所有在场导游上了大巴车去王胖子的酒店继续狂欢。
临别前,王胖子握着陈文东的手道:“东爷牛逼,找时间给我酒店的员工也开着这样的大会呗。”
陈文东呸了一口拒绝了。
购物店里只剩下了陈文东兄弟们,还有银行等着收账的工作人员。
陈文东今天最趾高气昂的一天。他们这个三人小团体,陈文东的作用最打杂,但是却也没少分钱,为了这个陈文东心中一直憋着一股气,要好好干一番。
这个工艺品的工厂和购物店,自己从头跟到尾,付出的心血最多。如今有成绩了,自然值得骄傲。
这是陈文东第一次和林洛报账。
陈文东拉着林洛来看堆在购物店仓库由银行保安看守的600多万。
游客基本都是现金消费,现在还没有刷卡一说,自然这里堆积了太多的钱了。穷家富路果然不是空话,这年头出来旅游腰带上不捆着一沓子钱,好像不配出门。
银行的人还在清点,这里有成堆的100的,50的,10块的。还有塑料桶里装的满满的零钱。
陈文东看着林洛道:“看吧,洛,这就是我为你打下的江山。”
林洛抱着春夏,春夏看这么多钱,也出神。
林洛翻了个白眼道:“咱们公司,玩伦理哏是要扣钱的。”
陈文东不以为意,继续和林洛道:“洛,你知不知道我们今天赚了多钱,875万还要多啊。”
“咱们一天就赚800万,一个月就是2.6亿啊,煤老板都没咱们赚啊!”
林洛看着这个做白日梦的人道:“醒醒吧,今天来的导游都是对自己的客人的消费能力有信心的。没有信心的也不会来凑这个热闹。今天你闹这么大,明天什么臭鱼烂虾的客人都能来。那时候可没有这么好的成绩了。”
陈文东想想,林路说的对,但是也不在意,人还能为没有发生的事发愁吗“无所谓啊,反正咱们成本低。今天人均能消费5000,咱们一个人就能赚3000。之后的就算再不行,人均消费500,咱们还赚300哪。”
林洛顺嘴给陈文东打预防针“也对,咱们这买卖,注定了是高开低走的买卖,咱们兄弟心态放平衡了,有的赚就行。”
陈文东点了点头:“那我把今天的帐给你报报啊?”
“嗯!让我也知道知道,咱们东爷今个有多牛掰。”
“行,洛爷,您听好了。”陈文东说着像模像样的拿出了个计算器。
“咱们今天总销售额是875万8721.。
导游连人头钱都算上,一共事开出去了,262万7761,一会银行拉走的就是613万1104.”
我做主把其中的零头3万多拿出来给今天的店员分奖金。咱们店里的这十多个店员今天是太忙了。晚上还得留下加班,安排进货库存。一一人多给点没问题吧?”
林洛点点头。“你是这老大,你说的算!”
陈文东继续道:“咱们今天进货的成本大约是100万不到,自己工厂哪里能做到成本占销售的10%但是其他合作的做不到这个数,这个有些超标。
还剩下510万的润。咱们还是622的分。”
林洛听到这里,打断道:“不对!”
