伙计给了银子,两人才刚刚走出酒楼,便听见伙计的与人抱怨:“这两天酒楼里生意不好,掌柜的还要收这些鱼,再这样下去,不都得臭了?”
陈小念脚步一顿,回头看身后的酒楼。
他们到镇上时已经到正午,正是人家吃饭的时候,可往常热闹的酒楼这会儿竟一个人都没有。
照这样下去确实不是办法。
她跑回酒楼里,还没等说话,伙计误会她还有别的东西要卖,已经先开口拒绝,“陈姑娘,掌柜的不在,你其他的东西我们也没钱买,要不你去别家问问?”
她有些尴尬,“小哥,我是想问问,近来怎么酒楼里一个人都没有?”
伙计叹了一声,“不光是我们酒楼,就是镇上其他家酒楼茶馆,都一样没生意。”
说罢,伙计小心谨慎的看了眼铺子外头。陈小念也跟着看过去,除了二郎以外,甚至连个经过的人都没有。
“前头不是死了个官差吗?那位官爷收受贿赂,听说有不少银子呢。听说是谋财害命,那些银子都没了。”
陈小念没听明白,“这事儿跟酒楼有什么关系?”
反正店里也没人,伙计便慢慢与她说:“官府查到那些丢失的银子流入到了前头那家茶楼,马掌柜当天就被捕了。不光如此,只要这两天去了茶楼和酒楼的,都要被官府喊去问话。”
陈小念心里咯噔一下。
前头的茶楼,不就只有不好说话,被二郎打了的那家?
她抬起眼眸望向门口,见二郎老老实实站在那里,背对着他们,好像根本没听见他们说了什么。
“刚才听小哥的意思,后厨里已经堆了好些食材?能不能领我进去看看?”
伙计一脸为难。“掌柜的不在,这事儿我可坐不得主。”
“这两天生意不好,掌柜的本可以不收我的鱼,他人都没在,却还是留下了银子跟我买了鱼,就这份恩情,我怎么着也得还了不是?再说了,若是真被小哥说中了,一直没生意,那这些食材不得真坏了?”
确实是这么个情况。
伙计犹豫片刻,点了头,“成,我带你去看看。”
跟二郎打了声招呼,陈小念便跟着伙计进了后厨。两个厨子晒着太阳嗑着瓜子,见她来了也没之前的热情。
毕竟生意都没有,学了新菜式也卖不出去。
陈小念看了一圈,皱起眉来。
蔬菜倒是不用管,可鱼和肉若是不仔细放着隔天就得坏。
她让小哥把能活的鱼都分出来,死了的让两个厨子清理干净,分出三分,一半晒干,一半裹上面粉油炸,余下的一半还是如同往常一半的做法。
猪肉她取了一半,瘦些的里脊切成一指厚的肉片,刀背把筋膜敲散,放了调料腌上。余下带点儿肥的切成小块,裹上豌豆面,炸成酥肉。
伙计厨子没出息的吞咽一口。
“我说小念姑娘,最近酒楼都没生意,你做这么多,难道都是给我们自己吃的?”
陈小念拿了个盘子过来,夹了几块酥肉,端给他们尝尝。
“当然不,今天做的,今天就得卖掉!”
伙计厨子都惊了。
“今天?别说一盘肉菜,就是一杯茶水人家都不愿意进来喝,哪儿有什么生意啊。这些东西,不都糟蹋了吗?”
陈小念只是笑了笑。“糟蹋不了,我有法子。若是东西卖不出去,那就都算在我账上。”
她让伙计找了个木板过来,刚要提笔写字,突然想起还傻站在酒楼外的二郎。
把二郎喊进来,将笔塞进他的手里。“相公,我念,你写。”
陈小念说了几个字,不见二郎写字,反倒是傻愣愣的看着那块板子。
“怎么了?你不是会写字吗?”
伙计以为他不会写字,忙说:“前头有个书生代写家书,他写得好,要不我去把他叫过来?”
二郎眼眸沉了沉,提笔写下她刚才所说的那几个字。
字体歪歪扭扭,勉强能看。
哪里是王氏所说的漂亮字!
伙计多少有些嫌弃,陈小念也觉得有些不对劲。
在自家饭桌上,自己虽然没看清楚他随意用筷头写的字,但晃眼一看也是铿锵有力,怎么到了这里,写的又这么难看……
难不成是自家堂屋太黑,所以她没看清楚?
写完了字,刚放下笔,陈小念已经把一块小酥肉塞进了二郎口中。
二郎愣了一会儿,瞧见她冲着自己笑。
他家媳妇儿每次捣鼓出好吃的,也不管他愿不愿意,一定会给他塞一口。
墨干了以后,陈小念让伙计把木板放在铺子外头显眼的地方,再让伙计在旁边招呼着。
“快来瞧快来看,福春酒楼推出以下套餐,三菜送汤,两荤一素,特价优惠了。”
伙计这一嗓子喊出去,还真有人好奇的凑过来。伙计一眼认出这是酒楼里的老主顾,便要请着进来。
那人摆摆手,“过两日再来,今日家里已经做饭了。”
陈小念赶过去,“这位大哥,福春酒楼的套餐可以外送的,吃完了碗筷我们一起收回来。特价优惠也就是今天而已,两荤一素还送个汤,多划算?你这带回来了,也省得嫂子做饭洗碗。嫂子高兴,夫妻和睦,多好啊。”
那人一听,确实有些心动了。
“福春酒楼的味道的确没的说。”
借着机会,陈小念喊了伙计把提起准备好的小碟都断上来给他们悄悄。得见都是新菜式,各个都馋了。
“这套……套餐得多少银子?”
伙计按照陈小念交给他的话,说:“今日特价优惠,一份套餐只需……”
一听价格比以前的便宜了些,那人立马掏了银子,“当真是你们洗碗?那,给我往家里送一份。”
有人开了口,后头的人也都忍不住的掏了银子。
已经爆冷了两天的酒楼突然来了这么多的生意,伙计差点儿没顾得上来。
陈小念站在旁边傻呵呵的乐着,察觉到什么,她抬起眼眸,正好撞上二郎灼灼的目光。58xs8.com