也许是经历了太多,但身边还有个忠心的韵儿陪着。周采女总算没有再作妖,安心的养起了胎。
秦若岚除了平日里的例行去养心殿磨墨做绣活儿,就是练字练刀工,余下最大的乐趣,就是研究冰饮。土窑倒是有一阵没用了,因为天太热,不想在热乎乎的土窑旁边儿盯着。
不过,反正也没闲着就是了。
这不,新做出来的刨冰冰粥,率先去孝敬皇后娘娘了。
不孝敬不行。
皇后娘娘为了感谢百花宴上,她给娘娘挽回的面子,很是大方的送了她一整套的羊脂玉头面首饰。还有三百两银子。
她可不嫌少,因为知道皇后最近用钱比较多,所以能给三百两也不少。
关键是,跟皇后娘娘打好关系很有必要,以后天知道有什么求到皇后娘娘的呢!
皇后吃过刨冰冰粥,十分喜欢,还表示让她常来玩儿。
那可是秦若岚加料特别肆无忌惮的豪华版冰粥,能不喜欢么?
珍妃这段时间倒是安稳了。听说是游园时有些中暑,就在宫中歇着了,都没有去钟粹宫请安。
不过,她很少请假,所以皇后很通融的让她多休息些日子。
容妃最近脾气不大好。
玉竹说,重华宫的人这几日去领了五次茶具了。要不是不敢得罪,只怕内务府都要摆脸子了。
对于这点,秦若岚挺好奇的。这个容妃,平日里发脾气归发脾气,但印象里,她还没有发脾气这么频繁过。
算了,懒得管。
倒是六月末,秦家有来一封家书。
说是秦记甜品屋在装修了,按照她说的,装修风格很有格调,好多人路过都觉得新奇。关键是,店还没开,预约的订单就已经满天飞了。
定价方面,还是需要她来拿主意。
秦若岚想了想,觉得银子不算多大的事儿。之前她给皇后的是友情价,二十两一套。那肯定不能比这个低,就按二十二两一套来算价。
单买的话,每样一份各八两银子。就是说,一套买的话,会便宜二两银子。
这个价格足以让许多平民百姓望而生却了。但即便如此,买的起的依旧很多,所以受众人群还算广泛的。
除了回复定价,还顺便写了冰粥的制作,以及豆乳盒子的制作。新店开张,就那么三样甜品,咋看咋觉得寒颤。
冰粥制作简单些,就定价六两银子。没办法,这年代夏天的冰比较难搞,只能靠冰窖储存,贵是正常的。
豆乳盒子就没那么多讲究了,蛋糕可以用蒸的蛋糕胚,不过因为打奶油比较费劲,人工费就贵一些。再加上盒子是定做的,成本费也要一并加进去。不过那盒子就算吃完了也可以当个小食盒,可以再利用。
定价也是六两银子。
考虑到吸引点儿略微低一点的受众人群,新店开张前三天有活动,冰粥和豆乳盒子,第二份半价。
这样可以促进消费,免得留下剩余。
当然,还有之前说过的别的策略补充……58xs8.com