第27章 【机会总是留给有准备的人的】


本站公告

    两人的午餐也的确简单。



    在理工大附近的一家潮菜馆吃饭。



    两人都是潮东人,能在异乡吃到家乡的味道,心情都不免有种难以言说的感觉,点完菜之后,都有些小期待。



    店里生意火爆,许久才上了菜。



    一份干炒牛河,一份湿炒牛河,一碗牛肉丸汤,一碗猪杂汤。



    很经典的潮菜早餐组合,虽说是早餐,但拿来当正餐吃也没有一点问题。



    同样是炒牛河,但干炒湿炒,也颇有讲究。



    特别是潮菜里的炒牛河,与妖都市本地的炒牛河有一些细微的不同。



    潮东人最会吃牛肉,有句话说的是没有一头牛可以活着走出潮东市,并非空穴来风。



    潮菜里的炒牛河,为了将牛肉的香气激发到极致,不会像妖都市的炒法一样,放豆芽,而是改放芥蓝。



    而炒牛河的河粉,也跟妖都市的河粉不太一样,比河粉要厚一些,被潮东人称为粿条。



    干炒牛河是牛肉与河粉一起干炒,利用高温下的锅气,让牛肉的香味融入炒河粉之中。



    而湿炒牛河,则是先炒好河粉,再炒牛肉酱汁,再将酱汁淋在河粉上,酱香浓郁,牛肉的香味流于表面,溶于河粉之中。



    而牛肉丸汤和猪杂汤,也同样很有潮菜特色。



    江集看着桌上的炒河粉,已是食指大动。



    偏偏一旁的殷茵茵,还悠悠地拿着手机,对着河粉拍拍拍。



    毕竟国际惯例,无论多好吃的美食,都是朋友圈先吃。



    这是大部分女生吃饭前的“仪式感”。



    两人胃口都不小,点的都是大份的炒牛河,加上两碗汤,总价70块钱,倒也不便宜了。



    毕竟牛肉本来就不便宜。



    江集

58xs8.com