伍思水也招呼了一下莫大,让他把野猪扛了起来,莫大抬起野猪举重若轻的样子,着实令周围的汉子们羡慕不已,纷纷赞扬好汉一个。然后,伍思水陪着几个老爷子一起进村去,后面跟着二黑、二莫及一部分乡亲,其他的人就先回去集合家里的人了。
伍思水边走边陪着几个老爷子唠嗑,聊了一阵,大家都熟悉开了,伍思水也获得了更详细的信息,几个老大爷也了解到了伍思水等人的情况,当然,这些都是伍思水即兴发挥自己的编剧才能而来的,不过他也不担心二莫说漏了嘴,口供早已经通过小翠与二莫窜通好了。
这时老铁匠看看伍思水的脑袋,说道:
“我不知道你们祖辈是什么年代进的山,现在是大清朝的天下,虽然战乱不断,清廷式微,但是旗人自从进关后就一直强行留辫子,到现在都不允许剪掉,否则是杀头之罪。你们现在这个样子,被官府发现后问题会很严重,所以短期内还是不要接触外界了。”
老铁匠关心地说。
“铁匠兄弟说的是呀,你们可得注意喽,要么短期内不出去,要么我们这边啥时候出去给你们弄三条假辫子,不过即使这样你们的风险也不小。我看你们三人的衣服就很独特,我看过许多老毛子的衣服,感觉你们的衣服比他们的要耐看得多,看这布料就不一般,你们三个后生是怎么弄来的?不会又是祖辈传下来的吧?!”
“你老说的太对了,最开始我们穿的都是兽皮做中 文首发成的衣服,后来无意中在先祖的遗物中发现了三件宝衣,于是我们三人就穿上了,没想到第一次穿上就救了我一次命,当时捕猎过程中我的大腿被狼咬了一口,心想这下子完了,没想到只感到微微疼痛,抬眼一看,狼的确咬住了我,但是没有咬透我的衣服,当那条狼准备换地方咬我时,大黑上来一口解决掉了那只狼。至此以后,我们就一直穿着这些衣服。”
伍思水说完不禁松了口气,暗道自己人身上的漏斗太多了吧,亏了自己头脑灵活,故事张口就来。不过,这几个老爷子也太精了,以后说话得注意点,算了,不管了,反正只要小翠生到二级,一切问题就迎刃而解了。
一路上,不少年轻的农家汉子也围着莫大、莫二问这问那,幸亏有小翠从暗中协调,否则伍思水得累死,尽管莫大、莫二回答的生硬,但没有出什么差错。
没多大会儿,大家就接近了一个大院,不用问就知道这是老猎人家。还没到门口,随着一阵汪汪叫,一条大狼狗蹿了出来,然后就把目光对视到了大黑、二黑身上,老猎人一看,赶紧把狼狗叫住,他不是怕伤到人,而是怕自己的老伙计把伍思水的两个大狗激怒喽,到时候受伤的绝对会是它自己。
尽管老猎人的狼狗对大黑、二黑很是敌视,但是二黑理都没理比他们小了一号猎犬,直接无视掉。也许是看到二黑没什么反映,也显得比较安静,再加上老猎人的阻止,它也安静了下来,甩甩尾巴跟着老猎人进了院。
伍思水刚才打量了一下老猎人的猎犬,身形只比二黑小一号,这已经相当不小了,在原来的世界里这样大的狼犬也不多见,而且看它遇强不退、忠心护主的样子,也定是一条犬中英豪。
进了院子后,一位老奶奶也走了出来,看样子是老猎人的老伴。老猎人就把伍思水等人介绍了一下,还把会餐的事情给说了,他的老伴一听也是很高兴,说道:
“我说大灰怎么叫了起来,估计是来客人了,果不其然那。”说完也乐了起来。
“老头子,村子里好几十号人可不少,一会儿得招呼几家的媳妇过来帮忙,好好准备一下中午的饭菜。”
老猎人看到老伴提到了这儿,也点了点头。
“嗯,一会等她们过来了,你在吩咐她们忙些什么。”回头又看看莫大肩膀上的野猪。
“这头猪就找几个后生帮忙处理喽,一会儿还得准备一口大锅。对了,铁匠兄弟,木匠兄弟,咱们看看今天中午这顿猪肉做什么菜式?”说到这,看了看其他几个老头。
“我看直接炖出几锅来就行,又快又方便。”老铁匠发表了自己的看法,其他的人也都一阵点头。
看他们的样子,伍思水一阵无语,他可是准备吃大块的红烧肉的,看到几个老爷子这样就定了菜式,急忙发表了自己的意见。
