三下两下,一只兔子就被处理好了。显然以前没少干这种事。
江定忠进来后对着他说道,“这个兔子皮你留着,冬天能用的上。”
江小川想了一下,他又不会硝制,摇了摇头说道,“算了,我也不会弄,你们留着吧。”
江定忠想了一下,便将兔子皮毛收了起来,打算硝制好以后再给他们。
“行,那我给你留着。”
随后便走进厨房。
很快阵阵香气传来,惹的三个小娃子,一趟又一趟的往厨房跑去。
终于,在几个娃娃焦急的期待中,
菜终于出锅了。
满满一大盆的红烧兔子肉,里面还夹杂了一些土豆块。
江定忠招呼两人一起坐上桌子。
江小川发现桌上只有自己兄弟和江定忠三人。于是问道,“江叔,江婶他们呢?干嘛不来吃饭。”
江定忠随口说道,“哦,他们在厨房吃就行了。”
江小川不清楚,这个年代农村这边规矩还是挺多的
平时无所谓,家里来客人的时候,妇人和孩子都是不上桌的,不知道是怕吃多了客人没有吃的,还是其他原因。
江小川和江小河虽然是孩子,但是江定忠不能因为他们是孩子,就怠慢了他们。
但是作为后世人的江小川,不能理解这种行为。
“小川,你干嘛,坐下吃饭啊…”
江小川放下手中的筷子,不顾后面江定忠的呼喊,走向厨房。
进来之后,见王翠花带着两个孩子正准备吃饭。
菜只有外面桌子上的四分之一。
装兔子肉的碗里更是没几块兔肉,大部分都是土豆。
他二话不说,一手端起桌子上的兔子肉,一只手拉着兰兰,
对着茫然的王翠花说道,“翠花婶,带着铁蛋一起去堂屋吃”
说完便拉着江兰兰回到堂屋。
之所以拉着兰兰,是因为他怕翠花婶又以女人不上桌的理由留下来。
跟着出来的王翠花无措的看了一眼江定忠。
江小川没管他们,将菜扣进大盆里,便给兰兰夹了一块兔子肉,对着她说道“来…吃肉…”
但是江兰兰并没有动筷子,而是看着自己的爹。
江小川见他们的动作,没好气的对江定忠说道,“江叔,现在都是新社会了,哪里还有那么多规矩,你这也太大男子主义了吧?”
江定忠听到他这么说,也就不再客气,笑着对自己媳妇说道,“行,那就一起吃好了,”
一盆兔子炖土豆,一份韭菜炒鸡蛋,一份菜干,一份豆角。
饭只是玉米红薯粥,只是很稠,别小看这一点,估计是一家几天的口粮了。
可以说过年也就和这个差不多。而且没有这么多的油水。
平时大家做菜的时候就是用筷子蘸着油,在锅底点几下。
见今天的菜好,将自己珍藏的白酒拿出来了,说是珍藏的酒,其实也就是散装的粮食酒,用一个盐水瓶装着。
看着江定忠眯了三小口,享受了一会,又将瓶子放了回去。
看来是舍不得喝。
也是,现在粮食都不够吃,哪有粮食拿出来酿酒。估计只有城里才会拿酒酿粮食,但是也不会多。
一顿饭吃的那叫香啊,肉全部都吃光了,没办法,看着菜多,但是架不住几个半大小子。
没听过吗?半大小子,吃穷老子。
江定忠吃完后打着饱嗝,不好意思的说道,“真不好意思,本来准备留点给你们带回去呢,”
其实吃的过程中他就准备用碗盛出来一点,被江小川拒绝了。
江小川客气的说道,“江叔,你就别客气了。其实今天我找你是有事的。”
江定忠一听他的话心里咯噔一下,这顿饭不好吃啊。可别提什么过分的要求。
但是他很快恢复了表情,笑着说道,“啥事说吧,只要我能帮的,肯定帮你”
潜在的意思就是帮不了你的就没办法了。
江小川哪里还能不清楚他的意思,他也没在意,说道,“是这样的,江叔,我盖房子的事,希望您可以帮下忙。”
江定忠一听原来是这事,立马松了口气,“这都是小事,到时候我给你去搭把手,但是我不能一直去帮忙,村里我还有要做。”
江小川知道他误会了,以为是让他来帮忙干活呢,解释道,“江叔,我的意思是,我把钱给您,您到时候帮我张罗一下”
江定忠听到他的话迟疑了一下,“这…这不太合适吧,江大海那边说不过去啊,”他可不想让人感觉自己从中捞油水。
“江叔,没什么不合适的,反正我已经分出去了,你看,买砖,买木头,找乡亲们帮忙,哪有您出面合适?江大海还不是得找您。而且您也知道,我和江家的关系。当初是找不到人,现在有您在,我还用找他干嘛。”
江大忠听到这话,想了一下,确实是这个理。感觉没什么纰漏,便答应下来,“也行,那你要怎么操作?”
江小川想了一下,“叔,您看这样行不?砖头和木头需要多少钱您到时候告诉我多少钱就行。人工的话您看给多少合适?”
江大川一听立马摇头“不行,村里乡亲们帮忙,没有拿钱的道理,你也不能开这个头,不然以后别家再盖房子谁盖的起?到时候你小子不得招人恨啊…但是一天两顿饭必须得由你负责”
江小川听到他的话,心里感叹,这时候的人工真便宜,两顿饭就好了,给钱都没法给。
“那行吧,江叔,明天您把地基确定好,找哪些人,多少人您看着办就行了。至于粮食……”说道这里,他思索了一下,说道“江叔,我跟村里买行吗?”
每年收了粮食,上交公粮,村里都会留一些粮食,作为应急粮。现在快到秋收了,买一些应该没问题吧。
但是江定忠看了他一眼说道,“不行,村里的粮食不能动。”
江小川奇怪的问道,“为啥?马上不就到秋收了,粮食虽然大家都吃不饱,但是撑到秋收应该问题不大吧”
江定忠复杂的说道,“原因你就别问了,反正就是不行。粮食你得自己解决办法。”
看到他的表情,江小川心中一顿,想到了什么,估计是大食堂的事有确定了。只是不知道哪天而已。
他沉思了一下说道,“那行,粮食的问题我来解决。但是得一两天,到时候就麻烦翠花婶帮忙做饭了。”
江定忠见他答应,笑着说道,“那就没问题了,等砖头和木头拉过来,你再弄粮食来也可以。反正你婶在家也没事。到时候做饭就交给她好了。”
至于为什么不让自己母亲过来,就是怕江大海家出什么幺儿子。
房子的事情基本算定下来了,江小川便带着弟弟回去了。
走的时候借了一盏马灯和一个木盆回去。毕竟那屋子里啥也没有。58xs8.com