赵曜剑眉微扬,嘴角擒了抹笑意:“这道菜我吃过了。”
“原来王爷来过宋记了。”亏得她还不遗余力推荐自家招牌。
赵曜却摇头,“未曾。”
宋简茹纳闷的看向赵熙。
“宁王叫过宋记的外卖。”他回道。
王爷叫外卖?怎么听着这么违和呢?
赵曜被她惊讶、意外不敢相信的小表情取悦了,得意一笑,“不相信?”
“没……没有……”宋简茹感觉周身越来越冷,瞄了眼身侧,赵熙那双漂亮的凤眸幽幽与她对视了一眼,抬手道,“王爷请——”
赵某人的小动作赵矅可瞧见了,双眉微动,又摆出那副似笑非笑的神情,“子玄急什么,你的小厨娘还没告许我她擅长什么。”
“是啊,简茹,你最拿手的菜是什么?”赵静宜也很好奇。
宋简茹拿眼瞧赵熙,他不看她。
“回王爷、公主殿下,清炖蟹粉狮子头、三套鸭、莼菜汤、松鼠桂鱼这几道我做的还算不错。”宋简茹变得恭敬小心翼翼。
赵矅余光瞄了表弟,嘴角那抹笑意味深长。
皇子表哥的注意,赵熙当然觉察,再次请他进门。
“来了——”他却笑道。
赵熙转身顺着赵矅的目光看过去,谢衡带着一串人来了,暗暗吸口气,这块狗皮膏药怎么就甩不掉呢。
谢衡抬手行礼,“谢衡见过王爷。”
后面的纷纷跟着行礼,平民都落了跪。
“起身。”赵曜笑道,“本王喜欢热闹,今天的客我请了。”
“多谢王爷。”众人齐齐谢过。
作为宋记的主人,赵熙领着众人进了食肆。
此时,宋记较刚开张时,不仅面积大了不少,而且装潢装饰上也豪华大气了很多,当之无愧成了这一带第一酒楼。
已经不是简单的食肆了。
梁道勋主动离开宋记不是没有理由的,这家宋记已经不姓宋了,成了赵熙众多产业中的某一个,由于菜式不同于大宋朝地道的烧法,口味独特,吸引了大批客人,用了短短半年时间,就成了汴京的名酒楼。
宋简茹故意落在后面,跟最后面的梁叔和宋梓安说上话了,“梁叔,梓安……”
梁道勋笑笑自觉让了一步,让宋梓安站到了二娘身侧,让他们两个少年说上了话。
“简茹……”宋梓安有千言万语想对大媳妇讲,汇到喉咙口,却只轻轻唤了她的名字。
这两年,随着生活条件变好,宋梓安又长年在书院里读书不外出,他皮肤由微黄变得白暂,长相更显清秀,青涩的五官透出浓浓的书倦气,他是没有帅到惊艳的地步,却胜在阳光温暖、自然干净。
“在书院怎么样?”宋简茹笑语而问。
大媳妇关心,宋梓安的心甜化的不行,压着兴奋的心,沉稳的回道:“还行。”
“先生呢?有机会见到吗?”