陈文东疑惑“怎么不对了”
林洛道:“投资公司是90%控股,应该是459万咱们622的分,剩下的10%的51万,应该是你自己的。”
陈文东挠了挠头,有些不好意思,但是也没拒绝。
这样林洛今天就一天净收益275万。
在银行要把钱押运走的时候,陈文东还拉着林洛和林友在自己的钱堆面前合了个照。
林洛打击二人道:‘别臭美了,不全是咱们的,赶紧把投资公司置办起来,不能只是个空壳,咱们还要上税的。什么都能大差不差的,唯独上税分文都不能差。’
陈文东和林友点了点头。
二人不知道在哪里得知了林洛的厨房手艺,吵吵着要林洛给陈文东庆功。
这事林洛不能拒绝,三人开车带着春夏回了林洛的四合院。
林洛中间给王胖子打了个电话,要了一只大块羊排,今天给陈文东,来个一羊三吃,又叫上品全羊宴。
到了家,王胖子就派人把羊排送来了,鲜羊排带着多肉,分成两部分,一半烤一半煮汤正合适。
林洛让春夏招待林友他们,自己就去下厨去了。
先做烤羊排,烤的部分最简单,烤前要腌入味,王胖子家虽然是酒店,以住宿为主,但是也有自己的后厨,这个早就有准备。
林洛先给羊排两面抹上一层盐,加入料酒、大蒜、五香粉、孜然粉、花椒粒,然后给羊排按摩。最后盖好等待。
活半小时,腌好的羊排就可以开始准备烤了,用锡纸将羊排大蒜姜片包好了包紧了,烤箱200度,预热后烤40分钟。
40分钟后拿出来去掉锡纸,抹上孜然粉和蜂蜜水,改放烤架上再进去烤15分钟,中间可以翻面一次,至两面金黄。烤的时候加上一层土豆,土豆吸收了羊的汁水,那个鲜美啊分分钟超越羊肉本身。
出炉撒上些辣椒粉花椒粉。
完美了~
烤箱靠羊排的时候顺手再来个汤。
羊排汤要保证鲜甜又没腥味,首先就是去腥,最简单却最重要的一步是焯水。
水烧好,把已经洗干净的羊排丢进去滚一下,熄火,倒掉锅里的水,羊排用冷水再冲洗几遍。
备上姜片、红枣、八角、桂皮、两三块大块的白萝卜用来吸味,不吃。再放上小段的甘蔗和马蹄。装上清水,盖上盖子,开火煮个30-40分钟。
其他的萝卜切好备用。
林洛煲了30分钟发现肉已经够软,把之前放进去吸味的白萝卜挑出来扔掉,把之前备好的白萝卜放进去煮,煮到白萝卜够软就可以熄火出锅了,加点芫荽。
最后是爆炒羊肉。用大葱炒,是林洛独有的特色,别人都是用圆葱的。
羊肉洗干净,用厨房纸吸干,切片,然后拿酱油、料酒、孜然粉拌一拌。
大葱切一切,油锅热好,先爆香花椒粒
把花椒粒挑掉,再放进洋葱翻炒,加少许的盐。洋葱炒软了后,把羊肉放进去翻炒
加上酱油、糖、孜然粉继续翻炒等锅里的汁水吸得差不多,就可以出锅啦。
嫩口的羊肉,带着洋葱香的汤汁,拌上一碗白饭,那个爽快啊
三人还开了一瓶茅台,吃了一个暴爽。茅台也没少喝。
林洛终于实现了茅台自由了。
期间陈文东尤其兴奋,对自己的未来充满了憧憬。
“洛爷,你知道吗?今天的销售额,工厂那里就收获了50来了,光盈利就20多万,这点钱把乡里都惊动了。
下洼村占了20%的股份就能分5万来块,一个月就能分一百多万。整个下洼村如今把咱们当祖宗供着。没办法,谁让咱们把下洼村弄富裕起来了。
有了这个财政收入,村委会富得流油了,咱们所在的下洼村六大队,一共才100多户。这段时间靠卖咱们工艺品,一家都不少赚。如今从村民到村长,再到乡里,对咱们那是一个感恩戴德啊,还要给咱们表彰哪。”
林洛却偷偷的叹气了好几次,最终还是忍住了没打击陈文东。先让陈文东高兴高兴吧,有什么事,以后再说。
咱们这生意,赚的这么多,眼红的人自然不会放过。国旅对于咱们来说可是庞然大物,不会轻易让这么大的利润归到咱们手的。
不过陈文东说的这个也是好事,和咱们一条船上的人多了,国旅怎么也得有顾忌,吃相不会太难看的。
林路想通了,就陪着陈文东一起兴奋。
最终大不了就是把购物店关掉,咱们不做这个买卖了,反正忙活了一个月,一天就把钱赚出来了不说,咱们三个还捞了下洼村10亩地。
还有什么值得可惜的啊。
再说,就算出了事,也不一定是发生坏事,没准还能更近一步呢。58xs8.com