衙门往前走过一条街，是一座茶楼，唐思思上了二楼，在二楼走廊的四方桌前坐下，点了一些椒盐花生，一壶茶，坐着等说书先生开场说书。
趁着说书先生还没有来，唐思思打量着这一家茶楼，她很喜欢这一家茶楼的布局，想着开一家一模一样的酒楼，然后挣很多很多的钱，提前养老。
这家茶楼很大，分为上下两层，二楼可以俯瞰整个一楼，一楼有十七八张桌子，坐满了人，正门对面是一个戏台子，平日里上面唱唱戏，哼个小曲，说个书什么的，能给茶楼带来不少额外的收入。
一楼迎宾客的都是一些油嘴滑舌，长相面白十七八岁的小伙子，二楼就不一样了，二楼走廊上放着七八张桌子，还有七八间谈事用的雅间，为雅间服务的都是青春年华的少女，平日里基本上不说话，脸上挂着招牌笑容，皮笑肉不笑。
唐思思不喜欢那两名少女，脸上的笑容实在是太假了，假的让人看着很不舒服。
过了不一会儿，戏台子上走来一个穿着白大褂，身材修长，眼窝深陷，脸上没有二两肉的说书先生，说书先生先是客客气气的鞠了一个躬，然后站在长桌后面，长桌上盖着一块灰白色的桌布，桌布上放着一把扇子，一壶茶，一只杯子，一块响板再无其它。
说书先生一拍响板，全场安静，拿起扇子，哗啦一下子打开，举手投足之间，不停的营造气氛，气氛营造足了，把客人的目光都吸引到自己身上。
说书先生喜欢这种受万人仰视的感觉，抬头挺胸，俯瞰众生，开始说道：“上回书说到荆州城公子三求计，博望坡军师初用兵，孔明回至县中，谓玄德曰：“夏侯惇虽败去，曹操必自引大军来。”玄德曰：“似此如之奈何？”孔明曰：“亮有一计，可敌曹军。”，正是：破敌未堪息战马，避兵又必赖良谋。本回书说他张翼德大闹长坂桥，刘豫州败走汉津口……”
唐思思听了一阵之后，拿出纸笔，开始今天的工作，先把唐涵罚自己抄写的曹刿论战默写了十遍之后，又拿出一张上好的羊皮纸，拿出炭笔，在上面预算着自己的发财大计。
伙计给唐思思端了一份牛肉冻，四四方方那么一小块，摆盘是那么的精致，放在唐思思的面前，唐思思没有点这道菜，不等唐思思发问，伙计先给唐思思答疑：“我们茶楼新来了一位做点心的师傅，京城来的，这是他的招牌菜，肉冻，前三天，新老客户可以免费品尝的。”
当然伙计不会告诉唐思思，这位厨师是被南山镇那户大户人家辞退的厨师，至于犯了什么错，除了厨师没人知道，但是他的手艺是真的没的说，大厨为了在南山镇生存下去，就到茶楼应聘。
唐思思拿着牙签，将牛肉冻一分为二，尝了一口，很有弹性，肉冻包裹着浓汤的香味在口中慢慢的融化，香气瞬间充斥着唐思思的口鼻，牛肉软烂入味丝毫不塞牙，肉筋肉皮很有嚼劲，品尝着肉冻，唐思思想起师傅也给自己做过肉冻，因为工艺繁琐，一年也就过年的时候才能吃上一口。
唐思思尝着不错，又点了一份，小小一份，只有几块，竟然要三十文钱，能买上一只烧鸡了。
再看看其他食客，就这么一小会儿就点了有十几份，唐思思粗略的算了一下，一碗肉冻三十文，十碗就是三百文，一百碗就是三千文也就是三两银子，平均一天卖出一两银子，也就是三十五碗左右，一年就能挣三百六十五两，这还只是买肉冻这一样，加上其他酒菜，包办酒席等等，怎么说一年也能挣下一千两，十年就是一万两，到时候买一块地，盖个豪宅，天天在家等着收钱，想想就开心。
时间过得飞快，等唐思思算完账，天色已经不早了，想着下午快放学了，唐思思这才收拾东西，返回家。
一天的课程结束，作为书院的杂役，唐思思拿了篓子扫帚，轻快的跑向教室，小学生们都已经走光了，留下唐涵一个人在备课，唐思思放下背篓，跟备课的师傅打招呼：“师傅好。”
唐涵习惯放学后，准备第二天的课程，头也不抬的说道：“你今天来晚了。”
唐思思笑嘻嘻着收拾了桌子上的废纸，丢入背篓里：“师傅，你知道万家茶楼吗，就是哪一家咱们常去的茶楼，出了一道新点心，就是肉冻，牛肉冻，他们做的肉冻里面，陈皮放的太多，有些喧宾夺主，没有你做的好吃，您做的那种牛肉的味道，就好像在咀嚼浓汤味道的空气一样丝毫不费劲，美死了。”
唐涵嘴角露出一抹不易被察觉的极其得意的微笑：“你师傅我除了读书厉害意外，没有别的嗜好，就是舌头刁，要不是吃不惯外头的饭菜，才不会自己动手做饭呢。”
唐思思趁着唐涵心情好，唐思思趁机说道：“师傅，您做菜手艺这么厉害，如果我们……”
不等唐思思把话说完，唐涵打断她道：“思思，这一届新生，你都聊过了，他们的性格，你都有了解吗？”
本来想跟师傅聊聊自己的开酒楼发财大计，结果不等自己说完，师傅就岔开了话题，意图太明显了，同样明显的还有唐思思，没有了之前的兴奋，多的是不耐烦：“都聊过了，这一届的学生，家庭生活还真是多姿多彩。”
一边机械的收拾教室，一边回忆着自己约谈的结果，脑子里一片空白，什么都想不起来，直到唐思思走到其中一张座位上，看着废纸上歪歪扭扭写的名字，记忆的源泉决堤一般，喷涌而出。58xs8.com