这时饭菜已经上齐了,主食是大饼子,每张桌都摞了几摞,主菜是莫二之作冰糖红烧肉,可谓色香味俱全,每个人都分了一大碗,血肠、红肠也切好摆在了盘子上,剩下的熘肥肠,爆炒腰花,猪肝、猪肺汤等都摆了一堆,可谓丰盛之极,剩下的是一些素菜,白菜炒木耳,萝卜汤,炒鲜蘑,凉拌蕨菜等等不一而足。
一切就绪后,老猎人招呼乡亲们开始吃饭。伍思水自然与几位德高望重的老人们在一桌,其他老人坐几桌,媳妇们带着孩子分坐几桌,汉子们坐了几桌。
当老猎人看到莫大、莫二没有入席时表示出了疑惑,
“这两位后生怎么不过来呀?”
“呃,这个……”伍思水一看,得,还得编下去。
“是这样子地,我这两个兄弟这段时间练功处于关键时期,正在秕谷的阶段,不能进食。”说完,伍思水感到自己都不太相信自己说的话,当他扭头一瞬间,他看到老猎人家的大灰正在对脚下的一块骨头使着劲,而它旁边的大黑、二黑却对自己脚下的骨头却不屑一顾,伍思水琢磨着,这是谁给的骨头,哎呦,还得把这个缺给补上,回头又忙道。
“就是我的两个猎犬,也是比较特殊,非活物不食,每天饿的时候,我就会把它们放出去,它们自己会抓些野鸡、山兔之类进食,这是为了培养它们血性,使其更加的凶猛。”说完还指了指大黑、二黑,乡亲们一看,果不其然,对大灰吸引力很大的骨头,对二黑来说完全被无视掉,这也增加了伍思水对二莫的所述的可信性。
看到这里,老猎人感叹了一下,
“可惜了、可惜了,赶不上这次了,啥时候等两个后生练完功后再请他们一次,今天他们可出了大力了。”伍思水一听差点没趴下。
这时,老猎人给大伙倒上了酒,举起碗站了起来说道:“今天,我们村子来了贵客,大家举起碗来敬我们的客人一杯!”
说完,大伙端着碗呼拉都站了起来,纷纷让伍思水把酒干掉,伍思水看这老猎人给自己满上的一碗酒,看着如此热情的乡亲们,也是非常的高兴,很是激动,想想自己有多少年没经历过这样的场面了,心中唏嘘不已。伍思水二话不说,先干掉了一碗酒,估计得三四两,原来的家乡时,伍思水逢年过节喝的都是65度纯高粱酒,现在感觉了一下刚才喝的酒,也就四十来度,伍思水的信心一下子就长了起来。
痛快地干了几碗,老猎人拉住了还要敬酒的乡亲们,然后让大家开始吃菜,而这时,伍思水的脸已经通红了,刚才喝得太急了,有点上头。乡亲们也相互你一句我一句地说着话,吃着菜,热热闹闹的一片。
满桌子菜,数红烧肉下的最快,其次是血肠、红肠,经常看到乡亲们一口大饼子,一口红烧肉,再吧嗒一口酒,东北民风淳朴,百姓们人人一幅火热心肠,除了小孩,男女老少都能喝一口。
伍思水坐下后,肚子火辣辣的,看到眼前一碗满登登的红烧肉,再也忍不住了,拿着筷子上去就是几块头,转瞬间就消灭了半碗。香,真香,这还是第一次吃到如此美味的野猪红烧肉,而且绿色无污染,无激素,入口即化,肥而不腻,那香浓糯糯的口感令伍思水回味不已。抬眼看看旁边筷头飞舞对着红烧肉使劲的几位老爷子,无思水暗笑不已,看来莫二以后的形象彻底的定型了,不知道以后没有莫二的日子,大伙是否会怀念他。
半碗红烧肉下去,无思水拿起了一个大饼子,金黄金黄的,闻起来浓郁的玉米甜香,看样子贴饼子的大嫂的手艺是相当的不错,记得小的时候家里也做了几次,此后就再也没有吃过大饼子了,没想到今天自己还有机会品尝着人间美味。
轻轻的咬了一口,略带粗糙的口感,清新的甜香,……就是这个味道,多少年了,儿时的蹒跚学步,牵着父母的手,稍长之后满院的奔跑,父母的笑声,站着看父母做饭贴饼子,第一口吃到嘴里的味道,……一切的一切呀,多么的令人怀念……,城市里的生活,坚硬了我的心,打造了脸上的面具,大街上看不到人,只有我自己……
吐出一口气,伍思水认真的吃掉了这块饼,手上的碎末也吃到了嘴里,咀嚼着。旁边的老铁匠夹了两片红肠放到嘴里,回头看了看伍思水,说道:
“是不是想起以前的生活了?不过既然来到了这里,大家会把你们当成自己的亲人一样对待,我们这十几户人家,共同经历了苦难,大家都和一家人一样,相亲相爱,你以后把我们当成自家人就行了,呵呵呵……。”
