拔鸡毛的时候,蓝娇顺便把铁环从大公鸡脚上取下来,看了一眼铁环内侧,没有刻任何数字,她直接就把铁环丢在一边不做理会了。
况且她的重点在看到大公鸡之后,就只在大公鸡身上,至于铁环序号什么的,也都成为顺带的东西。 开膛破肚,将大公鸡处理干净,心、肝、胗子,蓝娇全部留着,放在铁盒子中备用。
去了毛和内脏之后,这只大公鸡还剩下八九斤重的样子,着实让蓝娇满意。
她几乎迫不及待的就在小溪附近点了堆火,用木棍架起大公鸡,整只烤了起来。
赵清颜:(ˉ﹃ˉ)。。
陈程:“……” 烤鸡是最快能熟的,其它做鸡的方法,在眼前看来用时稍微长了点,蓝娇可等不了。
烤只鸡并不难,只要掌握火候,勤翻转,一般情况下就不会烤糊。
但想要吃上一只品相高、口感好、皮焦里嫩的烤鸡,就稍微需要点技术了。
因为整只烤鸡是一大坨不规则的立体形状,要让烤鸡表皮每一个地方受热均匀,除了注意火候之外,还要注意手法。
在火架上变着花样翻滚烤鸡,照顾到鸡的每一面、每一个角落的同时,蓝娇还不忘了让赵清颜帮她搭把手,做了几根细长的木签子出来。 将鸡心、鸡肝、鸡胗子,分别串到木签上,蓝娇一手烤鸡,一手烤鸡内脏,忙得不亦乐乎。
很快,最容易熟的鸡肝就被她烤好了。
在鸡肝的表面均匀的撒上一小撮盐,再在火上翻上三圈,让盐粒融化,贴附在整个鸡肝的表皮,鸡肝就彻底烤好了。
因为这只大公鸡的个头大,所以鸡肚子里的内脏也比正常的公鸡大了不少。
足有一个橘子大小的鸡肝,散发出浓郁的香味,香气扑鼻。 引的蓝娇肚子里的馋虫都被勾了起来。
艰难的吞下一口唾液,蓝娇将手上的烤鸡肝朝着赵清颜递过去。
出于礼貌问题,即便她很想吃,但也不能不顾别人,自己先吃。
看到蓝娇递过来的东西,赵清颜面色纠结的犹豫了一瞬,这才伸手去接。
捏着手中串着烤鸡肝的木签,赵清颜甚至觉得这小小的一团儿鸡肝,好像拥有它本身几十倍的重量! 这可是联盟第二军事学院入学考试的考题,联盟生物研究院培育出的研究成果——五彩鸟的肝脏啊!
她这一口吃下去,将来会不会被院长责怪?
但是看到色泽金红,香气诱人,泛着油光的烤鸡肝,赵清颜再三犹豫之后,终于下了一个决定——
她闭上眼睛,心一横,对着手中木签上的烤鸡肝一口咬下!
入口的瞬间,外层咸香而不焦,内里软糯香浓,这美妙的味道,极大的刺激了她的味蕾。
这一刻,赵清颜之前的犹豫瞬间消散!
这么好吃的东西,如果她不吃,才会后悔一辈子!
只是吃了一口,赵清颜就几乎已经控制不住自己的动作,大口大口的很快就将手中木签上的烤鸡肝吃个干净。
等吃完之后,她又顿时有些后悔。
这么好吃的东西,她应该一点一点慢慢品尝,而不是像现在这样,三两下就被自己吃完了。
真是太可惜!
‘咕咚~’一声,耳朵里忽然传来了一声有人咽唾沫的声音。
赵清颜顺着声音的方向扭头看过去,只见一旁身材魁梧壮硕,肌肉膨胀夸张,坐在那里如同一座小山包似的的陈程,正眼巴巴的看着她手中空了的木签,一下又一下的干吞口水。
见赵清颜朝他看过来,陈程几番犹豫,终于开口弱弱的开口问到,“五彩鸟的鸟肝好吃吗?”
似乎是觉得赵清颜应该不会理会自己,陈程自顾自的说完以后,又自己补充一句,“一定很好吃吧,换作是我,估计吃的比你还快。”
说完,他视线平移,转到了火架上,垃圾星美人正在考的另外两样五彩鸟的内脏。
蓝娇熟练的烤着串儿,鸡心和鸡胗子要比鸡肝小一些,所以她一手烤两串儿,毫无压力。
一边悠闲的烤串儿,一边也全方位的照顾到烤鸡。
雪白的鸡皮已经被烤炙成淡淡黄色,烤鸡的表面滋滋的发出声响。
一滴热油顺着饱满的烤鸡轮廓慢慢滑下,落在火中,短暂的点起火花。
细细的嗅着,烤鸡的香味已经渐渐的散发出来。
轻轻的闻,一股比烤鸡肝儿更佳香浓扑鼻的气味,淡淡的飘散在空气里。
这只作为上等食材的大公鸡,果然没有让蓝娇失望。
在她拔鸡毛的时候,蓝娇就摸的出这只大公鸡是有多么肥美!
如果不是手中现有的佐料受限,她一定能够将这只大公鸡的美味发挥到极致!
蓝娇越想越是觉得遗憾。
如果能有点儿蜂蜜就好了,在鸡肉被烤至表面淡黄的时候,刷上一层蜂蜜继续考,等五成熟的时候再刷一层,七成熟的时候刷最后一层,那样烤出的烤鸡,绝对会比现在的颜色和香味好的多!
可惜没有那些东西,她也只能凑合着来。
不过哪怕是凑合,以这只绝对称得上是上等食材的大公鸡的先天条件来判断,她最终做出来的烤鸡也一定很好吃。
至少会是她来到这个世界几个月里,吃过最好吃的食物。
鸡肝和鸡胗子相继被烤好,这次蓝娇几乎没什么犹豫的将烤好的鸡胗子往自己嘴里送。
鸡胗子入口,咬下,Q弹间有带着几分脆爽,劲道的不行。
咬一口在嘴里反复咀嚼,不管是口感还是味道,都值得让人回味。
一旁的大块儿头陈程,直盯盯的看着蓝娇手中另一串儿鸡心,拼命的干咽口水,也挡不住他内心涌动到快要爆发的馋意。
“那个……”陈程终于忍不住开口,“可以给我吃一串吗?我愿意拿营养剂换。”
能走到这里,陈程手中也是有营养剂的,不过营养剂不算多,不足以支撑他后面的半个月食用。
但此时他管不了那么多了,现在有好吃的就吃一口,至于其它的以后再说。
听到陈程的话,一旁赵清颜抬头,嫌弃的瞥了陈程一眼。
“营养剂要多少我们没有?”58xs8.com