第175章甜品小屋


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    经过半个多月的忙碌,谢凉衣的甜品小屋终于准备妥当了。

    这一天,谢凉衣把年轻的一辈都邀请了过来,准备让他们先试吃一下,虽然她对自己的想法很肯定,但是也得让他们这些正宗的古代男女试试才行。

    “哦,这个铺子的格局很别致呢!”

    李婕打量着眼前的铺子,就觉得眼前一亮,再闻着铺子里的甜香味,立马就爱了。

    在看一众小姑娘一脸喜色,谢凉衣的心就落了下来。

    铺子是根据现在的蛋糕店装修的,因为没有玻璃的原因,不能弄成玻璃展柜,可是明档还是可以显示出来的。

    两边是用青砖白墙砌成半人多高的隔墙,上面是雕花窗棂,有四个两尺大小的窗户口,是用来拿甜品的。

    里面就是甜品师傅制作甜品的地方,可以现做现卖,也有提前做好的,半打包好放在专门的柜台上摆放。

    至于,一些需要烤制的东西,都在后面厨房做好了,再拿出来,外面的都是半成品,再加工一下就可以直接售卖了。

    一边四个甜品师傅,同时做一样的东西开了四个窗口,一般也不会造成拥挤。

    而正对着门的地方就是售卖饮品的柜台了,有冷饮,也有热饮,随意挑选。

    除了柜台里的甜品师傅和打下手的人,外面铺子里还会配上四个服务人员,专门招呼客人点餐,收钱。

    而冯翠柳是在铺子里看着哪里需要调节或者帮忙的,相当于店长了。

    在空余的地方还有几个木头高脚小圆桌,和四个竹编的时候懒人竹椅,前面还配好的坐垫和好看的动物抱枕。

    这是专门用来让等着的人坐的,或者有不想打包在这里吃的。

    当然,还是以打包带走为主的。

    店里的甜品师傅统一的白色厨师服,带着口罩,帽子,很是整齐干净。

    至于服务人员,是统一的粉蓝色服装,红色的小帽子,也是带着口罩,有男有女,都是机灵有眼色的人。

    这一番折腾下来,光看统一的服装,干净亮堂的装修,四周还摆放着大大小小的绿植,个个长的水灵灵的,看着就喜人。一进来就会令人眼前一亮,多了几分喜欢。

    “这是什么?看着好漂亮啊!”

    “唔,闻着也好甜啊,还有水果,看着白白的,软软的。”

    “好想吃啊!”

    几个女孩子等第一道甜品上来就炸了,一个个惊奇的盯着桌子上的甜品。

    别说她们了,就连以李逸为首的几个少年也惊奇不已。

    谢凉衣不理会他们的惊讶,很淡定的说,“嗯,这是蛋糕,上面白的说奶油,甜品嘛,自然是甜的。”

    说着就拿起了木质的水果刀,把蛋糕切开,幸好做的大,足够每人分上一块儿。

    木制的小碟子,木制的小果叉,制作的都很精致小巧,是谢凉衣找谢文吉专门订做的。

    既可以在店里用来使用,也可以当做赠品送给买甜品的客人,很是完美!

    “嗯,好甜,好软,好好吃啊!”

    李妙最爱吃,刚分到手里就迫不及待的往嘴里塞了一块,立马就被这美味给征服了,感叹了一句就顾不得说话了。

    众人看到她那享受的样子,哪里还不知道好吃,也纷纷开始吃了起来。

    下一刻就是来自他们的赞叹,一时间就静了下来。

    谢凉衣笑眯眯的看着她们,悠闲的吃着自己手里的蛋糕,满是回味,没想到还能在这古代吃上美味的蛋糕,她真是太有才!

    随着甜品师傅的制作,各色各样的甜品依次上来,而饮品也各种都来了一小杯,供他们品尝。

    这一上午可以说是把甜品小屋里的甜点,饮品尝了个遍,每个人不管男女都是吃的肚子圆圆的,瘫坐在竹椅上不想动弹了。

    “啊,肚子好胀啊!”

    “唔,好撑,我的肚子快炸了。”

    一直以闺秀来要求自己的李妤也没了往日的矜持,毫无形象的歪靠在椅子上,满脸幽怨的盯着谢凉衣。

    “妤堂姐,你干嘛这么看着我?”

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    被她盯得有些发毛,忍不住出声询问。

    “哈哈,你不知道吧,妤堂姐一直是吃的最少的。说是要保持身材,今天吃这绝对是破天荒的第一次,你说为什么盯着你?”

    还没等李妤开口,一边的李妙就说话了,脸上的笑怎么看都是幸灾乐祸的样子。

    “哼!”李妤轻哼,有些娇蛮,这个样子要比平时的淑女样子顺眼多了。

    李逸歪着身子,慵懒的摇着扇子,目光有些莫名,“凉衣妹妹,我能问个问题吗?”

    “什么?”

    谢凉衣撇了他一眼,随意的问。

    “你能告诉我你这店里的冰,是怎么来的吗?”

    李逸收起扇子,用扇子指了指放在店里四角的冰盆。

    “那还用问,买来的呗,总不能是自己弄的吧?”李潇喝了一口凉凉的果汁,酸酸甜甜的很爽口。没想到他原来喜欢这个口味的?

    等了一会儿见没人说话,这才茫然的抬起头,看到几人的目光都落在他身上,一时有些弄不明白。

    “我,我,我说错什么了吗?”

    李逸猛的转过头,一双眼亮的吓人,直直的盯着谢凉衣,好似在问她,又好似在给自己说,“我听李掌柜说了,你根本就没找他要买冰,你却能随意使用冰,不仅是饮品里有,甚至是铺子里的冰也没有节省,你,你究竟是怎么弄来的这么多,可以供你随意使用?”

    一般夏季用冰都是大户人家,会在冬季挖的冰窖储存冰块,到了夏季或自己用,或者是卖了挣钱。

    只是,如此费事难得,夏季的冰自然也是贵的吓人,一般人是用不起的。就算能用的起,也是会很节省,哪里会像谢凉衣这样,小小的铺子里就摆上这么多的冰盆?

    谢凉衣但笑不语,见李逸目光看来就对着他眨眨眼,意思是私底下来说。

    她也是在制作冷饮的时候才想起来没有冰柜,大夏天的不说冷饮制作怎么办,就是一些头一天用不完的东西,也没办法储存。

    这才让她想起来,制冰的想法。

    一直以来因为住在村里,又有树木遮挡,夏季倒也不是很热,也就没有想起来这个问题。

    而倒了镇子上,因为有李逸的安排,用冰消暑也是他来提供的,谢凉衣就更不会注意到了。

    现在看李逸那个着急的样子,谢凉衣就感觉到有些心虚,也不知道这么多天里,院子里的冰花费了多少的银子?58xs8.com