“嗯。”宋梓安温声细语,“过一段时间,陆大人都会让人过来叫我去考教功课。”
身为龙图阁大学士,现在的陆先生虽然不担实职,却是名副其实的皇帝顾问,名望、地位极高,仍旧没有忘了这个小小的平民少年,已经是这个少年的大造化了。
拍拍他肩膀,“好好抓住机会,不要辜负先生的期望。”
“我会的。”
大媳妇温软的掌心抚在他肩头,宋梓安的心就差跳出嗓子,整个人温暖甜实的就差化了。
“好好学。”宋简茹欣慰的笑了,还想说两句,被人捣了一下,是梁叔。
她惊了一下,马上意识到现在不是叙旧的时候,朝梁叔及宋家姐妹道,“等下咱们厨房见。”说完,就跑到赵熙、九皇子等人面前。
这几人已经停了上楼的脚步,都站在楼梯口居高临下的望着她。
真是令人头皮发麻。
仰头,“公子,我是让他们到后厨帮衬我,好快点上菜。”说完又朝九皇子与公主行了一礼,“请二位楼上坐,简茹马上就去备菜。”
说完,转身小跑去厨房。
梁叔带着宋家姐弟行完礼也跟去了厨房。
赵熙深深望了眼紧跟着小丫头的少年,墨色深瞳,面上淡淡,“王爷,公主,请——”让他们兄妹二人先行。
楼梯下,站在席慕白身后的方沐柔目光一直紧随着赵曜的身影,眼中的渴慕仰拜犹如滔滔之水止也止不住。
赵曜转身上楼梯时,目光掠过卫国公府新认回的嫡长女,容貌姿色不错,却没有名门世家的端庄贵气,也没有……他脑海不自觉闪过赵熙的丫头——宋简茹,没她灵动充满烟火气。
嘴角微弯,怪不得赵子玄当宝,活波机灵的样子是挺有趣的,拾步上了楼梯。
赵静宜走了几步却不动了。
“南阳——”赵熙叫了她的名号。
“表哥,我想去后厨。”她撅着小嘴,娇憨可爱。
赵曜停下脚步,转头看向妹妹。
赵熙抬着看向九皇子,意思是这是你的妹妹,你来管。
赵曜不是个处处讲究规矩的人,妹妹淘气想去厨房看看也未偿不可,笑笑同意。
“多谢哥哥。”提着裙裾就朝楼下跑。
“来人,护着公主。”
“是,王爷。”几个侍卫马上跟上了公主。
赵熙拾步,与赵曜一起上了二楼包间。
谢衡带着席慕白等人随后跟上了二楼。
走到包间门口,他顿住了脚步,朝方沐柔看了眼,思虑怎么安排她。
她已行礼开口,“柔儿可以为各位端茶送水。”
这是要伺候人?谁?赵曜还是赵熙。想到自家大哥一直要促成卫国公府嫡女与乐安郡王的婚事,谢衡默了几息,转身进了包间。
这是默许了。
方沐柔激动的双眼发亮,低声对丫头说,“站在门口等我。”
“是,柔娘。”
席慕白像个旁观者一样,目睹了一切,朝包间内的赵熙看了眼,又望了眼欣喜而入包间的嫡小姐,双眼微眯,一瞬间又恢复成了那个温润如玉的谋士先生。
方沐柔进了包间,站到赵熙与赵曜之间,殷勤的为二人倒茶水,泡茶水的动作行云流水,非常熟练而有章法。
却既不像大家闺透的端庄贤淑,也不似训练有素的丫头婢子,倒像是……
赵熙与赵曜两人目光相遇,没会意却甚似灵犀,二人不动声色的移开相视的目光。
宋简茹带着一帮人快速进了厨房,杨大厨看到她来,双眼发亮,“菇姑娘——”
皇子皇女等着吃饭,她没空寒暄,直接问了她要做菜的食材,“最好是处理好的半熟的。”这样便于快速上菜,又能最大程度的体现她的手艺。
“有有……”杨大厨连忙道,“菇姑娘你要那些?”
宋简茹报了自己要食材,“最好空出几口锅给我,我要同时进行。”
“好,没问题。”
宋家姐弟发现一点也帮不上宋梓如的忙,有些着急。
宋简茹也发现了,而且几人堵在厨房门口,还耽误小二传菜,“你们先去边上小房间等我。”
梁叔点点头带宋家姐弟离开,宋梓安却不肯,他进了厨房,“我帮简茹打下手。”他不想浪废与她相处的时间。
宋英娘看了看梁叔,发现宋简茹也没反对,率先带二个妹妹离开。
梁道勋叹口气,也没硬拉小少年出来,转身走了。
“简茹——”宋梓安笑容温暖,站到了宋简茹身侧,看着她忙,不停的避让她,不妨碍她干活。
“挺热的,梓安,要不你先去小房间等我。”
他才不,掏出手帕,举手擦了她鬓角的汗,“这是干净的帕子,我没用过。”咧嘴一笑,充满少年的青涩与调皮。
宋简茹一直把他当弟弟,倒也没把这个动作当回事,“谢谢!”
