艾雅莹疑惑,说,“你不是说,要把老叶子去掉,我在摘老叶子。”
厨娘把摘掉的叶子捡起来,“我的天啊,你这太浪费了!”
她说,“我是叫你把老叶子去掉,可没说要你把整个叶子都摘掉。”
“这个叶子黄了,你把这个摘掉就行了,它这个叶梗还是可以吃的。”
艾雅莹不好意思道,“对不起,我应该问清楚的。”
厨娘摆手,“没事,你第一次做,谁都会做错的。把叶梗捡起来,就行了。”
艾雅莹解释道,“我不是第一次做这个,我以前有帮忙过腌菜的。而且我们都是不要老叶子的,这叶梗也不要的。”
厨娘吃惊,“这么浪费!你以前实在那干活的,这府里头,哪些管事的,都不说吗?”
回想上辈子帮忙腌制的菜干,艾雅莹肯定道,“就是他们说,不要老叶子的。”
还说,这都老了,不好吃。摘了,给鸡鸭吃。
厨娘听了,觉得浪费,又心疼。
前头来了客人,是几位少爷。厨娘得空了,也和那些去偷看的婢女们一起去看,谁是要开开眼界。
艾雅莹对这没兴趣,所以就在厨房院子里翻晒荠菜。
外面传来敲门声,艾雅莹喊道,“谁啊?”
又是几声敲门声,艾雅莹过去开门,“你是谁?找谁啊?”
鹊儿腼腆道,“我是来送蘑菇的。”
“送蘑菇?”艾雅莹打量鹊儿,她心道,这是上门销售的?
她问,“你确定没有送错吗?我没听说,今天有蘑菇送来。”
虽然平时有人来送菜,可都是熟人,厨娘也会告诉她的。可这今天,她很确定,是没有人来送菜的。
鹊儿急解释,“这里是艾府,我来了很多次,不会错的。”
艾雅莹说,“我没听厨婶说过,你这蘑菇,我做不了主。你先进来坐一会,我去找厨婶。”
鹊儿摇头,手扭着衣袖,“不用了,我不进去。我这鞋子都是泥巴,还是不要弄脏地上。”
艾雅莹不觉得这有什么,“不碍事的,你先进来,我才好关门,去找厨婶。”
鹊儿摇头,“这,我……”
艾雅莹也不磨蹭,直接把人拉了进来,把人给吓了一大跳。
“你坐着,我去找人。”
见人不坐,只是拘谨的站着,艾雅莹无奈,直接把人按下去坐了。
“坐都坐了,就坐着等,我很快就回来的。”说完,就跑去找人了。
回来的艾雅莹,看着有些坐立不安的鹊儿,问道,“姐姐,你是育婴堂的人?”
“是的。”见人回来了,鹊儿立马站起来,松了口气。
她说,“这蘑菇是我们育婴堂摘来,送给大夫人的。”
艾雅莹说,“我问了厨婶,她说要是育婴堂的人送来的,就收下。”
她不好意思道,“我是新来的,所以不知道这件事。对不起,让你等了。”
鹊儿摇头,“没事,没事,我不急的,你慢慢来就是了。”
她对艾雅莹说,“那个,你能拿过竹筛或者篮子来不,我把蘑菇倒下。”
“啊!我忘了。你等会,我这就去拿。”艾雅莹跑去拿竹筛回来,“来,你把蘑菇倒在这里。”
放下竹筛后,她又折回厨房拿东西。
把酱板鸭递给鹊儿,她说,“对了,这些酱板鸭,是大夫人吩咐过的。等你们来了,就给你们拿回去给孩子吃。”
酱板鸭那飘出来的香味,让鹊儿馋了。她想拒绝,可嘴笨,不知道该怎么说。
“这,这不用了,我们有吃的,不用的。”
“你拿回去就是了,我们大夫人可是吩咐过的,你可不要让我难做。”
艾雅莹也不多说了,直接把酱板鸭给放进背篓里去。这说得再多,还不如直接行动的快。
等厨娘回来了,艾雅莹立马问道,“厨婶,我问您一件事。”
厨娘笑道,“是不是想问育婴堂的事。”
艾雅莹点头,“我之前出街,见过这育婴堂,我以为是一个店来的。刚才她来送蘑菇,我也以为是要来买蘑菇的。”
“可你说不是,这不,我就好奇着了。”
厨娘说,“这育婴堂啊,就是收养那些弃婴的。说白了,是收养那些被遗弃的女婴。”
“你也知道,重男轻女,这在哪里都有的。尤其是在农村里,人穷,养不起女婴。所以很多女婴一出生,就会被淹死的。”
“就是在城里,也是有这样的事。所以,朝廷就和地方富商员外这些有钱人,一起开设了这个育婴堂,用来收养那些被遗弃的婴儿。”
“说是弃婴,可大多数都是女婴老来的,男婴的很少。”
艾雅莹很意外,这时代也是有孤儿院的,她问,“那这些孩子,都是靠人资助的了?”
厨娘说,“她们什么都干不了,自然只能等着人来养。”
“不过,也有属于育婴堂的田地。要不,那么多孩子,就靠别人,也是养不活的。”
“而且这女孩子,自小就要学这湘绣,可以靠着卖湘绣挣钱。这得来的钱,就是用来养育婴堂的孩子。”
干活挣钱,这是应该的。艾雅莹问,“那她们不给自己留一些钱吗?她们不是还要嫁人的吗?”
厨娘,“这个倒不用担心,育婴堂会帮这些到了年龄的女孩子找婆家。”
艾雅莹惊讶,“这么好?”
她说,“不会说是找婆家,实际上去叫人去做小妾或者其他之类的吧?”
不怪她想的黑暗,这样的事,确实会有发生的。
厨娘不认为会出这样的事,“这个你是想多了。育婴堂是有规矩的,这孩子可不是谁都可以嫁,也不是谁都可以领养回去的。”
“这不良的女子,是不能领养孩子的。当然了,也不能给孩子找个有病快要死的人嫁。”
至于其他的,她也不是很了解,她不确定道,“不过,要是这孩子看上那家的,要去做小妾,应该也是可以的吧。”
艾雅莹心道,她就知道会是这样。58xs8.com