第 006章 考入书院,贩卖豆芽


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    两人到家的时候,已经是申时末,也就是下午五点多左右的样子,冬日白昼较短,基本上申时三刻左右天就开始黑了。



    看着两人平安归来,小卫氏悬着的心总算是放了下来,看着两人的目光却依旧带着埋怨和责怪。



    “二姐快看,我们今儿打到两只野鸡呢,一只用来红烧,一只用来炖汤,再加点干蘑菇,最是滋补了,待会儿二姐多喝点,好快点给我生个大胖侄子!”



    卫允拉着小卫氏的手臂,献宝似的说。



    “你这臭小子,就知道打趣我!”伸出手指,在卫允的额头上按了一下,小卫氏秀丽的脸上,还是爬上了几缕红霞。



    丁健揉了揉后脑勺,憨笑着道:“我先去把这两只山鸡给收拾了!”



    说着直接进了灶房,准备杀机取血腿毛了。



    小卫氏忙跟上去:“我来烧水!”



    卫家灶房很大,灶台上面有两个大锅一个小锅。



    夫妇两人分工明确,配合十分默契,根本不用卫允帮忙。



    没多久一顿香喷喷,热气腾腾的晚饭就上了桌。



    原本卫允制作弓箭目的,是为了看看能够为家里带来一些额外的收入,但没想到自家姐夫烧了半个多月的碳,直接就拿回来四两银子。



    自家二姐也是个厉害的,年前的两个月里头,跑了三趟扬州城,把她积累下来的不少绣活都卖给了秀坊,也带回来五两银子。



    再加上年前大卫氏留下的那五两银子,出去买年货花了三两五钱,如今卫家总共有十两五钱银子的存款。



    还没算上库房里头的那两千多斤稻谷,以及后院那五分菜地里头种的一地的菘菜(白菜)和萝卜。



    卫允也就歇了打猎还钱的心思,危险性高不少,收入还不稳定,万一要是遇到个大的猎物,说不准就把自己的搭进去了。



    所以卫允现在纯粹就是把打猎当做一项锻炼的活动,平日里和丁健也只在村子附近五六里的范围内转悠,从不深入。



    只是这样子导致的结果就是两人的收获很少。



    接下来的几天,卫允基本上每天都会拉着丁健跑去青牛山边缘转一转,基本上每天都会有一点收获,有时是一只野鸡,有时是一两只野兔,大的野味都没有看到。



    正月十六,元宵刚过,卯时初刻,出过早饭之后,卫允和丁健便在小卫氏的催促下,坐上了自家的牛车,朝着扬州城去了。



    就是养在后院的那头小母牛再加上一辆木板车,没有棚子。



    虽然牛车行驶的速度并不快,但依旧很颠簸,卫允坐在板车上,屁股蛋子有些酸痛,卫允索性直接跳了下去,步行走在牛车的一侧。



    驾车的自然是姐夫丁健,一路上,也有不少人也是奔着扬州城去的。



    卫家的牛车坐了卫允和小卫氏之后,还有不少空间,便搭了几个同去扬州城的村民。



    一个人收两文钱的车费,三十多里的路,也并不算高。



    想要念书,自然要给先生送上束脩,腊肉这些家里头都有,可一些干果家里头却没有多少,还得去扬州城里采买。



    辰时三刻,牛车到了城郊的青檀书院,元宵一过,书院便复课了。



    隔着院墙,也能听到里面传来的郎朗读书声。



    门房禀了先生,便带着三人,提着束脩,进了书院。



    迎接几人的是一位三十多岁,蓄着一缕山羊须的中年人,身材不高,有些瘦弱,长得倒是不错,身上还有这一股子浓浓的书卷味。



    “这位是便是书院的小秦夫子!”门房介绍道,“夫子,他们是来送孩子进学的!”



    卫允对着秦先生拱手一揖,朗声道:“稻香村卫允,见过先生!”



    秦先生诧异的看着卫允,道“稻香村?姓卫?莫非你们是卫秀才的家眷?”



    卫允道:“回先生,您口中的卫秀才,正是先父!”



    秦先生点了点头,目光在卫允的身上打转,道:“我与令尊曾有过几面之缘,他的才学我是知道的,中举于他而言,不是什么难事,哎!可惜了!”



