柳婶看着苏小婉把这个东西胡乱的弄来弄去,也没看懂她是要做什么。
苏小婉给柳婶把凳子端来,让柳婶坐好,用脚踩着那个篮子上的石头就好。然后自己再倒了一些粗粉到石臼里。
然后指挥着柳婶轻轻的踩下那个篮子。再放下来。看看能用得了多少力道可以。
柳婶有些惊奇的按苏小婉的话来做,生怕自己的脚不知轻重,要是踩得重了怎么办,于是试做的时候,还蹲到地上,用手来拉这个篮子。
这边一拉一放,那边就一下一下的敲打了起来。有力且力道很是均匀,只要有一个人在一边看着点儿,别让它跑偏了,没舂到石臼里就行。
还能不停的用一个铲子翻动一下石臼里面的粉。这样让所有的粉更能均匀的被舂到。
柳婶试了几次后,真的觉得省力不少,但自己这样蹲着还是有些费力,也就按小婉所说的,坐了起来。然后用一只脚踏在上面,一下一下的往下踩一下。就是小孩子也能做。
而这样做起来,又轻松还舂得更快了。
桂花和何莲都被吸引了过来,看着她们就这么搭了个三脚架加上一根木头,就把这舂面粉这费力的事给解决了。
桂花看得有趣,还自己亲自上前用力看看,第一下没掌握好,用力过大,一下子把那头给翘得老高,然后重重的落下来,把粉都溅出来了。
惊得柳婶忙叫道:
“小力一点儿,小力一点儿,别吓着肚里的娃了。”
引得在大家哈哈大笑起来。
桂花又收了些力道。没两下就掌握了正确的力道,连呼道:
“小婉,你这个别拆了,回头水生下山来,我让他看看,然后回家也做一个。回头自己就能把粗粉舂细了来吃。这办法真好。”
“是呀,小婉,你怎么想到这么干的。这样省力不少,以后,我在家都可以让洪全帮我舂麦粉。这样舂了再做饼肯定和你今天做的一样,特别香。”
几个女人都很有兴趣的围着这个做了起来,又不费力,还能把这最费力的事做好了。
舂到一半的时候,上山的人开始回来了。最先下山来的是程三叔和水生。他们把第一批的树给拉下山头来。
两人都弄得满头大汗。小婉这边倒是早早的就备上了凉开水,还是加了点盐和一点糖的,就知道他们在山上会过热了失水的。
两人各吃了一大瓢水后。这才看到那边舂米的东西。桂花就高兴的叫道:
“水生,快过来看看,这是小婉做出来的舂麦粉的东西,你看,这样就能把粗麦粉舂细了来吃,还不费力,回头你也做一个。”
这种舂米舂麦粉的石臼基本上是每家都有,因为那时没有打米机,只能靠着人工舂米,而一年的收成中,米除了要交公粮外,就是卖掉了买麦子来自己舂着面粉吃。
只是因为米贵,而麦子便宜。
而各家舂一次不会只舂几斤,一舂就是几十斤或是上百斤,一般都会选择下雨天一家人都没出去做事,就在家舂出来放着,吃完了再舂。58xs8.com