看在他知错就改,能力不错的份上,瑾爷才给了他这么个机会。
余宁霞听了之后,倒也没说不好,在她看来,交给谁都行,反正只要按照她的价格来,按照她的规则走,不偷奸耍滑,货物干净,他们就能继续的合作下去。
有了这个收购站之后,生意也是源源不断的找上门来,因为夏季即将到来,所以余宁霞只收干货,等到天冷了,或许可以加一些生鲜的生意。
但这也只是初步的想法,具体如何操作,还要看天气和鱼儿的承受能力。
按照余宁霞的要求,第一次送过来的干货,无论是虾皮、紫菜、银鱼、海带、马尾藻,还是各种咸鱼、虾蟹都还算合格,都按照她当初的要求做了,付了尾款之后,就让人收到了她隔壁的仓库。
因为不放心,余宁霞最终还是收进了自己的空间,摆放在仓库里的,大多是能够久放的,比如海带,比如紫菜。
说起紫菜,其实整个柳青府的情况都和原来的沙坝村差不多,很少有人去吃,就连马尾藻,也是被嫌弃的份儿,可是这些被他们嫌弃的东西,到了他们宫记酒楼,就成了无法替代的顶级美味。
谁也没想到,和馄饨搭配在一起的黑绿色的菜竟然是来自大海,更没想到,以前不起眼的虾皮,到了这里,也能成为配料,紫菜、香菜、虾皮和肉馄饨的完美融合,简直不要太好吃。
除了美味的馄饨之外,还有各种颜色的饺子,每一种颜色的饺子代表一种口味儿,等几个颜色摆出的盘齐齐端上桌的时候,绝对能让你食指大动,口水直咽。
先是各种面食,再到各色的饺子、鲜嫩可口的馄饨、劲道十足的蒸饺、煎饺、煎包、锅贴,可以说,宫记酒楼,几乎将能想到的所有面食,全都端上了餐桌。
让前来品尝的每一位食客,都满意而归,并暗暗发誓,下次来柳青府的时候,还要来宫记酒楼用饭,真的太好吃了。
所以,宫记酒楼的名声较之以前,更加的有名了。
甚至有过路的客商,宁愿绕远路,也要来柳青府的宫记吃一天他们的特色美食才恋恋不舍的离开。
有人甚至向老板建议,看能不能将宫记酒楼开遍全宝象国,如此一来,他们走到哪里,都能品尝到这样的美食了,多好啊!
对此,掌柜的只能笑呵呵的应下,说这应该也是他们家老板的终极目标,不过至于何时能够实现,就不得而知了。
四月底,账单一出来,余宁霞的唇角抑制不住的向上扬起,任谁也没想到,仅是一个月的时间,收入竟然超出上个月三倍之多,这个数目,放眼整个柳青府,只怕都没有商人能比得过吧?
三月赚了五千六百两,六百两作为福利发放了,五千两是净赚。
这四月则赚了一万八千九百两,也就是说,差个一千一百两就两万两银子了。
这个数目在京城都很了不得了,更枉论是柳青府?
看来,她这被嫉妒,被暗恨也是有原因的。
上个月发过福利,这个月余宁霞也就没啥表示,适当的给加了不少的餐,现银什么的,自然不能月月有,不然的话,会将员工的胃口给养大的,她不能那么做。
好在这些人都是签了死契的人,本来嘛,有一个月的意外之喜已经很不错了,哪能奢望月月都有呢?
像他们这样的人,在别人家里都是死命干活的,干活还好,有的还不给吃饱饭,这里既能吃饱饭,吃好饭,又有休息的时间,还有月银,就跟做梦似的,可不敢去想那么多不现实的。
所以,即使余宁霞这个月没有额外的奖金,但因为在伙食上加了不少的荤菜,所以大家伙都看在眼里,记在了心上,对于老板的好感度,也越发的高涨了。
在四月底,酒厂和家具厂以及农庄周围的围墙、员工宿舍楼等,终于全部完工。
余宁霞视察一遍,确定万无一失之后,就让大家将这段时间练手做的一些桌椅板凳,柜子啊,高低床啊什么的,都搬进了宿舍楼。
因为都是单身汉,所以这宿舍楼全都是单身宿舍,每个宿舍安排入住八人,有单独的洗漱间,阳台,看的这些半大的小子们直呼神奇。
家具厂就在这里,又有赵家父子在旁边照看着,所以这些小子们的手艺虽然不咋地,丑的不得了,但贵在结实,而且都是自己用的,谁也不嫌弃谁,就这么四十套房全部填充完毕。
安顿妥当之后,就开始挑人,当然,挑人的规则也是这一个月内观察所得。
八十多号人,家具厂留了二十个,酒厂留了二十个,余下的就全部分派到各个农庄做农活了。
因为余宁霞三个农庄的涉猎范围比较广,人员也众多,加上其他庄子里的,她这农庄的长工和签约死契的加起来,也有一百五十号人了。
这一百五十号人里,长工就不说了,就是出卖自己的劳动力的,你干得好,就给你钱,干得不好就走人,没有什么培养的必要。
但是这些签了死契的,她是想要用心培养的,所以,即使人员分布过了,她也必须加一条。
这去农庄里干活,和留在酒厂和家具厂学手艺,那未来的前途自然是不能相提并论的,所以,那些没有被挑选上的人,情绪都是很低落的,偏偏还没有什么理由,大家虽然面上不显,但是心里面定然是不痛快的。
所以,余宁霞思前想后,绝对试用轮换制工作制度,也就是说,这些人只是暂时去学艺,而他们也只是暂时调配到农庄里,唯有干的好的人,才能真正的留下,干得不好的,就转换下一个工作岗位。58xs8.com