红烧肉他一个月能吃到一两次,不是那么馋,可饺子他好长时间都没吃了,非常想吃。
楚云虽然会做饭,但是只会做几样家常菜,复杂一点的就不会了。
包饺子那么复杂,她根本不会,问楚帆:“你会包饺子吗?”
楚帆怔住:“我……我不会。”
楚云思忖了一下道:“那就去小饭馆吃吧。”说罢,冲着葛大妈歉意的笑了笑。
葛大妈刚才是反对他们去小饭馆吃的。
葛大妈热心快肠道:“包饺子很简单的,把肉和韭菜买回来,我交你们包,不用去小饭馆吃。”
说着,进屋拿了一斤肉票给楚云:“下午也不知道买不买得到五花肉。”
“谢谢葛大妈。”楚云拿着那张肉票道:“等我和妹妹户口转到城里,有肉票了,就立刻还你。”
葛大妈摆了摆手:“不用还,我家负担重,吃不起肉,要肉票也没用。”
怎么可能没用!
这个计划经济的年代里,每个人的物资定量分配。
就算有的家庭贫困吃不起肉,可是肉票能拿到黑市上卖掉,那些家庭条件好的人就等着人家卖肉票,他们好买了去买肉。
没有肉票,哪怕你再有钱,人家国营菜场也不会卖肉给你。
楚云知道葛大妈妈是好心,不想让她还,所以这么说。
可她向来不占人家的便宜,这肉票她迟早是要还的。
楚云拿了篮子带着弟弟妹妹出了门,边走边对楚月道:“你哥哥想吃饺子,我们下次再吃红烧肉好不好?”
楚月乖巧的应了一声好,饺子她也爱吃。
楚云虽然知道这是个计划经济的年代,什么都要凭票购买。
但是她听过粮票肉票……却没听说菜票,农村人吃自己种的菜,城里人是怎么买菜的她一无所知,于是问楚帆。
楚帆告诉她,哪怕买一颗葱都得计划。
楚云好奇的问:“青菜怎么计划?”
总不能每种青菜都发供应票吧,那国家要印多少种青菜的供应票?
楚帆笑了:“姐,买青菜不发票的,每天早上带上供应证,人营业员看了供应证上的人头给发当天供应的青菜。
比方说今天按人头每人能买一斤大白菜,三根小葱,半斤土豆,营业员就根据供应证上的人头数来卖这些菜。
就拿我们家来说吧,等姐姐和月儿的户口全都转到城里来之后,我们家的供应证上就有三个人头,那一天就能买三斤大白菜,九根小葱,一斤半的土豆。
不过现在姐姐和月儿的户口全都没有转来,我的户口也没从大伯家转出去,今天没法买韭菜了。”
楚云问:“那咋办?还是去饭馆吃吧。”
虽说去饭馆吃饺子没有自己动手包饺子划算,但是既然答应让楚帆吃上饺子,她就要说话算话。
“不用。”楚帆摆了摆手:“黑市上啥都有卖的,我去黑市上买两斤韭菜就行。”
楚云紧张道:“你去黑市买菜,会不会碰到以前的老大?老大让你继续给他看场子,你怎么脱身?”
楚帆轻叹了口气:“姐,你想多了,我去的不是我老大的黑市。
就算是我老大的黑市,我洗手不干了,他也不会强迫我干的。”
楚云这才放心:“那你去吧,记住,不许跟那些不三不四的人来往了,咱要走正道。”
楚帆无语道:“姐,你让我去,总得给钱我吧,难道让我带着两只空巴掌去买韭菜?”
“呃……两斤韭菜大概要多少钱?”
“六毛吧。”
楚云给了他六毛钱,叮嘱他买菜就买菜,别和人家发生冲突。
她对黑市一无所知,但她知道这个架空的六零年代对黑市管控得相当严格。
那些敢去黑市做买卖的在她的想象中应该都是狠人,不然不敢顶风作案,所以她要叮嘱楚帆别惹事。
虽然这孩子被吴中光夫妻两个养歪了,但毕竟是原主的亲弟弟,再说长这么好看,她也舍不得他出事啊。
楚帆把钱放进口袋里,轻松自如道:“放心吧,姐,我不会有事的,我买了韭菜就去菜场找你们。”
楚云应了声好,看着他跑远了,这才带着楚月去国营菜场买肉。
公平的讲,这个架空年代的江城国营菜场的环境还是不错的。
一个类似车库的大水泥房,里面有不少摊位。
不过摊位后面坐的不是个体户,而是国营菜场的职工。
菜场里的摊位很少,大概只有七八个的样子,每个摊位之间间距非常大。
虽然只有这么几个摊位,但是很多摊位早就空了,那些职工坐在摊位后面不过是为了上足八个小时的班而已。
因为无事可干,那些职工三三两两聚在一起拉家常。
楚云一进菜场就往肉摊看去,看见肉摊上还挂着一两条精瘦肉,不由大喜,赶紧拉着楚月跑过去,买了一斤瘦肉。
姐妹俩正要离开时,一个中年男人跑过来,用你懂我懂的眼神冲着卖肉的营业员笑了一下。
卖肉的营业员从摊位底下拿出一副猪大肠给了那男人。
那男人连忙把猪大肠装在自己随身带来的篮子里面,然后给了一块钱,说了谢谢就走了。
整整一副猪大肠才只要一块钱,可惜得走后门才买得到,楚云没有后门可走,只能眼馋别人。
姐妹两个才一转身,就看见楚帆提着一大捆绿油油的韭菜笑着向她们跑来。
到了跟前,表功道:“姐,这两斤韭菜我只花了五毛钱。”
在这个一根油条只要三分钱的架空六零年代,节约一毛钱真的很不错,楚云好好把他给表扬了一顿,姐弟三个一起离开国营菜场。
路过一家国营商店时,楚云想进去给楚月买笔和本子,教她学认字。
不过不知道买这些东西要不要票,于是问楚帆。
楚帆摇了摇头:“不要票,不仅这些不要票,就连新华字典和书籍都不要票。”
啊!太难得了!在这个计划经济时代,居然还有不要票的东西!58xs8.com