“嗯,已经想好了!”小当家点了点头,一脸自信的回答道。
“考虑到在场的众人以及这次比赛的重要性,所以我准备做一道升龙饺子!
饺子是中华美食中最具有代表性的食物,为了纪念这一场比赛,升龙饺子比宇宙大烧卖更加合适一些!”小当家开口解释道。
因为比赛的规矩对于菜品没有要求,但是却要让巴拉蒂餐厅内的所有人都品尝到。
所以食物的分量,一定要足!
其中,宇宙大烧卖和升龙饺子无疑是最合适的两道菜品,宇宙大烧卖是由一整头猪分开做成馅料,然后包到一块做成的超大型烧麦,如同一个生命体的宇宙,让客人可以喜欢吃哪里就吃那里,从分量上来说,完全足够让在场的上百人食用和品尝。
至于升龙饺子,则是广州饺子大赛的获胜食物,可以一次性蒸出上百笼,同样足以让在场的所有人都品尝到。
考虑到饺子所代表的意义后,小当家就准备让这一道中华美食,正式出现在海贼世界之中!
“庖丁师傅,将新鲜的虾子拿上来!”小当家从腰间,拔出了一柄菜刀。
而这柄菜刀上面,居然浮现出了一道清晰可见的霸龙纹!
“好家伙,你还要使用永灵刀吗?”小金刚开口感慨道。
“没错,只有全力以赴,才是对于对手的最佳尊重!
而且,我准备的虾子只是最普通的对虾,如果不使用永灵刀的话,这些虾子的鲜味根本比不上这个世界的海鲜!”小当家一脸认真的回答道。
使用永灵刀的意义,一是为了尊重对手,二是为了提升食材的鲜味。
身为传说中的厨具之一,永灵刀专门用于处理海鲜,可使丧失鲜味的食材重拾鲜味,并使其鲜味大增!
由于刚刚品尝了山治所做的食物,小当家发现普通世界的海鲜根本就无法和海贼世界的海鲜相比。
没有永灵刀的话,在最基础的食材上面,就已经输掉了一大截。
哲普在现场观看着小当家的一举一动,更是听到了两人的对话内容。
很显然,这个少年手中的菜刀,绝对拥有非同一般的作用!
看着案板上的上千只对虾,小当家的眼神凌厉了起来。
嘭!!
以真气撼动案板,上千只对虾直接被震到了半空之中。
刷刷刷!!!
清晰可见的刀光在众人的面前亮起,短短片刻的时间,上千只鲜活的对虾就已经被处理好。
看到小当家的刀功后,哪怕是雷利和库赞,都忍不住感慨和赞叹了。
“何等娴熟的刀功,简直就犹如艺术一般!”
“单凭这一手就可以看出,这个小家伙绝对是一个剑道天才!”
“刀光闪烁之间,好似出现了一头翱翔的巨龙一般,实在是太震撼了!”
密密麻麻的虾脑和虾仁排列在案板之上,小当家将永灵刀收回刀鞘。
“下一步,准备韧性十足的饺子皮!”小当家没有被外界的声音影响到,将对虾处理好后,立即开始准备饺子皮。
升龙饺子的精髓,主要就在于升龙二字,而想要达到升龙的效果,最重要的就是饺子皮!
一般的饺子皮只是由面粉制作,而面粉的韧性不足。
升龙饺子的饺子皮,需要两种不同的皮,一是普通的面粉皮,二是更有韧性的米面皮!
两种面皮一起使用,才能达到出锅时的升龙现象!
小当家这边的准备工作有条不紊的进行着,巴拉蒂餐厅的后厨里面,山治也在着手准备自己最拿手的饭菜。
海鲜饭,一碗最普通的海鲜饭!
这是哲普教给山治的第一道美食,也是最让他记忆深刻的一碗饭。
对于这场比试,山治无比的重视,所以他不会像刚刚那样进行炫技,而是认认真真的将自己心中的味道烹饪出来!
“两边都快要完成了,咱们准备开吃吧!”小金刚拿着碟子和筷子,已经迫不及待了。
“大功告成!
小当家特制升龙饺子,欢迎大家品尝!”随着小当家掀开蒸笼的盖子,在一阵朦胧的蒸汽之中,耀眼的七彩光芒出现在了蒸汽之内。
恍惚之间,只见一条巨龙腾空而起,浮现在了众人的眼前!
“天哪!这居然是龙,是神龙!!”
“好神奇呀,蒸汽之中居然出现了这样的景象!”
“说来惭愧,我居然想起了凯多那个家伙。”
看着小当家掀开蒸笼时的景象,众人纷纷惊讶的互相讨论了起来。
伴随着一声声惊呼声,朦胧的蒸汽逐渐散去,蒸笼里面的饺子,也清晰的出现在了众人的面前。
只见每一个饺子里面都有一个完整的对虾,而那饺子皮上的龙鳞,更是雕刻的栩栩如生。
“大家看好了,接下来的一刻才是升龙饺子的精髓!”小当家开口大喊道。
随着小当家加大蒸笼下面的火焰,一道冲天的蒸汽升腾而起。
而蒸笼里面的升龙饺子,就好像受到了什么刺激似的,在朦胧的蒸汽之中,居然站直了身躯,犹如巨龙腾空,原地飞升了一般。
“居然真的飞了起来,这也太神奇了吧!”
“是啊,虽然从来没有吃过饺子,但是看起来就很神奇!”
一旁的山治看着众人的情绪被小当家调动起来,连忙开口大喊道:“喂喂喂,做饭可不是表演杂耍啊!
就算他的饭再怎么特别,只要不好吃,那么也是要输的!”
“山治,你错了!
真正的美食,不仅要好吃,而且还要好看!
色、香、味、形、意,这是我所在的国家,对于美食的最基础要求!”小当家一脸认真的对着山治说道。
“歪门邪道,真正的食物只需要好吃就行了!
咱们现在就来比一比,究竟是谁可以获胜!”山治并不认同小当家的说法。
或者说,他只是死鸭子嘴硬,不想服软而已。
“好,那么就请大家品尝吧!”随着小当家将火焰减小,一道柔和的金光从蒸汽之中散发了出来。
出现了!金光璀璨的料理,小当家的真正水平!!
试问,谁能抵挡这种美食的诱惑呢?
巴拉蒂餐厅之内,每个人都目瞪口呆的看着自己周围的金色光芒,他们完全没有料到,仅仅只是做个饭而已,居然还能够这么夸张!58xs8.com