把厨房的各种蔬菜依次清洗干净切碎,然后放到锅里,起炉生火,开始翻炒,间或往锅里加点油和盐。糟糕,焦了,在闻到焦糊味的一瞬间,张青史立刻舀了一碗水进去,然后,继续翻炒。为了图方便省事,他把好几种菜都切碎了扔进一锅里了,所以锅里菜的数量是非常可观的,满满的一大锅,翻铲子的时候要小心才能不让菜漫出锅。
这个,熟了没有……张青史有些不确定的看着锅里的菜,皱了皱眉,还是决定继续炒,也许还没熟,还是继续烧一会吧。又持续翻炒了一会,张青史开始不耐烦,忽而,心中一动,拿瓢又舀了一碗水倒进锅里,然后拿盖子盖住,听着锅里传来‘噗噗’的闷闷声响,满意的笑了,这么闷一会,不熟也得熟了吧,而且又省事,真是好办法。
扭头就看到不知何时站在厨房门边的张康,张青史乐呵呵的走上去,颇为自豪道:“小康,等菜好了就可以吃饭了,今天爹做了很多好菜。”
听到张青史的话,张康突然感到心房一个角落剧烈的跳动了两下,有些胀,有些酸,却不知是为何,伸手按上胸口,张康迷茫而疑惑,这种感觉……是什么?为什么会有这种感觉?
“小康,先去外面等着吧,菜很快就好。”没有注意张康突然的异样,张青史沉浸在初次**承当制作大餐的兴奋和满足中。难怪有那么多男人喜欢做菜,原来这种全心为了家人准备的感觉,是一种做任何事也无法代替的幸福感。
看着张青史的笑脸,张康懵懵懂懂的被推出厨房,依张青史的话坐在院子里的小桌边等候,两手撑住脸颊,迷茫的盯着桌面,那种感觉……是什么……不过,不坏,胀胀酸酸里,还夹杂着一丝丝的甜意,他喜欢这种感觉……
在厨房里等了一刻钟,自觉时间差不多了,张青史揭开锅,傻眼!为什么是这种颜色?
死死蹙眉,即使没有独自炒过菜,但看着这一大锅黄黄的、恹恹的、宛若脱了水一般的菜,他还是能猜到是什么原因导致的,挫败的低下头,是煮过头了么,早知道就少煮一段时间了。
不过,还有补救的机会,煮完了蔬菜,不是还有肉食吗,张青史眼一转,盯上了卧在厨房一角的大白鹅。
让张青史炒蔬菜没问题,虽然味道和看相不怎么好,但过程还是大致对了,但是,谁告诉他,这活物,该怎么处理?
拎起地上被捆住地大白鹅。努力回忆以前大家是怎么杀鸡地。似乎。是从脖子下刀……
做了半天心理建设。张青史终于下定决心。拿起刀。宰鹅~
此过程非常血腥。因张青史首次下手轻了。导致白鹅半死不活。犹存实力。力争之下。居然挣脱了张青史地手。在院子里到处扑腾。一时羽毛与血花共舞……后经张青史费九牛二虎之力。方才在张康地协助下共同解决了这只活受了不少罪地大白鹅。
然后是拔毛。张青史总觉得这毛怎么拔也拔不干净。拔了足足一个时辰。才勉强对白鹅地清洁程度满意。拔完毛后。张青史总算松了口气。正要把光秃秃地一只白鹅放进锅里时。突然想起。自己以前吃地都是一块一块地肉。这样一整只。会不会煮不熟?
想到了这种可能。张青史立刻亡羊补牢。拿刀开始肢以后。张青史愣了。半晌。幡然醒悟。同时悔不当初。他居然。居然没有去除内脏!
……
砰砰锵锵,厨房里一直忙碌着,张康饥肠辘辘的等着,直到半下午,才等来了他从上午就开始期待的大餐。
桌子上盘子不少,菜也不少,但……似乎这些菜都是同一种,黄黄的,恹恹的,软趴趴的堆在盘子里,其间还有一点的焦黑,肉看起来比菜美味的多,虽然也有点焦了,但还是散发着喷喷香气,可是不知为何,看到这盘肉,张康就想到早时还在院子里扑腾挣扎的大白鹅,一时没了胃口。
这就是,爹说的……丰盛大餐?
“小康,快尝尝,味道怎么样?”张青史心里打鼓,对自己做的菜不那么自信。
触到张青史的隐含期待的目光,张康自然的展开笑脸,手中的筷子迟疑了下,夹上了离自己最近的一盘黄黄的菜,送进嘴里。
“小康,怎么样?”
顿了顿,张康道:“有点……咸。”
张青史有点失落,但也没有受到太大打击,心知自己做的菜恐怕味道不怎么样,张康所说的有点咸,恐怕已经是打了折扣的,伸出筷来,自己也夹了一筷子,很快,表情变得非常精彩。何止是有点咸,被煮烂了的菜根本没了任何口感,而且透着一股子焦味,菜里过多的盐让本就不好的味道更加升级,这绝对是他有生以来吃过的最难吃的一道菜。
张康见了张青史的神情,忙夹了块桌子中间的那盘鹅肉,快速道:“爹,肉很好吃。”
“是吗?”抱着半信半疑的态度,张青史夹了块肉,咬下去,表情渐渐放松,居然真的还不错,烧的很嫩,虽然也有点焦味,但最起码还有肉香的残留,比刚才那比嚼蜡还不如的菜要好多了。
高兴之下,张青史多吃了几块,饭后,张青史愉快道:“小康,那以后爹多烧肉给你吃。
”
张康无任何异议的乖巧点头,心里却不觉的想
——其实还是爹的蛋炒饭最好吃。
……(未完待续,如欲知后事如何,请登陆*m,章节更多,支持作者,支持正版阅读!)58xs8.com