“叔，这酒窖能存多少酒？”刘玉婷看着杨冠龙，开口问到。
“现在没多少，不过我小的时候，这里面可是堆满了酒，我爸说得有十万斤以上吧！”杨冠龙看着酒窖，有些唏嘘。
“可别不信，这酒窖一层就能存四五万斤吧，当年可是存了三层！”杨冠龙看着刘玉婷有些不信的表情，继续说到。
杨浩想起后世，这酒窖也存了三层的壮观景象，都存满了得有十一万斤，五十五吨！
别看五十五吨水体积不大，但是这东西要装进酒坛，一坛一坛的封存，占的面积可就大了，而且还要留路，面积也就更大了。
刘玉婷点了点头，这么大的酒窖，居然是一个农村小酒坊的酒窖，让刘玉婷有些难以置信罢了，很多大酒厂，恐怕也没有这么大的酒窖。
“是拿酒壶装着过去？”杨冠龙开口问到。
“嗯！”刘玉婷连忙点头。
“家里有老人会兑酒么？要是不会，这酒可就糟蹋了！”虽然拿出了老酒，但是杨冠龙还是怕老酒被糟蹋了，认真的说到。
“会的！”刘玉婷点头说到。
杨冠龙小心翼翼的打开泥封“你们去把酒壶拿进来吧！”
两人走出酒窖，拿了十个二十斤装的酒壶！
杨冠龙这边已经打开了老酒，一股浓郁的酒香弥漫了整个酒窖。
刘玉婷闻着酒香，脸上的笑意都快藏不住了，看了一眼旁边的杨浩，赶紧给憋了回去，杨浩这一路可没有给刘玉婷一丁点好脸色。
两百斤的酒坛，上面已经结了一层厚厚的酒膏，不规则的形状漂浮在酒里。
酒色金黄，说是液体黄金也不过分。
杨冠龙接过酒壶装了起来。
整个过程杨冠龙显得专注且小心，生怕浪费一滴美酒。
酒装满之后，杨冠龙递给刘玉婷“这酒开了封，就得尽快喝完，别舍不得，都拿出来客人喝了！家里还有！”
刘玉婷连忙点头，有些喜上眉梢的意思。
两百斤的老酒，装了六个酒壶就差不多见底了。
杨冠龙又拿过一个小酒坛，把漂浮的酒膏小心翼翼的装进酒坛，然后放倒大酒坛继续装起了酒。
七壶多一点，酒坛彻底空了，“老二，过来帮忙！”
杨冠龙抱起酒坛，对着敞子倒了起来。
杨浩连忙过去帮忙扶着。
剩下的酒更少了，恐怕只有二两，但是杨冠龙也丝毫不会浪费，哪怕最后酒都开始滴了，爷俩也抱着酒坛等了很久，直到一滴都不剩，杨冠龙才把酒坛放下。
“酒膏会兑么？”杨冠龙看着刘玉婷，又开口问到。
“酒膏就不用了！”刘玉婷心满意足的看着地上的七壶多酒，开口说到。
“那就留着在我们这边办的时候喝！”杨冠龙点头说到。
“嗯！”刘玉婷点头说到。
酒膏，二十年以上的老酒才会有，但是这东西味道不好，需要兑水或者兑酒，普通人就算是兑出来，也不会好喝，但是到了老师傅手里，这酒膏就算是兑新酒，也能喝出老酒的味道！
对于杨冠龙这样的高手来说，酒膏的价值还要在酒之上。
三人离开酒窖，周玉玲已经把饭菜备好了，这两天酿酒的事儿已经弄得七七八八了，就等着明天出酒，帮忙的亲戚也就用不上了。
吃过饭，杨冠龙就开口了“你小子回来了，就去酒坊守着吧，明天把酒一起送去！”
杨浩看着老爹，这什么情况，自己不是该送刘玉婷回去么？
然后老妈周玉玲就开口了“小刘啊，你难得来一趟，今天就在这边睡吧，明天再回去？我们山里没车，现在要想出去就只能走路了！”
“妈，我买车了！可以送她回去的！”杨浩看着周玉玲开口说到。
“买车了，那得多少钱？”周玉玲看着杨浩，仿佛看败家玩意一般，按她的说法，就该让乡亲们把后山的路修一修，以前担煤能走，现在修一修担酒就能走，坐车都算是败家了，何况买车。
“孩子的事儿，你就别管了！”杨冠龙看着周玉玲。
两口子含辛茹苦把杨涛杨浩拉扯大，实在不容易，尤其自己还要存酒，每年家里也没多少余钱，杨涛大学的学费都是村里山里凑的，周玉玲节约惯了，能理解。
“要不歇一晚吧？”周玉玲看着刘玉婷，开口说到。
“不了，阿姨，我早点回去！”刘玉婷心里全是美酒，哪里还能装得下其他，这酒太好了，超出了她的意料，难怪杨浩舍不得，要换自己也舍不得啊。
杨家偌大的酒窖，这样的酒也就五坛而已，要不是不会兑酒膏，她连酒膏都想带走。
“爸，你看看村里没出去的年轻人，有没有合适的，收几个徒弟吧，这蒸酒一直自己守着也不是个事！”杨浩转头看向杨冠龙，开口说到。
家里的老酒坊不能丢，这可比一个新建的酒厂重要多了，千年窖泥万年糟，酒好还靠窖泥老！
“嗯！”杨冠龙点了点头，杨家酿酒都是祖传的，但是以杨浩的发展形势，这显然已经行不通了。
杨浩也松了一口气，要是老爹打着祖传的名号不放，非要杨浩自己酿酒，这就尴尬了。
“那我就先送刘玉婷回去了！”杨浩看着杨冠龙，淡淡的说到。
“行吧，路上小心点，酒明天就能出窖了，家里钱不多了，明天带点钱回来！”杨冠龙把酒坊交给杨浩了，家里的开支就得杨浩供上了，这当然也是传统。
家里的酒也就不能卖给村民了，虽然村里人颇有微词，但是提高了高粱收购价格，村里人也就不多说了！
盘山镇周家也是有酒卖的，味道虽然差一点，贵一点，但是村民们最在意的不是味道，而是价格，杨家提高高粱收购价格，相当于弥补了村民买酒的价格上的损失，如果买得少，村民还有赚头呢。58xs8.com