林洛今天就是想来几个家常菜。
这棒棒鸡好吃的窍门在拍打,但是真正的灵魂却是蘸料。用酱油、葱花、韭菜花再加上必不可少的麻油和辣椒油一调和、往棒棒鸡上那么一撒,小滋味嘎的一下就上来了。
今晚的大菜是鲫鱼,首先把鲫鱼炸至两面金黄热油锅中,加入花椒,泡椒,豆瓣酱。翻炒出香味后再加入姜末去腥驱寒。然后加入盐和辣椒粉调出个底口,最后是是酱油上色。
锅中加水后就可以炖煮鲫鱼了。
煮到九分熟,取出鱼后后锅中加醋提鲜,不需要额外的水淀粉,鲫鱼自带的胶原蛋白就能使汤汁浓稠。出锅后再撒上几段香葱,家常炖鲫鱼就出锅了。
最后再来一道回锅肉,五花肉切成大片,放入锅中加油翻炒。
炒啊炒的再加入酱油,豆瓣酱继续翻炒。临出锅前再放少量甜面酱,增加口感,最后放入青椒跟食盐。
林洛家用的是液化气,这东西没有大锅灶的烟火味,
所谓烟火味就是,大锅灶的火力不均匀,通常火力不足,所以炒菜的时候,会把要炒的配料放中间,已经熟了的主料贴在两边,让整个过程已受热的地方充分发挥作用。
这样就是所谓的烟火味。说白了,就是同一道菜,每一片味道都不尽相同。
当然还有每餐必不可少的辣椒,豆角,黄瓜等各种应季蔬菜,用大量盐,白酒蜂蜜发酵腌制,经过半年时间的蜕变,吃起来清脆爽口,酸甜诱人。
可惜这个是林洛买来的,吃着不如自己家做的好。
晚餐终于上桌了,一家人其乐融融,尽情的享受着幸福生活。
明明是家里最落魄的林洛,在此刻最能感受到一家之主的威严。
就是乔楠和春夏都默认了一个很糟粕的规矩,那就是二人就是再馋,再想吃林洛做的饭,也会等着林洛先动筷子然后再开动的。
二人眼巴巴的看着林洛,林洛却没有像往常一样,直接宣布开吃,而是扭扭捏捏的道。
“那个啊,我有个重要的消息宣布,我找到工作了。”这句话林洛说的很心虚,就是那种想炫耀,但是却觉得自己不配的感觉。
但是春夏这次很小棉袄,没等爸爸具体说说怎么回事就,兴高采烈的开口道:‘哇,爸爸好厉害。’
虽然爸爸平时也不怎么闲着,总是东忙西忙的瞎忙。自己都不清楚爸爸是干嘛的。
有的同学说自己爸爸是包工头,有的说是大老板。总之就是很有钱。
但是春夏还是不知道爸爸具体干嘛的,这次能亲口说自己要上班了。那一定是有什么好工作了这个是要奖励爸爸的。
毕竟这个家里,老爸不能失业,老妈不能破产,租客不能断租。不然自己就要上大街去捡瓶子维持生活了。
至于爸爸找到了什么工作,这个无所谓,反正别在家闲出病了就好。家里也不差他赚的那几个钱!
而林洛却没有因为春夏的表扬满意,实在是这个太敷衍了,就像孩子回家兴高采烈地说,考试成绩下来了。然而家长都不问考了多少分,就欢呼道:“哇,好厉害,辛苦了。”
这换谁谁也会不高兴的啊。
被春夏敷衍的林洛很郁闷,可是看着孩子拿着筷子等开饭的样子,也不忍心饿着她,气闷的道:“开饭吧。”
春夏却一点也不觉得自己伤了老父亲的心,一听爸爸说开饭了,就开始挥舞着小筷子,尝尝这个,尝尝那个,嘴里还念叨着:“这好吃,那好吃,好吃好吃都好吃。”
让林洛哭笑不得。
好在媳妇还是善解人意的,见林洛没有显摆成功,一边给林洛夹菜,一边关心道:‘怎么了,还特意这么正式的说一声,是有什么好事吗?’
这倒是让林洛不好意思,就像是自己虽然得到了好成绩,但是明显是作弊获得的。私下里偷摸的炫耀一下还可以,但是绝对做不到理直气壮的。
林洛也给乔楠夹了一筷子的五花肉,同时还不好意思的贴着乔楠的耳朵道:‘我当官了。科长!’
