第64章 羊肉火锅


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    东西都抬进了屋,赵昔微忙将周嬷嬷迎进了暖阁。

    上了芳香怡人的桂花茶,周嬷嬷呷了一口,望着赵昔微的眼里满是喜悦:“老夫人自留了十斤,大夫人、二夫人、三夫人处总共送去了三十斤,给您这里送来了十斤。”

    赵昔微一愣。

    其他几位小姐都是和夫人在内。

    只有她这边是单独送了十斤。

    不过又一想,若是把自己的那份算在徐氏房里一起,少不得又要去看她的脸色,最后闹得大家都不愉快。

    就笑着道谢:“替我向祖母问安,多谢祖母这么挂心。怕就怕我一个人吃不了那么多肉。”

    “怎么会吃不了,老夫人说了,这个天气吃火锅是最好不过的,那羊肉蘸着酱料,别说十斤,就是二十斤也吃得完。”

    周嬷嬷笑眯眯的,“老夫人还怕您这里没有吃火锅的器具,就让奴婢把炭炉、铜锅、还有餐碟子,都一并给您送了一套过来。”

    话都说到了这份上,若再是推辞就是不懂事了。

    送走了周嬷嬷,几名丫鬟喜笑颜开的围了上来。

    火锅是冬天最好吃的东西,大家看着那切得厚薄均匀的羊肉片,眼睛闪亮得几乎要冒出火花来。

    赵昔微笑道:“既然是吃火锅,那可少不得要配菜了。去园子里采一些萝卜、白菜、雪里红来,还有柳妈妈做的豆腐皮,都弄一些来烫着吃。给祖母也送一点去吧,到底是咱们园子刚刚采的,下火锅吃个新鲜。”

    颔首一想,又吩咐道:“给几位夫人房里也送一些吧。”

    倒也不是她想做大善人,只是冤家宜解不宜结,既然已经决定在这里生活了,就该主动去打理一下府中各处的关系。

    “是。”几名丫鬟领了命,却有些犯难。

    三夫人性子温柔娴静,对小姐也和善,那边是最好说话的。

    二夫人精明世故,虽然看着不大喜欢小姐,可给她送蔬菜倒也不会被拒之门外。

    大夫人那边怎么办呢?

    自从上次闹得回娘家后,徐氏就一直没和小姐搭过话。

    这回给她送蔬菜,会不会被她直接扔在脸上?

    大家你看看我,我看看你,都不想去触这个霉头。

    赵昔微皱了眉。

    这房里的丫鬟要一直都这样畏畏缩缩瞻前怕后的,她以后还怎么做大事。

    正想教导几句,珍珠却站了出来:“让奴婢去吧。”

    银宝拍手笑道:“是了,你和大夫人房里的金枝、二夫人房里的翠莲都很熟,你去这一趟,最好不过了。”

    珍珠羞涩的笑:“也不算很熟,只是都是一起进的府,我又在二夫人房里当过差,彼此之间还算有点儿情分。”

    赵昔微点头:“那一会子吃了饭就你去吧。”

    火锅就在暖阁里吃。

    柳妈妈把准备好的配菜端了上来。

    一小篮子脆生生的豆芽,一盘子嫩白清莹的萝卜,一盘子青翠欲滴的白菜和雪里红,一盘子金黄酥脆的豆腐皮,还有一碟子清脆爽口的冬笋条。

    鲜嫩的羊肉切成了三指宽,均匀地铺在放了冰碴子的盆中。

    另有磨得细细的辣椒粉、捣得均匀细腻的蒜蓉、炒得又香又脆的花生碎,再将香葱、芝麻油、酱油都用小碟子一一装了上来。

    柳妈妈烧红了炭炉,在铜锅里添了调配好的汤料,下了萝卜打底,开文火慢慢的煮了起来。

    暖阁的窗子向南,沁人心脾的梅花香气不时地袭来,让人的心情越发的舒畅了起来。

    大家围坐在一起,吃着肥嫩鲜香的羊肉,每个人脸上都洋溢着发自内心的笑容。

    柳妈妈做得一手好菜,为人又很和善本分,屋里几个大丫鬟都喜欢她,是以围在一起不住地向她讨教做菜的心得。

    一屋子的人其乐融融。

    赵昔微对这种变化很满意。

    刚刚进这座园子的时候,那些胆战心惊和悲观压抑的氛围,再也不复存在。

    吃完了火锅,珍珠和玉兰去给三位夫人送蔬菜。

    柳妈妈则吩咐小丫鬟去厨房烧水。

    羊肉虽然好吃,可赵昔微却受不了腥膻味,又是漱口又是洗手,还要沐浴换衣服。

    锦绣去里间的橱柜里翻找衣裳:“小姐要赶快习惯才是,以后吃火锅的机会多着呢。”

    赵昔微擦着湿漉漉的头发,笑道:“此话怎讲?”

    锦绣捧着衣裳走了出来:“这回老夫人带您去上香,为的就是让您在贵妇圈子里露个脸。现在看来,您不仅露了脸,还得到了她们的认可。很快您就会被邀请参加各种各样的宴请啦。”

    赵昔微一笑。

    锦绣替赵昔微系好了腰间的丝绦,笑道:“这也是好事,小姐慢慢的有了自己的交际,以后这宅子里的人就也都会安分许多,您也免得被她们扰得心烦。”

    赵昔微觉得这话很有道理。

    腿上的伤口重新涂了药,脸上轻轻拍了玫瑰香露,赵昔微舒舒服服的躺在被子里,由衷的感叹道:“有肉吃的日子真是好。”

    银宝正好进来,听见这话眼睛一亮:“那让柳妈妈擀一点儿饺子皮,咱们做羊肉饺子吃好不好?对了,再去大厨房讨一点孜然粉来,用竹签子把羊肉串起来,烤着吃那真的是香!”

    锦绣直皱眉头:“这做饺子吃就好了,烤羊肉熏得整个院子里都是味道,若是飘出去了,让大家知道了怕是影响不好。”

    赵昔微也笑道:“烤羊肉就算了,你去吩咐柳妈妈做两笼屉羊肉蒸饺吧,做好了给三婶娘送一笼过去。”

    “是!”银宝对于吃十分的上心,当即眉开眼笑的出去了。

    第二天早上,飘起了蒙蒙细雨,阴冷刺骨的寒风,夹杂着如寒针一样的雨丝,越过宽阔的游廊,从窗台的缝隙里钻了进来。

    最近老夫人偏宠赵昔微,库房总管也是个很有眼色的人,见天气阴寒,一大早就命人送来了五十斤银骨碳。

    锦绣用掐丝珐琅暖炉填了满满的一炉子,再用铜丝罩子罩住,放在卧房内。

    满室温暖如春,赵昔微就只穿了一件豆绿色的杭绸薄袄,坐在窗下描眉梳头。

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