“不客气。”
说实话,宋梓安的动作这么亲昵,他以为简茹会生气,没想到,她一点也没有生气,既高兴又有些羞涩,围着她转。
整个人快活的像只粘人的小忠犬。
“公主,是不是油烟味太大了,要不我们回去包间吧。”大宫女如英捂着鼻口,对厨房这样的地方不感兴趣,嫌脏。
赵静宜双眼珠一动不动,她的目光都落在为宋简茹拭汗的少年身上,她忍不住惊讶,天下怎么会有这么干净明朗的少年。
真的……真的太干净温暖了!
模样也是迷人到极致,大夏天,宋梓安穿一袭竹青交领衣衫,腰间束一条滚边的简单同色腰带,袖管半挽,转着宋简茹转悠,尽显小奶狗气质,一脸明媚的笑容,像春风般温暖人的心田。
赵静宜抿抿嘴,镶金绣银的平底靴尖在地上无意的转着圈,漂亮的杏眼落在小少年身上晶晶亮。
厨房之地吵杂脏乱,公主立在这里安静又娴贞,大宫女感觉到了异常,顺着她的目光偷偷看过去,发现她居然不是在看赵熙丫头做饭,而是目光一直追随着那个平民少年。
“公主……”
公主未应声。
“公主……”大宫女的声音大了些。
公主仍旧未应声。
行来过往的小二、掌事、厨子们都听到了,没想到公主驾临,纷纷过来行礼,“小民见过公主殿下……”
“见过公主殿下……”
宋记现在是乐安郡王的产业,前来吃饭的贵人多如牛毛,小二、掌事、厨子们已经习惯了,不过公主仍旧是第一次。
他们恭敬的很。
宋简茹也听到了,连忙放下锅铲子,出了厨房给赵静宜行礼,“公主……”
宋梓安当然也得跟着出来行礼,不过他的心思都在大媳妇身上,客气公式般行礼,“草民见过公主殿下。”经常出入龙图阁陆前相的府第,宋梓安的气度不知不觉已如清贵名士。
“免礼。”赵静宜羞涩一笑。
没想到能看到南阳公主的羞涩少女模样,宋简茹偷偷一笑,“公主,简茹就不陪了,赶紧做好菜上菜,让你们吃上饭。”
“哦。”赵静宜的心思那在这个上面,敷衍的应了声,少年站在对面,她的双眼都不知道该往哪里看了,不看吧,舍不得,看吧,不好意思。
真让人纠结。
宋梓安见简茹进厨房干活,匆匆又行了一礼,“公主殿下失陪了。”连忙转身进去,又转着大媳妇转。
赵静宜挪动脚步也跟了进来,“简茹,你在做什么?”她问,目光游移在宋梓安身上。
“清炖蟹粉狮子头、三套鸭、莼菜汤、松鼠桂鱼。”宋简茹回道,“蟹粉狮子头已经好了,马上就下锅,一会儿就可以出锅了。”
“哦。”赵静宜心不对口的回应。
厨房油烟大,又人来人往,宋简茹一边干活,一边对她道:“公主,天气热,你先去包间吧,那里有冰,凉快。”
“不急!”她羞涩一笑。
宋简茹抽空望了她一眼,“公主喜欢吃什么,我为你做一道。”能与大宋公主一起看烟火、‘捉奸’,也算缘份。
“真的吗?”赵静宜看到少年又为宋简茹拭汗,恨不得拉过他的手为自己鬓角拭汗。
“是啊,公主。”宋简茹略思,“要不,我给你做道鸡蛋布丁吧。”小姑娘们都爱吃这个。
“那是什么?”贵为一国公主,竟也有她没有听过的菜名,赵静宜压着要拉人家手的冲动,笑眯眯的问。
“就是一道小甜点。”
她皱眉,实在想不出那是什么,“鸡蛋听说过,布丁不知是什么?”
