼干，油就会坏掉。如果我再发现这种情况，也不罚你们的款，自己炼出来的油自己买下来吧。”
话刚说完，一个伙计就望向他，结巴地道：“主任……这个……剩下的这些残渣，怎么办呢？”
女婿看着那个伙计，一笑，然后招了招手。
那个伙计立刻跑了过来。刚一过来，他就被女婿一巴掌打在了头上：“你第一天来啊！这个问题还要我教！”
说着，他就指着一个桶，道：“当然是倒在那个桶里，卖给养猪的了。”
下一章：秦御现身）
这几章，情节进展有点慢，希望大家体谅一下哈。我的用意，大家也看出来了吧。是的，通过富豪们的剩饭的流程，来揭示社会上的等级差异，同时，也算是作者自己发的一点牢骚吧。想来，秦御的身分，大家也可以猜出个十之八九了吧。哈哈。下章见。58xs8.com