吃了韭黄菜就找到了故乡的味道，故乡都有它独特的滋味。韭黄菜就是司马人想想故乡时候吃下去的一道菜肴，其中滋味只有想家的人知道。
但是关于韭黄菜有一个故事，相传在司马国没有成立的时候，天下刚刚从商国变周国，周国里最大的家族就是司马家族，地位很高。这商国人为何丢了自己的司马家族势力，这周国人又是如何人收买司马家族的人扩大板块。 大家都说是因为那颗小小的韭黄菜，韭黄菜生长环境特殊，只有司马国的人才会种韭黄菜。有一次，商鞅王来看生病的司马将军，问起生病原因，就是因为家里的韭黄菜吃完了，连一颗韭黄苗叶也找不到了。
商鞅王说道，韭黄不就是普通的韭黄吗？吃完了可以吃韭菜，为什么一定要吃韭黄呢！本王下旨给司马家，韭菜每年供应充足。司马将军一听，马上给皇帝磕头下跪，大声道，臣谢恩。
商鞅王这样做，也是担心司马家族会有异心，离开皇帝脚下，不知道会做出什么事情呢！
后来周公就写信给司马将军，安抚司马将军，一封信以后，这商国就成了周国，天下百姓都说离开了商王暴无道的统治，终于可以得到周国的恩惠。纷纷称赞周王是个好皇帝，不可多的能人将士都是周王带来的人。
谁也没想到，这封改变历史的信最后被别的邦国的得到了。泛黄的竹简上刻着一行小字：韭黄韭黄说的是家里的酒有黄又酸，我们合作起来打仗一定能赢对不对？ 韭黄菜从此以后就被贵族当作一句玩笑话，谁要是是说到司马家的韭黄菜，准会引来一阵欢声笑语。
司马听到了这个笑话传过来，对家里的仆人说一句话：家里的韭黄韭菜都赏给吃不起菜的贱民，省的我司马家的人会出这么一个丑，那周国人就不吃残羹冷炙吗？
司马国的人得到了司马将军亲自赠送的韭黄菜，一个个都高兴的不得了，家家户户都在地里种起了韭黄菜。
一时间，集市的韭黄菜价格跌到了谷底，卖韭黄的老板娘就骂那个周国人：老娘，辛辛苦苦种的韭黄，被你说的又黄又旧，害得老娘生意也没法做了，日子也没法过了，做你的春秋大梦做皇帝。
日子一天天过去了，韭黄从将军吃的菜贱到了平民也吃的起，都说自由是最贵的代价，想毕就是从一棵小小的韭黄菜开始付出了代价。58xs8.com