牟岳双腿还没缓回来劲,蹲不下身,便弯腰在菜篮子里,拣出来两个红薯,“ 福建六鳌的红蜜薯最甜最好吃了,这可是好东西,一碗面你肯定吃不饱,羡安你先坐下等会儿,我再做道挂浆红薯很快的……。”
身后没有一声回应,牟岳又唤了声:“ 崔羡羡!”扭过头去一看,灶房内除了自己再无他人的身影。 霎时,牟岳感觉又好气又好笑,打了盆清水搓洗着红薯皮,嗔怪:“ 这丫头走了跑了,也不吱上一声。”
羡安衣带未解,便躺在床榻上,怀里还抱着柄朴刀。
沉睡中,神色渐渐变得恬然起来,仿佛已经随着窗外的轻风飞掠而去,和煦暖阳伴随着一丝水烟薄雾,在她俏丽的脸颊上晕染开来。
思绪飘飞间,似乎已然身处于一座高山之巅上,俯瞰着近处的亭台楼阁,山崇峻岭,不知何时起!身旁还站着名女孩,约莫十六七岁的模样,墨黑的长发,随风飘飞,花冠上的银铃铛沙沙作响,衣裙的花纹交相辉映,甚是好看!
水生飘烟,似有一层神秘的面纱,轻拢住那姑娘的脸庞,虽看不清她的相貌,却也觉得应当是一名长相不俗的姑娘。那似虚似是的相貌,竟有种说不清道不明的熟悉感,好似她们本就是一体。 那姑娘脚步微旋,走到悬崖旁,面对着眼前的万丈深渊,非凡没有一丝畏惧,反而还是副云淡风轻的模样。
羡安骇然:“ 别寻短见!”急忙跑过去试图拉住那姑娘,怎料对方身法极快,侧过身去衣袖飘飞,扑了个空。
反倒是那姑娘,及时拉住了羡安的手腕,羡安的手搭在对方的袖口上,一摸便知这身料子极好,想必是上等的蚕丝,她却任由羡安抓着自己的袖口。
轻启朱唇,勾起一抹清冷的弧度,淡淡道:“ 羡安——这个名字真的很好听。”那姑娘欲言而止并没有说下去,每一句顿挫,都如同山间百灵鸟的歌喉般清脆动听。
“ 我们认识?”崔羡安疑惑的开口问她,虽依旧看不清那姑娘的相貌,可她那脱俗尘世的气质,任是凭谁,看过一眼都不会忘记。 听罢,那女孩回过身来,嘴角露出一丝耐人寻味的笑,不置可否只说道:“ 若只论起景致,你觉得湘西巫山,与中原的人间烟火比起来,那个更美?”
远处重峦叠翠,近处清流急湍、映带左右,这里美得更像是一幅画,眼前这姑娘与巫山上的溪水草木,都是那般的似曾相识,明明感到熟悉,却半分都想不起来。
那名苗疆姑娘,含笑如镜花水月,似徐徐微风下一潭微暖的湖畔,纵然这世上有千万种风情,终不及她一个悠然神色,美的如同神灵般不可亵渎。
“ 你衣着华贵,如果这里是湘西,那姑娘又是什么人?”羡安厉声问道。
“ 苗疆圣女……” 羡安如同溺水般惊醒过来,拍了拍胸脯,喘着粗气,门外传来一阵笃笃的敲门声,“ 崔小爷开门,是我牟岳。”
牟岳的敲门声虽然不大,却足矣将羡安飘飞的思绪拉回,道:“ 门没闩,推门进来吧!”站起身来行至桌前,给自己倒了杯凉水一饮而尽,如寒流淌入肺腑,立时清醒了不少。
门未大开,只压了个门缝,牟岳伸进来一条胳膊,叮嘱道:“ 你的膝盖还没擦药呢吧?这是爹爹让我拿来的,他自己做的药酒活血化瘀的效果很好。”
羡安走过去,从牟岳手里拿过瓷瓶,牟岳很是懂得回避,反手将门掩合上站在门外,语气很是温和的说着:“ 小爷,我还特意给你做了一道小食,擦好药酒喊我一声就行。”
她无声的点了点头,一点点把裤腿往上拉,倒了些药酒在手心里,搓热才把手心放置双腿膝盖处。羡安一贯练达人情,又岂会不知道,与牟岳在师父门口跪的那一晚上,师父整宿都没有合眼,从他们跪在门口的那一刻起,就已经心疼后悔了。 羡安下了决心,无论这次案情有多么复杂,都一定要全力以赴,不仅是为了一个月四两的体恤银子,而是一想到师父拖着条断腿,处处还要为自己担心,可不能再给师父他老人家惹麻烦了!