乔楠却觉得正常,毕竟最近狗男人时刻表现的自己想积极往组织靠拢的倾向,获得点实惠也是情理之中的。
“好事啊,这么偷偷摸摸的干嘛?那个单位的啊。”
林洛听到了乔楠的肯定,才变得大方了:“嗯,颐和园的管理经营科,副科长,但是有独立单位。”
乔楠点了点头,一点也不意外。话里有话的便是肯定道:‘陈家有心了!’
林洛想不明白里面的弯弯绕绕,不代表乔楠想不明白。
但是林洛又不是傻子,听乔楠这么一说,自然也懂这里面还有事,只是自己不知道罢了。
自己不如媳妇不丢人,反正都是一家人。见乔楠这么点信息就明白了很多事,林洛立刻说道。
“媳妇,你可不知道,你老公我今天丢死人。像个小丑一样被展示了一天,在那个单位里是话话不会说,啥啥都不懂。单位的人都笑话我,你快给我讲讲里面的勾当。不然这单位我可待不下去了啊!这陈家怎么有心了!”
说着还很狗腿的放下了自己的饭碗,有模有样的给乔楠布菜。
乔楠看林洛这个样子,也变成了一副老佛爷的样子道。
“小林子啊!你啊,大可不必太在意单位的人,融不进去也就融不进去。反正你也不会待太久的。”
“啥意思?”
“因为哪里就只是你的一个过度,我之所以说陈家有心了,就是因为陈家给你安排了一个可以让你随意让犯错的地方。这对于现在的你来说是最好的事。”
林洛还是摇了摇头,表示不明白。怎么挺大一个科长还成了过度了,我们林家村除了林国华以外,那就是我最大了。怎么在媳妇嘴里,就是自己一个起点啊。
“你给从头说说,说详细点!”
说着又给乔楠夹着菜喂到了嘴里。
而此刻与饭菜殊死搏斗的春夏也放缓手头的动作了,偷听爸爸妈妈在聊什么。
乔楠张嘴含住了林洛的筷子,然后才开始细嚼慢咽,像是故意拖时间,看着林洛着急的想催不敢催的样子,很是满意。
好好地品味了这一筷子蔬菜,才开口道:“你啊,融不进那个环境很正常,千年的文化传统,早把知识分子和官僚阶级之间的通道打通了。他们穿上穿上长袍是知识分子,穿上官服就是官僚阶级。你和他们玩不到一起太正常了,你又不是什么正经的只是分子。
哎,对了,这段时间怎么没看你去上大学啊。”
林洛听的连连点头,见乔楠这么问有点不好意思了,毕竟这段日子自己沉迷温柔乡,早就君王不早朝了。难道要回答乔楠,自己因为和她腻歪,所以没有上学吗?
赶紧转移话题:‘可是,以后毕竟要共事一段时间啊,总是这么别别扭扭的我也闹心啊。’
乔楠也没追问,顺着林洛的话道。
“有些事情,就是天生注定的,你也不是大院的孩子,融不进去自然不是你的问题。
你看看陈文东他们,被称为红旗下的蛋,那优越感是与生俱来的,这四九城的天地早就默认的一个规矩,就是大院里的人和大院外的人他不是一类人。
所以那些人不可能捧着你,你也没有大院孩子的生长环境,虽然你能和陈文东他们玩的到一起,但是他们这些混体制的文人一眼就能看出你的成色来,这没什么。
你大可不必为了这个觉得是自己的问题。就算大院的孩子,还互相瞧不上的,彼此见面都是横着脸说自己和谁谁谁是一个大院的呢。”
林洛点了点头,自己再怎么也是在北京活了这么多年的人,乡野奇闻也听说过。这大院也分高低的。
总务大院的姜晓军,总训大院的王朔,空军大院的马未都,外交部大院的许晴,军大院的崔健。虽然一个个嘴上贫,闹听,讲义气。但是彼此还是玩不到一起的。
因为他们彼此也瞧不上对方。
乔楠看出了林洛的不自在产生于哪里。没等林洛说话,乔楠就点了出来。
“和他们相处,是不是觉得自己低人一等,这一天是不是挺自卑的。”
林洛这才发现,自己不是别扭,就是自卑。是那种刻在骨子里的农民对乡绅的自卑。
这个事实让林洛不愿意承认。
乔楠摸了摸林洛的头,安慰道、