有人怀疑大媳妇的手艺,宋梓安怎能旁观,“很好吃。”他笑容明朗,处在变声期,童稚嫩音夹着成人的厚重,不仅不突兀,还显得很稳重,给人一种安全感,感觉很踏实。
“真的吗?”能与少年搭上话,赵静宜跟一般少女无异,一方面强装镇定,另一边内心又慌乱无措,总想把自己最美好的一面留在少年的心里。
“嗯。”宋梓安骄傲的说:“等下吃,你就知道了,我一口气能吃五六个。”
宋简茹正在处理松鼠桂鱼,听到他的话,叫了声杨大厨,“你帮忙弄一下布丁食材。”
“好咧,来了。”杨大厨最喜欢给菇姑娘打下手了,她总会把食谱与配方告诉他,一点也不藏着掩着,最高兴了。
松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。清代《调鼎集》中有记载为:取鲔鱼肚皮,去骨,拖蛋黄炸黄,作松鼠式。后人为了方便实用,把鱼换成了鲤鱼,又由鲤鱼变成了今天的桂鱼。
做松鼠桂鱼不仅要调料入味,更讲究刀功,在鱼肉上先直剞,再斜剞,深至鱼皮成菱形;用料酒、精盐调匀,分别抹在鱼头和鱼肉上。
再滚上干淀粉,用手拎鱼尾抖去余粉。
炒锅用大火烧热下油,烧至八成热时,用手倒拎住鱼肉,把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上。再将两片鱼肉翅起鱼尾,放入油锅稍炸使其成形。
鱼头入油锅炸用筷子按压鱼头,头部和尾部要翘起,这里特别考验一个厨师的手艺,一个炸不好,那就不是造型漂亮的松鼠桂鱼了,软趴趴踏在盘子,会很丑,影响食欲。
鸡蛋布丁不难做,食材也不复杂,牛奶、鸡蛋,白砂糖加入牛奶中。打散、搅拌均匀,过滤三遍,倒入洗净的布丁杯中,高温蒸烤熟,烤好后拿出放凉。
其实很简单,但却不易做。
大厨在第二遍过滤时就力不从心了,换成了宋简茹,她道,“杨大厨,你让人上菜。”
她做的几个硬菜已经好了。
“是,茹姑娘。”
由于有皇子郡王,食肆里很考究,这些菜怎么上不仅讲究,还要注意安全,马上有专门的安排,一般人上不了手。
小吉儿在边上全程监视,听到宋简茹说要上菜,他默默的安排,又不失郡王随侍的威仪,真是一个贵门府第的优秀侍仆。
有小吉儿,宋简茹放心的做甜点了。
趁鸡蛋布丁蒸烤的时间,天气热,她又做了冰沙、抹茶奶茶,这两道在宋记算是特色,有现成的材料,没费什么事就做好了。
“走吧,公主。”宋简茹到现在都没有注意到身份高贵的公主为何一直呆在厨房看她做菜,以为她喜欢做菜。
“哦。”赵静宜双眼如小鹿般又偷偷看了眼少年。
一颗少女心怕是已经沉沦。
公主虽高贵,宋梓安却无心攀附,他的心都在大媳妇身上,“简茹,你要去二楼吗?”
“嗯哪。”宋简茹笑笑,“放心,我马上就下来与你们一起吃饭。”
听到大媳妇马上就下来,宋梓安刚刚失落的小心情马上雀跃起来,“那你……”夏天热,害怕他急,又温暖笑道,“不急,我……们等你。”
陌上花开,可缓缓归矣!此刻,正是小小少年的内心写照。
“你把甜点先带过去。”天气热,宋简茹做了几道菜,热得不行,既没有感觉到宋梓安的心境,又没有发现南阳公主的不同,说完,与公主一起去二楼包间。
赵静宜忍不住看向少年。
少年朝他行礼。
客气,清朗。
大宫丫站到南阳公主身前,挡住了公主的目光,“公主,王爷正等着呢!”
