吴极轻蔑道,“小方子?洒家怎么没听过?”
方元不以为意,“小的很少出门,大人没听过很正常。”
“那你来找洒家何事!”
吴极也不想跟这个不懂礼数的太监废话了,连个小礼物都不带还想跟自己套近乎?
“大人,小的今天来,是想跟大人讨要一点米浆!”
方元也不墨迹了,娘娘还在绝食呢,直接说道。
“什么!还敢跟洒家讨要东西,还是米浆!”吴极直接从摇摇椅上坐了起来,怒道。
不送礼就算了,还让自己出血,立马不乐意了!
“滚!别让洒家看到你,否则休怪洒家不给李公公面子!”
方元没想到这人脾气这么大,不就是一点米浆吗,很贵吗?
要不是时间紧急,谁还会跑到这讨要这玩意。
突然看到吴极手中杯子盛的正是米浆,难道这人是南方人?心里顿时有了主意。
赶紧赔着小脸说道,“小的是听说大人喜欢和米浆,刚研究了一个新的菜品,准备孝敬一下您老,所需材料就是米浆,本来想给大人一个惊喜,可找了半天没找到,所以才贸然来到这里!”
“哦,新的菜品?可米浆能做什么?休要糊弄洒家!看在你诚恳的份上,洒家就当此事没有发生,快滚!”
吴极也不想事情闹大,毕竟义父李大根嘱咐过自己要善待方元。
“大人息怒,小的真是一片赤心啊,大人不妨让小的试一下,如果你不满意再责罚小的也不迟啊!”方元是不会轻易放弃的,什么都比不过自己的小命。
吴极再次躺在摇椅上,反正自己闲着无事,就当图个乐子,不过要是让他不满意,就算是义父来了,他也有借口惩治方元。
“那好,洒家倒要看看你有何本事,能让米浆做出花来?”
“谢公公!”方元拱手道。
一声公公让吴极很是受用,满意的点了点头,然后对身后的小太监说道,“去后院取一坛新鲜的米浆过来。”
不一会儿那个小太监就取了一坛过来,甄细狗接过来到方元跟前。
吴极扯着尖细的嗓子道,“洒家需要等多久,要是时间太长耽搁了晚上的饭点,那你可要吃点苦头才行!”
方元低身道,“公公放心,小的定然不会耽误太久,不到一个时辰就可!”
只要有米浆,那后面的就比较简单了,顺利的话半个时辰都用不到。
“那洒家就等你的好消息了,下去吧!”
吴极闭上眼睛,轻飘飘的说道。
“小的告退!”
方元离开之后直接来到膳房开始做米粉!
方法很简单,先准备一个盘子,在表面刷上一层油,不需要太多,然后直接把米浆舀到上面,均匀铺开,最后放到蒸笼里面,只需蒸两分钟即可。
然后取出来,将盘子放在凉水上面冷却好后,再在上面刷上一层油,直接将饼皮撕下来就行。
最后用刀切成条状就大功告成。
整个过程也就十分钟而已。
剩下的就更简单的,方元没用多长时间就完成了好几种米粉的做法。
顿时整间膳房香气四溢!
桌案上酸辣粉、炒米粉、凉拌米粉、肉酱米粉等等七八道做法!
要不是时间有限,方元还能做出十几种不同的米粉。
那三个小太监一直在打下手,没敢向方元多问什么,直到方元做完,看到这些从未见过的饭菜,顿时目瞪口呆,只凭米浆就能做出如此丰富的菜肴,实在是大开眼界!
更是对方元敬佩万分!
不管味道如何,就凭方元这精湛的厨艺,整个尚膳监都找不出第二个人来。
方元更是洋洋得意,这只是基本操作而已,应该说是傍富婆必备的基本技能才对!
忍不住拿起筷子先尝上一口。
久违的米粉味道传来,方元瞬间感觉食欲大振,可现在不是时候。
也不知道这古代人是否吃的习惯,方元看了一旁正在流口水的三人,尤其是郭大胖眼珠子都快掉盘子里了。
“你们三个尝一下看看味道如何?我说的是你们的真实感受!可不要为了讨好我故意为之!”
方元严肃的说道,话音未落,三人直接拿起筷子狼吞虎咽开来。
见他们这架势估计这七盘都不够他们吃的。
果然不到五分钟,盘子已经空了,连个菜叶都不剩!
“你们啊,跟没吃过饭似的!”
方元真是又乐有气,还要重新再做一遍!
“大人做的实在是太好吃了,小的从未见到过大人做菜的手法,跟大人相比,那些御膳房的人都不上大人的一根手指!”张大眼舔了舔嘴角,意犹未尽的说道。
方元甚是满意,这小子拍马屁的功夫都快赶超自己了。
郭大胖和甄细狗也是赞不绝口,都快将方元拍到房梁上去了。
然后方元和他们三人又做了十几道菜,便离开了这里。
来到了吴极那边。
“吴公公,小的带来了新品,希望大人喜欢!”
方元说完便从口袋里取出一个钱袋悄悄递给吴极。
这些银子是从自己那三个小跟班敲诈来的。
也不能说是敲诈,这是拜师的学费!
他们三人想从方元那里学点厨艺,自己也不能白教他们啊!
吴极嘴角都快咧到后脑了,这小子倒是懂些人情世故,不枉费自己对他的敲诈,不,是敲打!
然后郭大胖便把其中一个食盒放在案桌上,直接打开。
顿时饭香弥漫整个小院。
吴极吞了口唾沫,看着那条状的半透明粉皮,问道,“这是什么,洒家怎么从未见过?”
“回公公,这就是你送给小人的米浆做成的!”方元说道。
“噢,竟能做成块状,有点本事!”吴极对身后的小太监使个眼色,后者领会之后用筷子夹了一口放在自己嘴里,顿时眼冒星星,惊喜万分!
看那个小太监连夹了三次,吴极忍不住打断他,“还吃,丢人现眼的玩意,洒家这里的饭菜不合你口味吗?”
那个小太监这才反应过来,连忙跪在地上道歉。
吴极一脚把那人踹倒在地,然后瞥了一眼方元,见他并未露出得意神色,便开始拿起碗筷尝了一小口。58xs8.com