“没必要自卑的,那是你还没有搞清人生的真相。
其实大部分是不存在智商压榨和地位压榨的,人与人之间只有每一个行当的不同,而这个不同只有四个字,熟能生巧罢了。
你觉得你未来的那些同事高高在上,可是脱了他们那一身衣服,来到社会上他们不一定混的比你好的。
道理很简单,这高档的地方去多了,就熟悉了哪里的规则,也就被称为了见过世面,优雅了。
你也是如此,你没经历过这些,自然让人觉得格格不入,等你待久了,知道了里面的窍门,把规矩摸清楚了,那时候无论你想不想融入进去,你都会见怪不怪了。
你在单位犯了一次错,你会很慌,但是你犯了一百次错,你看你还慌不慌,那时候你比谁都有应对错误的办法。
一个人只要有犯错的机会,那就会不停的成长。从没犯过错误的人,是成长不起来的。
人和人的差别,就卡在了这里。
就是你到底有多少次犯错的机会。
没有犯错机会的人,那就是老老实实的当个普通人,有机会犯错的人,自然就会一步步的往前走了。”
乔楠说的这么详细,林洛都听进去了。
‘所以大东就是给我找个地方犯错去了,呵呵,这孙子不厚道,明明是好事,还吓唬我。说什么里面的人想架空我,想占我便宜,让我自己衡量。’
男人就是这样,明明是好事,还要损对方几句。林洛知道陈文东对自己,可是好记在心里,嘴上还是不饶人的。
乔楠也知道林洛为什么这么说,但是还要林洛明白一些事情。
“人家不是吓唬你,是让你看看你在机关里,靠你自己适合哪种方式。是适合独断专行,还是适合利益交换。
这个位置给你就是随便你折腾的,反正不管你折腾成什么样,最后你也呆不久,过不了多久你就会离开了。”
“啊,为什么啊?”
乔楠指了指自己和春夏问道:“我们这次回亚特兰大去干嘛啊?”
林洛这才恍然大悟,乔楠这次回去,是去拉国宝去的。
“你的意思是,给我现在这个位置,是为了将来你们把东西带回来了,好让我管理。这是在给我铺路?”
“不是让你管理,是让你参与管理。”
“有什么差别吗?”
“一个是你说的算,一个是你说的不算。”
这下林洛彻底明白了。
国家办事,讲究个有里有面,乔楠这样的爱国商人,若是真的带回来许多的国宝级文物捐献给国家,国家肯定要表示的。
但是这个事情提前都说好了,文物永远放在国内,但是所有权归春夏所有,这样展出的收益除了相关的维护支出以外,全归春夏所有。
可谁放心让这么多好东西被一个小孩子说的算啊,自然需要一个林家为代表的成人参与进来的。然后说的算的还是国家。
这个人,需要懂事,听话,好商量。
林洛就是不二的人选。
为了显得不欺负人,自然要给足林洛好处的。
这又是会长,又是科长的,还明确表示将来还要升一升。就是最基本的好处。
陈文东一家人之所以厚道,就是给林洛安排了个好地方来学习机关里的大事小情,免得林洛将来啥也不懂,被吃个一干二净。
这颐和园既与文物相关,又是个不算太大的机构,陈家护得住林洛。
林洛在里面混个一年半载的,多少也就明白机关的道道了。
到时候春夏的博物馆一建起来,林洛自然就能参与进去了,也不至于摸瞎。
想通了这个,林洛欢呼道:“老婆,你好厉害。”
乔楠听了美滋滋,可是看着春夏又开始与饭菜搏斗了,乔楠又觉得不爽了。还没有忘记自己赌桌惨败春夏的事情。
抱怨道:‘再厉害也没有这死丫头厉害。’
看着母女俩个为了菜你争我抢的样子。
林洛突然觉的,自己也挺行的。
现在自己有钱,有权,有势,有老婆,有孩子,有能力,有技术,有见识,有精力,还有重来一次的寿命。
嚣张一点,也不是不可以啊。
(谢谢大家的支持,我自己的事快要忙的差不多了。主要是还需要陪着妈妈跑一些手续!也谢谢大家帮我捉虫,已经请人来修改错字了,只是比较慢!)8)58xs8.com