随后出来,那可真是满身茶香。
说实话,这一路南下走来,还真没有喝到过味道能够媲美言鼎记家的茶水。说话间,方昊便端起第一个茶杯,打开碗盖,茶水乃是白绿色。
“香气淡然,品色素朴。”他轻轻啜了一口,“口感略涩,应该不是北方所种植的茶。”
掌柜的放在手中的账簿走了出来,老真人也渐渐眯起了眼睛。
“众所周知,白茶以骊南为尊,而骊南就在江湖第一宗门八方圣殿的脚下。
刚开始这座小镇并不出名,骊南白茶更是无人问津。
也是从圣殿向宫内进贡白茶并被老皇帝奉为四大贡茶之一以后,这才使得这座小镇与其所种植的白茶名声大噪。
或许是因为骊南白茶的名声太过响亮,让人忘却了其实还有一种白茶,口感绝对不输骊南。”
方昊又品了一口,这才将茶杯放下。
“晚辈说的可对,如今还能采得平岐山白茶,掌柜的可真是爱茶之人。”
“哦?”这次,掌柜的可真是来了兴趣,“小兄弟居然知晓平岐山?”
“平岐山位于中州西南门户,是一座极为不起眼的小山,因为温度适宜潮湿,光照充足,所以产出的白茶极为鲜嫩。
又有当地村民的特殊晾晒烘干手艺,这才有了平岐山白茶之名。
如果晚辈没有记错,这种白茶刚刚有些名声时便被几批土匪盯上了。
导致好好的一座茶山尽数被糟蹋,这才可惜地夭折。
否则,名声不敢说赛过骊南,终归是不会输的。”
掌柜爽朗地笑了笑,“小兄弟所言没有半分错误,怎么会只晓得如此清楚?”
“实不相瞒,有位朋友家中便是以花茶为营生,只是有幸品尝过一杯,顺便向她讨教了些。
不怕掌柜笑话,那几两平岐山白茶可是被她视为镇店之宝呢。
平时莫说想要尝一尝,只怕是见见都难呐。”
掌柜与老真人对视一眼,笑道:“你这位朋友已经足够仗义了。”
他顿了顿,沉思片刻,又继续说道,“既然小兄弟见多识广,那能否猜出这杯茶的来历?”
方昊顺势端起第二个茶杯嗅了嗅,笑了几声。
“这杯茶可就有些意思了。”
掌柜看了看老真人,又看了看方昊,索性大踏步上前将茶舍的门关上。
江湖最难遇知音,不做生意了。
他回到少年面前,默不作声,静待下文。
茶水颜色极为简单刺眼,乃是大血红色,香味浓郁,味道甘甜。
“江湖中有一种茶极为少见,却又受人追捧。
与其说少见倒也不准确,因为这种茶乃是每间茶舍必备的茶水,价格实在低廉。
说是受人追捧更加有失偏驳,因为喜欢之人无法自拔,讨厌之人看都不想看上一眼。”
掌柜和老真人不约而同地点点头。
可是就在这个时候,有道不合时宜的声音响了起来。
“师父,给我些银子,我要去买糖葫芦。”
老真人苦笑几
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声,递过几块碎银子,“记得早些回来。”
等到孩童出了茶舍,方昊又继续开口说道。
“刚刚我所说的乃是原产于定州主料为花槐的花妖茶,这种茶不贵,人人喝得起。
但是手中这杯茶就有所不同了。”
方昊又品了几口,微微皱眉,思索了片刻后才有些不确定地开口。
“此茶以花槐为主料不会有错,但我似乎又尝出了淡淡的雪莲子的味道,
能将这两种材料融合在一起,掌柜的确是动了大心思的。”
“小兄弟只说对了其一。”
或许是因为方昊的失误,掌柜难得有些洋洋得意。
“哦?”方昊也来了兴趣,“愿闻其详。”
“雪莲子乃是大补之物,虽然稀少但也并非难求,购买之人无一不是重病之身需要进补。
寻常人吃了这种雪莲子,怕身体承受不住。
一则寒气太重,二则药力太重。”
“的确。”方昊若有所思地点点头。
“可是,若得以配上这种东西就迎刃而解了。”掌柜透过后窗指了指外面。
“烈阳草?”
方昊恍然大悟,“佩服佩服,这种随处可见的烈阳草平时看起来没有任何价值。
甚至孩童玩闹时都会不小心踩坏几株。
但它的确可以驱除雪莲子的寒气,又可以中和其药性。”
方昊将茶水一饮而尽,笑道:“真是满地皆学问啊。”
“好一句,满地皆学问。”
老真人端起第三碗茶递了过来,“方公子品品?”
