没过多久，长风就带了木匠师傅开始对隔壁的店面进行装修，既然是养生宴，那么面对的就是长安城的皇亲贵胄，自然装修风格上面是不能马虎的，以免人家说挂羊头卖狗肉的风言风语。
玉香郡主还在青莲轩给所有的小厮和大厨开着会议，安排着这个月要新推出的点心品种和样式，小七现在已经可以顶半个掌柜用，很是得玉香郡主的欢心。
元安吉现在已经是朝廷命官，自然不能和从前做浪荡公子时候想比，每日要早早去到宫里上朝，结束以后还要陪着户部的大人处理公务，日日要到下午时分才能出现在柳宁儿的面前。
元辰反而是清闲了，每日就在暖阁听听各位大人对于现在实事的一些政见，任凭他们各抒己见吵个天翻地覆，自己依然是标志性的闭着眼睛，让人猜不出他内心的想法。
而柳宁儿就天天埋在厨房研究新菜式，做着皇家厨艺大赛的复赛准备。
她这次做的可是不一般，首先她想着还是要找寻常的食材作为主料，那日小七剥了叶子的白菜心被她捡来，看着平凡的白菜心，她心中认定了这就是老天给她的暗示，所以主材就选用了平常人家都可以吃得起的大白菜。
川渝地带一直有种神秘的菜色，就是可以将大白菜最后做出莲花开花一般的姿态，原理就是用开水将白菜心冲开，待白菜叶散开以后，形似莲花，一下子就能将大白菜这种平凡的食材推到高大上的位置。
当然这只是民间的传说，没有人吃过更没有做过，柳宁儿也是在翻开母亲留下的厨艺书籍的时候见到过这种菜的图画，要怎么做全靠柳宁儿对于厨艺和食材的了解。
可是这说起来容易做起来难，柳宁儿一直尝试用开水浇开白菜，做了很多次白菜都不开花，最终在小七搬了一马车大白菜给她尝试以后，才终于学会了让大白菜心开花的精髓。
当然柳宁儿是高兴了，苦逼的是元安吉和玉香郡主，这段时间被柳宁儿拿来练手的大白菜成了他们的主食，换着各种样子都是白菜，直到元安吉已经看见白菜都想吐了，柳宁儿才在玉香郡主的苦苦哀求下面将这些白菜送给街坊邻居，不再给他们吃了。
柳宁儿还在想，既然白菜可以用开水浇开，那么同样滚烫的高汤也可以有这个功效，而且高汤比水粘稠，浇下来的速度更加有观赏效果。
而且高汤熬制得美味，自然白菜也就不在寡淡，这道菜就既有了莲花的身体，也有了高汤的灵魂。
高汤还不能是普通的高汤，除了要用鸡胸肉、里脊肉和大骨熬制一晚上，还必须要结合耆老给的医书上面的药理知识，掺进养生的功效，现在耆老不在，柳宁儿就到处寻访名医，了解各种药材相配相克的道理。
最终当这盘开水白菜摆在元安吉和玉香郡主面前的时候，已经是复赛的前夜了。
“宁儿，又是白菜？我真的不想再吃了。”玉香郡主一看又是大白菜立马想要往外边跑，却被柳宁儿抓了回来。
她望向了那边也想跑的元安吉，元安吉立马老实的坐下，拿起了筷子，夹起了一个白菜心放进了嘴里。
“宁儿，大白菜清甜新鲜，可是这道菜实在是太平凡了，我听说人家天香楼的大厨做的可是象拔蚌，很是新奇。”
“我这道菜贵在食材简单，胜在新意别致。”柳宁儿得意的说道。
“有多别致，不就是大白菜，再怎么做也是寡淡无味的。”玉香郡主夹起一个白菜心不以为意的说道。
“你们别急啊，等我给你们看看新意在哪里。”说着柳宁儿提起了桌子上面的一把铜壶，往站着的白菜心处浇了下去，高汤一出来整间屋子里面弥漫着鲜美的味道。
那几颗紧紧包裹的白菜心在高汤的冲刷下渐渐展开了叶片，状如一片片的莲花开放。
元安吉和玉香郡主看见这一幕惊得张大了嘴巴，从来没有人能把白菜做成莲花，而且还是现场开放的。
“这这这，真的开花了？”玉香郡主诧异的叫了起来。
“你们现在再尝尝这莲花白菜，味道还寡淡吗？”柳宁儿得意的说道。
元安吉迫不及待的夹起了一颗白菜吃了起来，大白菜这种食材本来没有什么味道，可就是因为没有味道所以更是能够吸收别的味型，仿佛在嘴中吃得不是白菜，而是鸡肉，鸭肉和说不出来的各种反复药材的味道。
“宁儿，我可以宣布了，你一定能进入决赛！”元安吉吃完以后坚定拍了拍柳宁儿的肩膀说道，旁边的玉香郡主也一直点头认可元安吉的说法。
“宁儿，可是这道菜只能做出一朵莲花的形态，我们还可以继续在造型上面精进一些。”玉香郡主坐下来想了半天说道。
“对呀，我们多做几朵白菜心，让每朵莲花盛开，然后盘子也要选用上面画满荷塘的那种，最好还要再摆上荷花千层酥，颜色又漂亮，还有了甜品，更增加了味型。”玉香郡主高兴的说道。
“呀，我元安吉号称长安城的老饕，想不到玉香郡主对于吃的理解比我还通透啊。”元安吉也得意的说道。
“意境是好，可是去哪里找画满荷花的盘子呢？明天就要比赛了。”柳宁儿又陷入了一个新的问题。
“宁儿，既然三公子刚才夸奖了我，那么我就还他一个人情，找不到盘子我们就画一幅荷塘，上面空白的地方摆上小瓷盘装这个开水白菜，而这画嘛你就要请长安城数一数二的才子元三公子了，他的工笔可是城中贵公子无人能敌的。”玉香郡主在旁边得意的说道。
元安吉也顺着她的话，朝着柳宁儿吹了一个口哨。
“还吹口哨呢！还不赶紧去画，小七找来笔墨纸砚，纸张一定要厚实的那种！”柳宁儿一顿吼，吓得元安吉赶紧跑去画图去了。
玉香郡主看了一眼元安吉，再看一眼柳宁儿，忍不住笑了起来。58xs8.com