赵静宜抿抿嘴,依依不舍的离开了厨房,与宋简茹上了二楼。
小喜儿与小吉儿一直默默的站在边上守护着宋简茹,宋梓安的一切行为当然入了他们的眼,他们转身跟随上楼时,神情复杂的看了眼这个少年。
这个曾是宋简茹夫婿的少年。
宋简茹带着公主把甜点送到了二楼包间。
赵熙的目光从她进来,就一直落在她身上,发现她鬓角都是汗,不动声色的掏出袖袋里的帕子,只等她走过来,没等她把手中的托盘放下,就伸手给她拭去鬓角的汗。
包间内一众人都诧异的望向他。
他却跟没人似的,动作温柔仔细。
赵静茹小嘴一嘟,“简茹,你怎么走到哪,哪都有人帮你拭汗?”
众人原本就诧异主仆行为了,一听这话,更八卦了,特别是一直献殷勤的方沐柔,一双眼更是沉沉的扫过去。
赵曜不嫌事大,勾嘴一笑,“还有谁如子玄这般温柔?”他问。
“就是刚才在街道上喊她的少年。”赵静宜笑问,“简茹,他是你弟弟吗?”
弟个头啊!
谢衡望了眼南阳公主,她好像对这个少年很感兴趣的模样。
弟弟给姐姐擦汗?
调查过宋简茹的人都知道,并不是。
那曾是他的小夫婿。
有意思啊!
赵曜咧开一嘴白牙,“叫什么名字?”他望向宋简茹。
宋简茹又感觉头皮发麻了,这些人怎么净给她整事,“回王爷,宋梓安。”
“姓宋啊,看来真是你弟弟。”斜睨,朝赵熙笑笑,不怀好意。
赵熙垂眼,把手帕扔到桌上,伸手接下宋简茹忘了放下的托盘。
“公……公子……”宋简茹刚被他擦完的汗又冒上来了,“厨……厨房热,我就让梓安帮我擦了一下。”
一下?赵静宜差点翻眼,全程都帮你擦好不好,直到这时,她才有空拈酸,撅着小嘴坐到赵曜身边,“九哥——”感到委屈。
女孩子们的心思还真是怪,赵曜笑笑,连这个都要攀比,拿出帕子也给她擦汗,可是宝贝妹妹还是不高兴,“怎么啦?嫌哥哥不好?”比赵熙更温柔,不过这只是哥哥对妹妹的宠溺。
一边的方沐柔双眼微闪,男人的温柔犹如毒药,瞄了眼宋简茹,真是天真可笑,几不可见的嘴角添了抹讥意,真正可靠的是荣华、富贵,还有权力,她充其量不过是赵熙的玩物罢了。
“没有。”赵静宜怎么能把心思说出来嘛,“我想吃鸡蛋布丁。”
尴尬的气氛因为赵静宜开始,又因为她结束。
正午时分,不饿也饿。
众人开始吃饭。
宋简茹靠近赵熙,轻声道,“公子,我想下楼。”
赵熙侧眸,略顿,“嗯。”还是松了口。
“谢谢公子。”伸手拿了被赵熙扔了的手帕,朝众人行了一礼,离开了包间。
赵熙看到小丫头拿了帕子,嘴角弯弯,心情瞬间不错。
方沐柔朝赵曜看了眼。
拦截了望向赵熙意味不明的目光。
“王爷,臣女为你布菜。”说罢,拿公筷。
赵曜目光再次扫向赵熙,这可是你的未婚妻,你不管管?
赵熙垂眼,伸手拿了一杯鸡蛋布丁。
呵,这表弟,难道要娶了丫头不成?58xs8.com