第七十四章 事无巨细


本站公告

    经营俱乐部,齐雅娘与郑小虎是轻车熟路了,一切进展的是有板有眼,有黄盖的政府交际,有周愉的建筑班底,有齐义的酒业基础,有齐雅娘的管理体系,短短半个月的时间,龙城俱乐部已经基本成型。齐雅娘找到了风头正盛的网络歌手来提升人气,准备择个良晨吉日,开张大吉。

    龙城俱乐部宴请了上海一大群的大人物,这也多得齐雅娘的一条妙计,龙城俱乐部开张的那晚上举行一声慈善晚会,还将头三天的收入全捐到贫困儿童基金去,这“慈善事业”一出,社会名流就像苍蝇嗅着了大便,全都一拥而至。

    这几个突然在上海冒出来的风云人物都不过是二十出头的孩子,只来了上海一个月便闹得沸沸扬扬,连上海的市长也不禁啧啧称奇,还答应在龙城俱乐部开张那天过来剪彩,上海市长的出席,不光带来了一大群权贵,更将龙城俱乐部的人气推致最高潮。

    可餐饮方面的进展却举足唯艰,惹得黄盖大叫头痛,张大饼一炉一炉烧出来的烧饼是细腻可口,可大规模制作却难以得到想像中的味道,说到底是“秘方”在作怪,张大饼不可能一个人管得了一大条的烧饼流水作业,要请人“帮”他,张大饼又说世代相传的“祖训”难违,怕泄露秘方。

    其实黄盖早已经将他的“秘方”摸得清清楚楚,甚至还请专业厨师将这条秘方改良,可这些话,怎么对老实巴结的张大饼开口?

    “实在没办法的话,只好与张大饼解除合约了!”黄盖苦了脸,如果真要逼得将张大饼踢开的话,要赔偿的那笔违约金也不是小数目。

    “这也是没办法的!”叶丽丽一叹:“请他将他的秘方拿走,呵呵,咱就用自己的“秘方”好了!”

    黄盖闻言,突然心生一计,失声大笑:“哈哈!丽丽!你太有才了!”

    “怎么?”叶丽丽一愣。

    “他有他的秘方,我们有我们的秘方,哈哈,如此一来,张大饼的秘方就不那么“珍贵”了,丽丽,你想的妙计啊!”黄盖大拍其掌。

    “你说什么啊?”叶丽丽听得一头雾水。

    “你怎么还不明白哪?”黄盖一笑道:“张大饼的祖训说秘方不能传外,可祖训不会说不准别人送秘方给他吧?”

    一番话惹得众人叫好,张大饼的祖训言明秘方只能传子,因为怕秘方泄露才反对请工人帮他生产烧饼,那黄盖只消将那条改良过的“秘方”反送到张大饼手里,并以这条“新秘方”为准,那张大饼那祖训不就不管用了吗?

    生产问题解决了,黄盖却依然愁眉深锁,比起俱乐部,餐饮业要处理的事务实在太多了,虽然从加盟肯德基学习来的管理体系有很大帮助,但仍有许多问题还没解决,也太过烦琐。

    首先是包装,这供过于求的社会,商品的第一要求是包装,这又得与相关行业打交道,例如塑胶制造业,纸品制造业等。

    第二是宣传,派传单是最节省成本也最有成效的方式,可黄盖要宣传的不是烧饼,而是周氏饮食有限公司,派传单只能自降身价。

    第三是店面,这问题周愉的建筑班底已解决了大半。

    第四是员工管理,从肯德基学来那一套实在是精明,手下员工简直是精神洗脑。

    “真是个苦差事!”黄盖大吐苦水,连日来的工作将他烦得焦头烂额,周愉一笑,道:“慢慢来,我对你有信心!”

    “你说的轻松!”黄盖一瞪眼,又叹道:“可惜了,本来有个人是个人才,有他在就好办多了!”

    “谁?可以请回来啊?”周愉一愣。

    黄盖一笑:“如果能请回来,我会不请吗?我说的是程静,程静硕士出身,学富五车,更是经验老到,对各行各业都有所了解,可惜这种人,难请啊!”

    说起程静,周愉一叹,程静此刻必定在计划着复仇大计,要把那个害得他的凄惨一生的章钱置诸死地。

    一山不能容二虎,作为过去式的联盟候选人,高傲的程静怎么可能甘心为周愉所用?

    “黄盖这些天是够辛苦的啦!”叶丽丽嫣然一笑:“一个人干一群人的活,够呛的,就休息一下呗,等龙城俱乐部开业了,不就能认识更多能干活的人了吗?”

    黄盖闻言心头一爽,灵机一动,大喜大笑:“对啊!”

    周愉也回过神来了,喜从心生,道:“丽丽,你真是太聪明了!”

    “怎么了?我又说什么了?”叶丽丽傻了眼。

    “俱乐部开张不是连市长也来剪彩吗?如果我们宴请有可能合作的商家来的话,他们想必是认为自己沾了光吧!”

    黄盖一笑,叶丽丽恍然大悟。

    餐饮业要做大做强,必须要和众多商家合作,包括饮品业,餐具业,粮油业,广告业等等,如果每个关卡都得去考察一番,交际一番,谈判一番的话,程静便是肯来也只不过是多累死了一个。

    俱乐部一开业,情况就完全改变了,能请到市长来剪彩是一个荣誉,周愉他们也是沾了光的,可外头不知情的人看起来可不是这么一回事,外人只会认为周愉等与市长及这群权贵是有私下交往的,那还得了?还不赶紧跑来巴结周愉?

    只要运用得当,这借鸡下蛋的技俩又生效了。

    有市长这“大后台”,各界商人哪个敢不给面子,黄盖等只消不懂装懂的胡扯一番,量也没哪个商家敢漫天要价,甚至那些商家之间就为了周氏集团这大客户争得头破血流了!

    “丽丽!你闲说了两句,就解决了两个最让人头痛的问题,真太棒了!”周愉一笑。

    “旁观者清嘛!”黄盖一叹。

    “你们别笑话我了,我哪懂这些?都是碰巧罢了!”叶丽丽脸上嫣红。

    “对了!那个原始问题还没解决呢!咱们的烧饼店还没名字呢!集思益广嘛!今天大家都在,讨论下这问题!”

    黄盖提出议案,郑小虎一马当先,嘣出一句:“就叫超级大饼!”

    郑小虎说话太急,发音错误,将‘饼’念成了‘便’,一句话念出来成了“超级大便”,惹得众人喷口大笑,齐雅娘更是笑痛肚子弯了腰去,嗔骂道:“要吃大便你自己吃去,别在这闹笑话!”

    黄盖抱着肚子:“哈哈!还超级大便呢!”58xs8.com