听到老铁匠这样说,旁边的几个老爷子也纷纷安慰。
看着几位老爷子亲人一样的目光,伍思水很是感动,掩饰了一下,倒了一碗酒,
“几位大爷收留我们,我们还没有感谢你们呢,来,我敬大爷们一碗酒。”
说完,伍思水一口干掉。
“好,是条汉子。”
“后生不错。”……老爷子们七嘴八舌的说着,纷纷干了酒。
“来,继续吃菜。”说完,老铁匠又夹了一大筷熘肥肠放到了嘴里,其他几个老人也加入了战斗中,伍思水的碗里也被几个老大爷填满了菜。
除了红烧肉,血肠、红肠伍思水也吃了不少,不愧为莫二出品,必是精品,伍思水一边大快朵颐,一边赞叹不已。熘肥肠,爆炒腰子,肺片汤也不错,蘑菇也非常的鲜嫩,凉拌蕨菜更是香脆可口。这顿饭伍思水的筷子上下横飞,吃得不亦乐乎,几位老爷子也不逊色,横扫这所有的盘子,半个小时后,盘子里连汤都没有了,最后剩下熘肥肠的汤汁被老铁匠用大饼子小心翼翼的打扫干净了,看得其他几个老爷子暗叹自己出手太慢。
最快收工的是伍思水这桌,真是老当益壮!伍思水看看其他的桌子,汉子们的桌子上剩下的菜不多了,媳妇们桌子上菜还有一些,不过也在减少当中,相信很快也会_38605.html被消灭掉。
老爷子们吃完后,纷纷拿出烟袋,开始了吞云吐雾,唠着闲嗑,伍思水也拍着鼓起的肚子,与在座的几位对着话。这时,莫二走了过来,把水瓶递了过来,伍思水一看,这不是二莫带着的茶壶么,打开来喝了一口,果然爽快无比,记得谁说来着,饭后一杯茶,活到九十九,伍思水很是享受的样子,他觉得别说九十九,就是一百九十九都有可能。
茶香引起了几个老人的注意,老铁匠首先问伍思水喝的是什么东西,伍思水又编了一套,什么这是山里的千年茶树王,百年结出的茶叶特制而成,这次出来就带了一点,没想到就此成了绝响,不过伍思水还是大方的给每个老人倒了一碗。
看着碗里碧绿的液体,飘散的令人精神一振的香气,老爷子们小心翼翼的端了起来,一小口一小口的品着,边品边眯缝着眼睛感受着那独特的滋味,回味良久。
睁开眼睛之后,老猎人先说到:
“你们山里的宝贝可太多了,这个茶是我见到最好的茶了,可惜了……,如果你们以后还能找到这些茶的话,可要给我们老哥几个多带点?!”
“那是一定的,如果能找到山里的路,一定给老大爷们每人一包。”伍思水马上表态。
伍思水这边茶水喝完了,其他那些桌也都结束了,老猎人看了看,站起来说道:
“大伙今天吃得尽兴不?”
“吃的尽兴!”一位大嫂说道。
“多久没吃到猪肉了,可算过足了瘾!”一位中年汉子咂咂嘴。
“什么是后再来一次?!”一个半大小子怀念到。
…...大伙乱哄哄的一阵,说什么的都有,不过都对这次会餐表示相当的满意,特别是莫二的菜肴,令大家回味无穷。
看到大家兴高采烈的样子,老猎人很是高兴,
“乡亲们高兴就好,下次有机会再聚餐一次,这次剩下了不少肉,一会儿走的时候每家带点,还能继续吃几顿。”所完,就让大伙撤了席。
伍思水一行人回到了院子里原来的座位上,继续闲聊,其他的人有的帮着收拾桌子,有的洗碗,有的整理院子,有的把那些临时搭建的灶台之类拆掉,莫大、莫二也上去帮着忙活,一切收拾干净后,锅碗瓢盆、桌椅板凳按照各家各户所属的分别摆在了一起,准备一会儿大伙回去时带走。
之后,乡亲们一起又坐下来聊着天,虽然彼此都很熟悉,但是能所有人在一起的机会也是不多的,于是三三两两的侃着大山,天南海北无所不谈。几个青年围着二莫,不时问这问那,野猪怎么打得,这把子力气咋练出来的,你那个枪真的那么厉害,等等,完全不相关的问题一堆。孩子留下的是笑声一片,蹦蹦跳跳的在院子里乱跑,不时地逗逗大黑、二黑以及大灰,不过三个家伙对此都没什么反应。……
伍思水这边也话语声不断,老爷子们酒足饭饱后显得特别的精神,问的问题一大堆,让伍思水忙乱不已,疯狂的开动脑筋,故事一个一个的往外冒,往往老铁匠的问题刚回答完,老猎人的问题又接上了,回答了老猎人的问题后,老木匠又问了一个前几个问题关联起来的复杂题目,伍思水为此耗费了n多脑细胞……58xs8.com