“我说几位老爷子,这新鲜的猪肉炖了可就浪费了,我有个兄弟可是做了一手好菜,其中他的拿手好菜就是冰糖红烧肉,各位吃了以后肯定还想再吃。”说完还把拎着野鸡野兔的莫二叫了过来,莫二在伍思水暗中吩咐下也大点其头,拍着胸脯说一定让大家吃的满意,吃的开心。
几个老爷子一听红烧肉,也都暗自咽了下口水,纷纷表示同意。他们刚才也是没想到这个,而是直接拿最老百姓的方法来考虑猪肉的做法,再者这头野猪毕竟是伍思水一行人打得,也不好说什么,尽管莫二的样子多过土匪而非大厨,但大家还是同一让他露一手。
决定完后,老猎人回屋里拿了不少板凳出来放到了院子里,一会儿人非常多,屋里不够待,大家还是都在院子里坐坐吧。
然后,伍思水与几个老爷子就地围个圈说着话,其他人有的帮着收拾了院子,有的看锅不够回去又把自己家的锅取了过来,还有的帮忙搭建简易的灶台。
没多久,一群男女老幼进了院子,也看到了伍思水一行人,都表现出了很大的兴趣。一些小孩子围着大黑、二黑转来转去不断的叫嚷着,但是没敢接近;后来的几个老人则过来与老猎人几个坐在了一起,大家都互相介绍一下,开始谈开了;各个家的媳妇们则在老猎人老伴的带领下准备和面贴大饼子,还有的在洗些白菜、萝卜、木耳之类;剩写的汉子们有的帮着砍柴,有的在烧水,还有的在搭建临时的饭桌,排了一大长流,实在没事的就抽着旱烟聊着天,不时的打量着莫大、莫二,看样子他们对这哥俩比对伍思水感兴趣。
老猎人这时候准备让几个年轻人过去帮莫二搭把手,但伍思水阻止了,说让几老放心,这些活莫二完全自己能搞定,人多了反而碍事。老猎人一听这样,就彻底的放手了,让莫二一个人来做。几个老爷子听伍思水这样说也很好奇,纷纷盯着莫二如何处理这么一头大野猪。
这时候准备退毛的水已经烧开了,莫_38605.html二就开始动手,首先,他把莫大身上的野猪接了过来,然后让人准备了几个大盆接猪血,同时,包里的剑形菜刀拿了出来。一切就绪后,莫二一只手按住了野猪头,两只腿夹在了野猪身上,举起刀就是一下,尽管野猪处于深度昏迷状态,这还是临走时从储物空间取出后怕它醒来,小翠特意给它来了一道深度昏迷射线的结果,但是挨了一刀后,还是发出了一声惨叫。
野猪的叫声吸引了所有人的目光,只见它很是挣扎了几下,但是奈何不了莫二非人的力量,随着鲜血不停的流出,慢慢没有了声息。看了这一幕,老猎人几个知道伍思水先前不是吹牛了,这莫二确实表现惊人,一个人就搞定了,而且他们更震惊的是,这头野猪竟然是活的,看刚才的样子明显是头健康的猪,这使得大伙对莫二多了一分敬佩。
莫二的动作非行的麻利,从退毛、刮毛,到清洗、切块、取内脏,只用了很短的时间就完成了。随后他挑取了五花肉和一部分肥的部分,在一片刀光中,迅速的变成了一堆一般大小的肉块,然后分别放到几个锅里,用大火煸炒到变色出油为止,再分别放入盐,村民提供的玉米糖稀,莫二自己和村子里的调料也都放入了一些,继续翻炒5分钟,使其足够上色入味,之后,放入开水,烧开后去除沫子,最后放入红枣、姜片之类,盖上木盖改小火炖煮。
忙完这些后,莫二开始处理猪下水,大肠洗好切片交给几个妇女炒出来,心肝肺等也洗好交给几个大妈配菜,小肠处理后备用,准备做伍思水临时想出的血肠及红肠。快速的在已有条件下配好了调料,并和猪血制成浆,然后麻利的开始灌肠,红肠也一样,不过陷料变成了调制好的猪肉泥。
大伙从震惊于莫二的厨艺中缓过来后,也各自忙各自的,小媳妇们炒菜的炒菜,贴饼子的贴饼子,汉子们帮着烧水的烧水,都干些力所能及的活。……
随着时间的推移,饭菜陆续出锅了,一盘一盘的都摆到了院子内的桌子上,阵阵浓郁的香味考验着大伙的嗅觉,每个人都咽着口水。等到最后,红烧肉出锅了,盖子一翻开,漫天的香味涌了出来,一下子盖住了其他菜肴的味道,乡亲们不由自主地都往莫二站立的地方看去。58xs8.com