再来便是这门泡菜生意。
九里村因她医术有顾及,其他村已经有人效仿,往镇上摆摊子,抢生意了。
泡菜的生意真有这么好做,岂不是人人都能赚大钱?可市场就那么大,人人都能赚钱了=市场饱和,接下来便是优胜劣汰的场面了。
唐臧月至于目光这么浅短?
若不是柳姨娘手艺的确出色,就是在后世生活了三十几年,吃遍大市小县不少美食,也觉着柳姨娘有天赋在身的,她至于鼓舞柳姨娘做这门生意?自己还为之奔波?
果真,那打擂台的几家,在效仿了萧家人泡菜的试吃法,以及买多少赠多少,还有泡菜水的打底的前提下,一开始的确有客人上门。对比萧家,他们家在价格上,一斤便宜了一两文钱。
可吃食一行的,谁不是靠味道留住客人?
萧家价格是贵了一两文钱,可人家泡菜是真的爽口啊,哪像那几家新开的,吃着只有齁咸味儿。
人家萧家的泡菜,咸味儿是淡淡的,还有股辣味儿不说,另外有种说不上来的味儿。若是让唐臧月来形容,是股泡椒水味儿。
那几家的泡菜水拿来浇地,蔬菜瓜果都嫌咸,更别说人吃了,就是烧菜……那也是放丢丢泡菜水进去就不用撒盐巴了。也不晓得这几家卖泡菜的人家,哪来这么多盐巴。
新客过一道,总觉着买这几家的泡菜,还不如自己做的,于是继续当萧家的回头客,贵也就贵几文钱的事。
在知道与镇上食肆生意黄了后,最失望的人莫过于柳姨娘。
唐臧月见她沉思,以为她陷入自责中。唐臧月漫不经心地解释:“之前我还在想,大酱生意真与白东家合作了,以后我们萧家自己开食肆,该如何处理这门合作关系?现在好了,可以省去麻烦。”
柳姨娘却缓过神来,愁眉苦脸的不是自责,而是大酱的去处:“老夫人,后院已经制了十几缸大酱,该如何处理?还有你定了缸子能退吗?”
“当然不退,这也是我想与你商量的。大酱发酵好,我会找地方储放起来,小部分继续摆到集市上散卖,一斤按十五文钱出售。
至于储存起来的部分,待你开了食肆,生意忙起来,没时间做这些,恰好储存的派上用场,能让你少分一些心。”
柳姨娘:“……十五文钱,是不是贵了些?”
唐臧月摇了摇头,“若是与白东家谈拢合作,我是打算十二文钱一斤成交的,相当于薄利多销了。毕竟制作过程的确费力些,散卖肯定得更贵些,不然对不起人力物力和租地的成本。到时候看看能卖多少吧,实在不行,就不散卖了,自产自销,做垄断也不错。”
反正没指望着散卖。
商量完,下午玲姐儿没去村里玩,而是和唐臧月神秘兮兮地分享自己得来的消息:“祖母,你知道昨晚村里发生什么大事了吗?”
唐臧月很配合地凑过去脑袋,“发生什么事了?”
“小六叔叔和他兄弟打起来了——”
嗯?
唐臧月视线落在萧月浓身上,后者点头,道:“母亲,王小六上头有五个兄长,心思各异。听说昨天夜里因为我们萧家端回去的东西打了起来……母亲,王小六这人,还能用吗?”
唐臧月抬眸,道:“为何这么问?是怕麻烦?”
“……是。”
唐臧月:“是他懈怠活儿,还是他家小娘子绣工不好?”
“都没有。”相反,王小六很卖力,他的娘子绣工也很好。
“既然如此,为何要牵连到他的家人?”唐臧月顿了下,道:“小五,我们萧家只是被流放,并不是没有能力,你是担心我们萧家会被波及,起不了反手之力?你也太看不起祖母,瞧不起你二位兄长了。”
萧月浓垂下眸,就听唐臧月又道:“也是,卖惨卖久了,自家人也信了。小五,你还小,不用担心这些,像玲姐儿样快快乐乐长大,大了你还这般没有安全感,祖母便告知你更多事,可好?”
萧月浓点了点头。
话是这么说,但引起萧月浓不安的王家,她得敲打敲打。
所以在王小六用完晚食,回去时,唐臧月单独找他聊了几句。
唐臧月开门见山便是:“小六啊,你也看出我们萧家人与九里村格格不入了吧?”
王小六迟疑地点了下头,就听她又道:“那想必你也隐隐约约听说我们萧家是被流放至此的庶民?”
王小六心中敲响了警钟,不敢多言,怕说错一个字,这饭碗就丢了。丢了后,上哪儿再找一个顿顿荤腥的伙计去?到时候回了王家,还不得被其他兄弟和嫂嫂们嘲笑、鄙夷?尤其是出了昨晚一事,指不定私下还会被下绊子。到时爹娘即便想帮,也要掂量掂量以后养老粮和银子,不至于得罪各房,选择当和事老。
当然,这些是昨夜回了屋,媚娘与他商量后得出的,萧家垮了,或是不要他们夫妻俩的后果。
唐臧月:“想必你和你家娘子知道我们萧家处境了?本来做营生买卖就艰难了,若是再摊上啥事儿……小六啊,你看看我们萧家,老的老,小的小,有几个能出来顶事的?也就陆哥儿离哥儿有点子力气。我那混账儿子,真遇到点子什么事儿,那都是尿裤子的反应啊。
我们萧家,经不起这般折腾了。”
王小六憋了半天,憋得脸色通红。
唐臧月:“有什么事,你直说。”
王小六:“老夫人,你还有儿子?”
“???不就是成日与你、陆哥儿离哥儿干活那混账吗?”
“……”他还以为那是萧家的旧仆。
有几次,他还问那人,是否没成亲,才跟着萧家人一起流放至此地?
对方没答,只一脸莫名地看着他。
原来……是老夫人的儿子啊。
看不出来,真看不出来。
他每次看到的是萧家一家子其乐融融,唯独他盼着归家,与媚娘分享喜乐,以及其乐融融画面外孤独的身影。
他当时还好奇,这老仆看着挺忠的,为啥没融入萧家。
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