当然不可能让它干烧，上面放了大铁锅，里面是水。
到了现在，水已经煮的差不多了。
又等了一小会儿，水就被烧开了。
顾墨把热水倒在一个大盆里，端着盆就出去了。
余暖暖本来想跟着一起出去的，但是被顾墨拦住了。
“我去就行了，我们两个把鸡收拾好，你看看都要准备一些什么配料和配菜。”
听到顾墨的话，余暖暖这才重新坐了回去。
炖鸡的话，配料当然是越多越好吃。
刚好，现在有了花椒。
今天还找到了葱姜蒜和辣椒。
余暖暖把这些种子都找了出来，每一种都催生出来了一些。
把这些准备好洗干净切好放在盘子里，余暖暖又弄了一些土豆出来。
再把酒精炉子燃上，蒸米饭。
余暖暖把这些全都准备好的时候，顾墨和王闯也回来了。
顾墨的手里拿着一个空盆，王闯一手拿着刀，另一只手里是一只已经处理干净的鸡。
这只鸡，有毛的时候，看着就瘦。
现在处理干净了，感觉就更瘦了。
但好歹是个公鸡，骨架还在这里，个头还是不小的。
三个人谁也没有嫌弃。
王闯拿着鸡到了案板那里，挥舞着刀，咔咔咔的就剁起了鸡。
一只整鸡，很快就被王闯躲成了块儿状。
这次好歹是一整只鸡，所以没有像上次吃鸡腿一样，剁成特别小的块儿。
这次的块儿还是挺大的，不过也没有特别大。
特别大的话，不容易入味儿，就不好吃了。
好不容易吃一次鸡，可要好好的做才行。
一切准备就绪，王闯看向余暖暖和顾墨，“咱们谁来做？”
不是王闯嫌累不想做，而是想确定谁做的最好吃。
余暖暖看看王闯，又看看顾墨，然后站了起来，“我来做吧！”
他们一起住了这么长时间，余暖暖也是经常做饭的，手艺王闯也知道。
平心而论，他们三个人里，余暖暖和顾墨做饭一样好吃，王闯稍微差一点。
现在余暖暖说她要做，王闯和顾墨都没有什么意见，两个人就给余暖暖打下手。
炉子上重新放上大铁锅，锅里放油，然后放出葱姜蒜辣椒花椒。
翻炒出香味儿后，把鸡肉倒进去，快速的翻炒。
这种炉子的火特别的大，用来炒鸡肉，特别的合适，炖出来的鸡肉也特别的好吃。
等鸡肉被炒的变了色，余暖暖这才把该放的调料都放进去。
再翻炒一会儿后，才往里加了水，盖上盖子，让它慢慢炖。
此时，整个别墅里，都已经飘着鸡肉的香味儿了。
这个味儿实在是太香了，王闯甚至觉得有些上头。
此时他的脑子已经不会想别的了。
不管是脑子里，还是眼睛里，都只有面前这一锅鸡肉。
这也太香了！
余暖暖也觉得很香。
虽然觉得自己做饭是挺好吃的，但是此时，余暖暖觉得，自己的厨艺好像又进步了。
今天这个鸡肉炖的，格外的香！
他们三个觉得香，附近的人也觉得香！58xs8.com