第七十八章 做菜 √


本站公告

    没有,真的没有?

  不过跟你做那事还真銮有趣的。

  哪天可以试一试的。

  不如就现在吧!反正现在这只有我们俩,把门关上了就可以了。

  关门,走到门口又回过头来。

  试不了,今晚在这吃饭,我菜还都没买呢?

  走吧,跟我一起去市场买菜去?

  行!

  我跟着阿娟到菜市场买菜,看到她与别人讨价还价,感觉阿娟的大脑终于恢复健康了。

  打东武的电话,叫他把香香她俩带到阿娟家里来吃饭。

  我一直在厨房当阿娟的下手。

  过了一会儿!

  “哇,好多T恤呀。好漂亮的画。”这是孙若寒的声音。他们三个来了。

  我从厨房出来,先招呼他们坐下。“你们来啦,自己找凳子坐,我在帮阿娟炒菜。”

  “你会炒菜?”香香很轻蔑的看着我。“衣服都不会洗的人会炒菜?”

  “呵呵,你别小看我。当年我可是逼着我爸教了我一手。”

  “你会炒什么菜?”香香打击我就算了,东武也来帮腔。

  “我??????我会炒蛋炒饭。”我的话刚说出口他们就哄的笑开了。

  “真的,你们不信等下我炒给你们看。我妈说很好吃的。”我辩解道。

  “你什么时候学的蛋炒饭?”香香问。

  “大概???大概是八岁。那时候我特别喜欢吃蛋炒饭,每天嚷着要我爸炒给我吃。”

  “八岁?你现在有多久没做过蛋炒饭了?”

  “不久啊,九年而已。”哄~~~又是一阵爆笑。

  “都九年没做过了。你还是别做什么蛋炒饭了,免得糟蹋粮食。”

  “你们别小看人好不好,等下你们别抢着吃就行了。”

  “好吧,你去当你的大厨师吧,我们不打扰了。”香香说完欣赏挂墙壁上T恤的画去了。“这画画得多美啊!”

  哼,小看本少爷。等会儿别嚷着说吃撑了。我转回厨房。

  “阿娟,教我也作一道菜,最简单那种。“我对阿娟说。

  “呵呵,做菜不是一朝一夕就能练出来的。”她笑着说。

  “你只要告诉我什么时候该放什么调料放多少就行了。”我自信满满,等下让他们吃了还想吃。

  “好,教你作麻婆豆腐吧。”她说。

  “先准备主料牛肉末,然后把葱末、辣油、豆豉、花椒粉、大蒜末、酱油、嫩豆腐、辣椒粉、精盐、鸡汤、菱粉、黄酒都预备好。然后开始做菜。先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,沥干水分。另起旺猪油锅,将牛肉末和豆瓣酱一起炒;再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐、蒜末,炒到入味;再放豆腐和鸡汤100克,用小火焖成浓汁;再加菱粉收一下,放葱末、花椒粉、味精。最后起锅就完成了。”

  我按照阿娟说的一一做好,忙个不停。

  “开饭咯!!”我边喊边从厨房端菜出来。“喂,东武,去里面把其他菜端出来。”

  “好类!”东武答应,拖着孙若寒一起进厨房了。

  “香香你等着吃就行了。把桌子摆平吧。”

  “好。”

  “菜上齐了,大家可以动筷子了。”我说。

  “慢着。”阿娟笑着说。“还忘了东西呢。”58xs8.com