理好了衣裤,朝门外道了句:“ 大牟可以进来了。”一声不小的推门声响,随之牟岳跟变戏法似的,手里端个粗碟 碟里盛有好多块,挂了糖浆的红薯。
将红薯打皮切块,过一遍温油、炸至金黄酥脆,用竹漏捞出红薯沥油,再挂上一层琥珀色的糖浆,等凉却,保准每块都能拔出来根根金灿的糖丝儿。
羡安双眼放光,一时间也顾不上自己膝盖还有淤青,拿起牟岳给准备的筷箸,红薯入口醇甜,拔出的糖丝儿也能玩上好一阵,火候也是刚刚好,最难得的便是最后一道工序——挂浆。
喜道:“ 大牟你这手艺也太好了吧!可说好了啊,下顿还要吃这个。”
牟岳嘿笑着:“ 这顿还没有吃完,你便想着下顿了?”
“ 这说明,崔小爷我欣赏你。”羡安含糊不清的赞道。
门外传来一阵轻缓的脚步声,这声音羡安和牟岳都很熟悉,朝牟岳挑了一下眉梢,牟岳转身行至门口,拉了个门缝,回头朝羡安挤了挤眼睛,示意是他爹爹。
她擦了擦嘴角蹭上的糖丝,起身与牟岳一同迎至门外,拱手有礼道:“ 师父您来了。”牟岳上前几步一把搀住自家爹爹,瞧着这两个孩子如此乖觉的模样,牟程万也不忍在训斥他们了,对于先前发生的事只字未提。
牟岳蹲下身来给自己爹爹捏腿,羡安殷勤的给师父倒了一杯水。
“ 大牟听说姑苏地带名菜甚多,能给小爷说说么?虽不能挨个吃遍,但是有道是望梅止渴也不错。”羡安鬼头的朝牟岳使了个眼色,让他顺着自己的话说。
一时间也摸不清,羡安她葫芦里卖的什么药,牟岳也很配合的接道:“ 苏帮菜,顾名思义就是姑苏地带本帮的菜系。”羡安在旁连连点头。
看似正常的赞许,却给予的牟岳很大的信心,继续道着:“ 用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱,更是因材施艺,四季有别,烹调技艺以炖、焖、煨著称。重视调汤保持原汁。最为特色的有,清溜河虾仁,松鼠鳜鱼……。”
牟岳对于烹饪之道的倒背如流,牟程万也看在眼里,缓缓说道:“ 你们两个是不是要问什么?”这两个孩子,牟岳性子温和、为人憨厚;羡安练达人情,为人鬼灵,都没有什么坏心思。
蹲在陆昱窗外偷听,至于提及牟程万当年是锦衣卫镇抚的事,也是陆昱的故意而为之,待牟程万很是谦逊有礼,此人的言行举止可谓滴水不漏,丝毫不亚于他父亲陆炳。
牟岳也不想揭自己爹爹的伤疤,便嘿笑道:“ 爹爹,你既然不想说,那我们就不问了。”羡安认同的点头,看得出她还是很赞同牟岳的这席话。
还有一个多时辰就能靠岸了,羡安把牟岳支开,拖他帮忙取行装,对于方才那似虚似实的梦也不知该从何说起,便觉得不同师父说了。
还没等羡安开口,就听师父牟程万说道:“ 羡安,你说我是不是平日里对岳儿太严格了?”询问着羡安的看法,难得见师父一脸关切的模样。
本来还在犹豫,大牟的事如何跟师父开口,如今听到师父这么问,倒是求之不得,回道:“ 我一直把大牟当成自己亲哥哥,师父跟您实说了吧!其实大牟他不喜欢当捕快,但又不想惹您生气,他喜欢厨艺烹饪,炒几道小菜,他可开心了。”
牟程万淡淡道:“ 羡安你说的很对,为师不应该把自己的想法强加在牟岳的身上,岳儿喜欢厨艺我这个当爹爹的也该支持他。”58xs8.com