方昊接过来只是闻了闻便放在桌上。“这称不得茶水,塞北生长着一种草,这种草漫山遍野却没有名字,尤其以烈马最喜欢啃食。
所以当地的百姓便给它起了个简单的名字,马食草。
知道能以这种草入茶的人除了当地的居民以外并不多。
若是到了夏季怕是最受人追捧,毕竟清凉解暑嘛。”
说完这些,话音未落,不等掌柜和老真人开口,方昊自顾端起第四碗茶杯。
“这杯与其说是茶,不如称之为汤药。”
老板尴尬地搓了搓手,有些悻悻然。
毕竟他经营的乃是茶馆,自己又沉浸茶道数十年的时间,被人说成这样难免有些丢失颜面。
“主料是随处可见又极为著名的凤城绿茶,辅料有洛阳龙参,七七散,还有最能提香味的百里香。
掌柜如果兜售这种茶,材料虽然昂贵,又对身体有益。
可是对于爱茶之人来说,就有欺人之嫌了。”
店家尴尬地吞咽了几次口水,强行解释道,“爱茶之人与食客其实并无区别,萝卜青菜各有所爱嘛。”
“对对对。”方昊爽朗地笑了几声,“掌柜的这样解释也不是没有道理。”
顺势间,他端起第五杯茶碗,拿起碗盖拨弄了一番茶水,凑上前嗅了嗅。
“梅兰竹菊,花中四君子,所配香料怕是掌柜秘制,但香料的主材依旧是以百里香为主,至于其它的,天下之大,无奇不有,恕晚辈孤陋寡闻了。”
掌柜满意地点点头,与老真人对视一眼。
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“我本来是想难为难为道长的,没想到半路杀出来这么一位少年。”
他这才看向方昊,“至于这份香料里面又有哪些辅料,还真不能告诉你。
方才听小友说,你那位朋友家中也珍藏有平岐山白茶。
但凡能够珍藏这种白茶的人定然是真正的爱茶之人,若是以后有机会,不妨将你的朋友也带过来。”
方昊应了一声,脑海中不自觉地浮现出那位少女的倩影。
小皇镇血变以后,时至今日,当真不知道他们一家三口怎么样了。
“自上次安身寨分别后,没想到这么快就与方公子见面了。”
老真人捋着胡须继续说道:“不如请店家打扫出一间厢房,我们坐着谈?”
掌柜边收拾着茶碗边笑道:“真人呐,这房间早就给你们收拾出来了,后排第一间就是。”
说着,他又自顾补充起来,“你们放心谈,今日我把伙计都遣散回家了,也关了店铺,权当休息一天。”
老真人扫了扫拂尘,笑着点头表示感谢。
随后,转身带着方昊进了后排第一间厢房。
“你与店家认识?”
方昊话音未落,便走进来一位孩童,正是方才在菩提寺递送纸条的那位。
刚才说是出去买糖葫芦,可是此刻他手中并没有拿着糖葫芦,却端着一壶茶。
他嘴中嘟哝着,“这老头还算仗义,给拿了一壶顶好的凤城绿茶,不过他确实没有吹牛,真的是从冰藏窖中拿出来的,真的全是芽尖,这老头说这一壶茶能卖到三十两银子呢,准不准?”
他睁着圆圆的大眼睛等着两人。
老真人笑着摇了摇头,并没有作答,方昊自然也就没有多嘴。
不过这位老板所说的也并非夸大其词,绿茶的采摘本是在春季,其实在春季顶好的芽尖也卖不到三十两银子。
试想,以洛阳龙参为主料的参茶也不过才卖到三十五两银子,又何况风靡中州寻常百姓人人喝得起凤城茶?
但是若在此时此刻的秋季来讲,能喝到如此鲜嫩的芽尖,三十两银子也确实算不得贵了。
孩童蹲坐在桌子侧面,开始熟练地泡茶倒茶。
老真人这才开口回答刚刚的问题,“早些年间,贫道游历中州是路过定州,正是盛产花槐的定州,遇到了这位掌柜。”
“他当时极为落魄,家境本来就不算太好,生意又流年不顺,贫道恰巧在他店中喝茶,便帮他算了算。
他这才从定州搬迁到了夏州城。
此时此刻看来,贫道还算没有老糊涂,此地这家店面虽然算不得红火,却比之前好了太多。”
方昊点点头,语气平常,“能够收藏到平岐山白茶的茶馆又能差到哪里去。”
他双手拢袖,神色骤然严肃起来,“现在我们可以谈谈正事了吧?”
老真人却依旧摆摆手摇摇头,“想必公子对贫道的来历还不算了解。”
“南瀛道长。”
老真人一愣,“方公子如何知道?”
“其实南瀛道袍与中州的道袍裁剪略有不同,但最根本的不同便是南瀛道袍的双袖两侧由上及下缝织的两条相互缠绕的金丝线。”
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