幸好兔子被绳子接连捆绑一条线,不然,还没准被甩出去一只。
几人几乎都是侧身横着脚丫走,这样更加保险一些。
尽管走的艰难,几人却非常开心,收获满满,终于可以吃足干炸辣子兔干了。
几人盘算着怎么吃,可紫莲直接第一个表态,“干炸辣子兔肉,紫涵都念叨几次了,我都有些馋了。”
“迫不及待啊!”齐鸣肚子叫的更大声,说完还带配合的:“咕噜噜……咕噜噜!”
“哈哈哈…!”唐浩轩笑得最没形象。
其余三个人抿嘴忍笑,齐鸣不以为意道:“二哥有啥可笑的,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。”
唐浩轩挠挠头:“哈哈,哎我说齐鸣,你比我还打一岁呢,怎么张口闭口叫我二哥?”
齐鸣不以为意的回头说了一句实话:“我生日小。”
生日小大虚岁大两岁,这么算下来还是真是实岁要比唐浩轩小几天。
唐浩轩挠挠头,绕来绕去怎么还是自己大?
“我们农村按虚岁算,谁跟你按实岁?”
齐鸣微笑不语,别说差不多大,即便是自己再大几岁,也得叫大哥二哥,谁叫他喜欢紫连,为了追妻路,他容易吗他。
唐墨轩一脸的嫌弃:“幼稚!”
唐浩轩刚要问谁幼稚?怎么幼稚了?不就是比年龄大小吗?
却看到临山陆续又去了几个人。
“幸好我们走远路去追兔子,瞧瞧这些人,这些人越来越多,这人脚印一多,哪还有准确位置抓兔子?”
“二哥,快别乱瞟了,好好看着脚下,快点回家!”唐紫莲不想耽误时间,她的脚湿了,灌进去了雪,有些凉,有些冻脚了。
“我们快走!”唐墨轩率先向家走去。
身后跟着四人紧追!
这下走的更加快了。
回到家里,叶芸一听孩子们说,要吃紫涵做的辣子兔肉,一点都没有反驳。
“那就做吧,只要你们吃的开心,我和你爸无所谓,不管如何,先吃饭,天大地大不如吃饭事最大。”
齐鸣捂着肚子,“我7真的饿了,好饿好饿!”
“那就快吃饭!”叶芸快速往饭桌上收拾碗筷,一盘盘菜快速上了桌。
齐鸣猴急一样,看着唐宇一拿起筷子,急忙直接开吃,快速压下咕咕叫肚子。
很快吃完饭,唐紫涵没用别人催促,将活兔宰杀剥皮,开膛冲洗净,剔肉,切成丁,用大料粉、料酒5克,精盐5克,白糖、酱油拌匀腌约1小时左右。
干辣椒泡软去蒂籽洗净切成丁。
炒锅置中火,放花生油烧至七成热时,放入腌好的兔丁炸至深红色时捞出,锅中留油适量,烧至四成热下花椒、干辣椒丝炸红放葱、姜丝、蒜瓣炒香,倒入兔肉煸炒,烹料酒,放盐,改小火煸至兔丁水分干,出锅装盘。
·兔肉!
兔肉不管是家兔肉和野兔肉,兔肉吃起来很好,油炸辣子兔肉更加酥脆爽口,特有嚼劲。
兔子看着大,只要扒了皮,去了内脏,去掉头部,一个兔子炸好也就一大盘子。58xs8.com