其实,要不是长夏说起酱。
戈雷确实没打算拿出野果,这野果是他准备带给田螺的礼物。
这些年,无论是外出打猎或采摘,只要离开部落,戈雷都会给田螺带礼物,无关贵重和多少。
“云动阿叔,你把野果拿给我瞧瞧——”长夏兴奋道。
暮霭森林的野果充满奇迹,像白果,长夏愿称它为奇迹之果。
云动忙把解开的兽囊递给长夏,周围的族人们伸长脖子,紧盯着长夏手上的兽囊。
长夏掏出里面的野果。
兽囊装着四个野果,两种颜色。
一种焦糖色。
一种红褐色。
两种颜色颇为相似,却又不同。
表皮有褶皱,闻不到任何的气味。
“这种野果皮较厚,不容易剥开。还有,别看野果有两种颜色,但确实是同一棵果树上生长的。”戈雷解释着。
“它…不像是野果。”长夏道。
野果,多少有一丝果味。长夏没从这野果身上嗅到任何的气味,香的,臭的,什么美味都没有。
“戈雷阿叔说果子里面是液体,长夏你撬开它试试。”南风催促道。藏着液体的野果,南风倒是没见过,通常果皮之下应该是果肉,果汁…难道是东海那边的椰果?!
巍山有一面紧邻东海,可是巍山常年低温。
貌似不适合椰树生长啊。
好奇着,众人紧盯着长夏手上的野果。
长夏试着掰了掰,这野果真像戈雷所言很硬,她根本就掰不开。于是,只能把一颗焦糖色的野果递给沉戎,“沉戎,你来掰开野果,我看看里面的果汁究竟是什么味儿?”
沉戎接过焦糖色的野果。
轻轻用力,就将野果掰开,露出红褐色的果汁液体。
接着,一股淡淡的鲜香味扑鼻而来。
“噫!”长夏惊噫一声,这味道她再熟悉不过,这是酱油生抽的味道。她兴许能闻错其他味道,决不会闻错生抽的气味。伸出手,用指腹沾染少许红褐色果汁液体放在舌尖。
“酱油的味道!”
“这怎么可能——”
长夏震惊盯着沉戎手上掰开的野果。
野果掰开的果汁,味道咸香四溢,与酱油一般无二。且,还是最上等的酱油。
“沉戎,你再掰开这枚红褐色的野果。”长夏拿过干净的木碗,接过沉戎手上掰开的那枚焦糖色野果。示意沉戎再掰开一枚红褐色野果,她尝尝红褐色野果的味道。
咔嚓——
清脆的咔嚓声过后。
一股淡淡地酸味迎面扑来。
长夏微惊,她本以为红褐色野果可能是老抽什么的。始料未及,这红褐色野果竟是食醋?!
靠靠靠——
长夏禁不住在心底骂出一长窜脏话。
别多想,她这是激动的。
“醋,真是食醋的味道。”长夏懵逼了,看看木碗中的酱油,又瞅瞅沉戎手上的食醋。
这巍山到底是怎样的宝山?
野果太神奇了!
本以为白果足够令人惊艳了,谁知还有孕育着酱油和食醋的野果。谁言暮霭森林物资匮乏贫穷的?
左手白果,右手酱油和食醋。
再凑凑,一桌都快齐活了。
沉戎低着头,拿木筷沾染少许浅褐色果汁液体,确认道:“确实是醋,比我在西陆吃过的味道更好。”
“呸呸!”南风道:“长夏,这酱油的果肉好难吃。”
“果肉,这酱油果里面还有果肉吗?”长夏转头,询问道。她刚才就沾染少许酱油果果汁尝了尝,没细看酱油果情况。听南风一说,她用木筷划开酱油果。
只见,果皮和果汁中间确实有一层果肉。
瞧着,就像是椰果肉那种情况。
不过,酱油果这层果肉是深褐色的,应该是长期被酱油浸泡的原因。
长夏夹了指甲盖那么小块放进嘴里。
“……老抽。”
学着南风呸了几声,忙拿木碗舀水漱口。
“酱油果的果肉能拿来给食物添色,别直接吃。”长夏欣喜道。这酱油果委实神奇,果汁是生抽,果肉是老抽。她把野果取名酱油果,这名字没有白取。
“这焦糖色的野果叫酱油果,那红褐色的叫什么?”南风问着,好奇道。
“红褐色的野果果汁是醋,就叫它醋果。”长夏拍板道。她划开醋果,没看到有果肉,就只有微酸的食醋。
酱油果,醋果。
族人念了两遍,突然想起这结了酱油果和醋果的果树又该叫什么。
长夏微微一想。
“调味树。”长夏道:“我们吃过早餐,让戈雷阿叔带路去找找调味树,看能不能移植?不能移植,就多采摘些调味果回部落,有酱油果和醋果,我再给族人做几道新菜。”
一听,有吃的。
顿时,众人吃肉的速度都快了两分。
长夏让沉戎把剩下两颗调味果掰开,她用酱油和食醋重新调了两碗蘸酱,然后让族人就着清炖鹿肉,沾着两种酱。
“嘶嘶——”
“这绝对绝了!”
吃过后,众人只觉惊为天人。
“酱汁吃起来比鱼露更柔和一些。”沉戎道。
长夏道:“鱼露是用小鱼虾腌渍做出来的,酱油果是野果,味道不同并不奇怪。我就好奇以前族人为什么没发现调味树?”
以族人的性格,怎会这么多年没发现调味树?
“部落图腾勇士除了肉之外,野果野菜…这些都兴趣不大。采摘野果野菜是卡纳圣山巫师殿巫开的口,族人们才渐渐转变观念,吃肉的同时,吃一些野果和野菜。”
族长根开口解释,兽族讲究饮食均衡。
从苏叶成为巫之后,才开始的。
之前,兽族以烤肉为食,野菜基本是不吃的,偶尔才采摘些野果充饥。
“……”长夏听懂了。
兽族比较悠闲,暮霭森林猎物足够兽族繁衍生息。野菜野果对兽族来说可吃可不吃。
同样,他们不会特意去采摘和储藏。
巫开了口,兽族才慢慢有了吃野菜野果的习惯。
这一说,倒也解释的过去。
但——
长夏还是意难平啊!
青海高原的光石、冰晶草,东海的基石。暮霭森林什么都没有,长夏真以为是这样。
可是,事实告诉长夏。
暮霭森林不缺珍物,缺的是发现珍物的眼睛。
调味树,妥妥地珍物。
白果,亦如此。
兽族,被兽神宠坏了。珍物喂到嘴边,他们都没能发现。
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