    提及卫父,小卫氏夫妻二人的脸上皆露出一抹悲意,卫秀才的文采其实很不错的,已然足够去考举人了,可惜后来家里头发生了一连串的事情。



    先是妻子徐氏过世,留下两个年幼的女儿和一个尚在襁褓之中的卫允,为了操办妻子的后事和照顾年幼的子女,卫秀才错过了当年的秋闱。



    然而好不容易等到了三年之后的秋闱,卫秀才自己却倒下了,这一病又是三年,终究还是没有熬过去。



    小卫氏道:“先生,家父生前就想把允哥送入书院学习,可惜三年来家父一直卧床不起,也只能将此事押后,先父在世时一直将此事引以为憾。



    临终之前,将此事托付于小妇人,小妇人便想着将允哥儿送入书院之中,以慰家父在天之灵,还望先生成全。”



    秦先生捋着胡须,看着朴素的夫妻二人,还有略有些瘦小的卫允,叹道:“你倒是有心了!”



    又对卫允道:“我虽与你父亲有旧,但却并不会因此徇私,你若是想要入书院的话,只能靠你自己!”



    卫允不卑不亢的躬身拱手,道:“学生明白,请先生赐教!”



    “这性子倒是沉稳,不错!”秦先生点了点头,道:“尔今岁几何?”



    卫允:“回先生,学生今年十岁!”按照古人的算法,翻了年,卫允便算是十周岁,虚岁十一。



    秦先生:“读过哪些书?”家里有一个秀才的老爹,还想要送来书院,自然是启蒙过了的。



    卫允道:“读过论语,大学,中庸,还有部分左传的内容!”



    这一下倒是轮到秦先生惊讶了:“哦?可是令尊所授?”略有些诧异的看着卫允。



    卫允摇了摇头:“父亲只教过学生几篇论语便病倒了,后面的都是学生在闲暇之余自己读的,只读了个囫囵,不知其中真意!”



    卫允的回道,秦先生倒是颇为满意,不卑不亢,有理有据!也没有因此而骄傲自满,心态还算不错。



    接下来,秦先生便从这几本书中挑了几篇文章让卫允背诵,卫允一一倒背如流。



    又从论语之中抽出一条,让卫允当场作文,半个时辰之后,这位小秦夫子看着卫允的文章,端正的字迹,整洁的试卷,点了点头,欣然收下了这个学生。



    送上束脩,除了那些个腊肉干果之外,还有每年五两银子的费用,笔墨纸砚这些基本的东西还要卫允自备。



    那可是五两银子,有些穷苦人家一年到头都挣不到五两银子,可见在这个时代,读书之贵,便将无数寒门子弟,拦在了门外。



    不过这五两银子也包括了卫允在学院之中的吃住,书院之中有宿舍。



    只是是否住在书院宿舍里头,全随学生自己的意思,卫允选择住在家里,不过二十多里的路程,正好用来锻炼身体。



    晚上在家还能够帮着做一些力所能及的事情,更关键的是,近期卫允打算寻个什么法子帮家里开开源,增加一些收入。



    不然的话,光凭着家里头的三十多亩田地,万一遇上个荒年灾年啥的,家里头说不得也会捉襟见肘。



    毕竟日后卫允若是还想继续参加科举,那可不是区区三十亩地的产出能够供得起的。



    交了束脩,家中也存银也算是见了底,只剩下五两,若是再买一些东西的话,就更少了。



    不过家里的仓库存粮还有两千多斤,吃到今年秋收是不成问题的。



    到时候等今年的新粮下来了,再把这些去年的陈粮卖掉,虽然不如新粮的价格高,但却胜在稳妥,就算是有个天灾什么的,也不至于猝不及防。



    而且小卫氏还有一首不错的绣活,也能为家里带来不少的收入。



    卫允所用的文房四宝之中,除了纸张是新买的之外,其余的都是用的卫秀才留下来的。



    第二日卯时末刻,卫允就在小卫氏和丁健的殷切注视下,背着小书箱,踏上了前往书院的路,开始了他在这个世界的读书生涯。



    就这样,时间慢慢的过去了。



    转眼就入了三月,冬去春来,天地之间也染上了一片片的翠绿,新芽抽枝,新草破土而出,天地之间,是一派生机勃勃的景象。



    卫允到书院念书也快有两个月了,这两个月的时间,卫允对于这个世界也愈发的了解。



    心中也有了第一桶金的来源,豆芽!



    现在市面上虽然也有少量的豆芽在流通,但不论是品相还是口感都有些差强人意。



    和卫允前世所吃过的那些豆芽相比,差的不是一星半点。



    最关键的是,培育豆芽的技术极为简单,只是有些讲究罢了。



    为了说服自家姐姐和姐夫,卫允选择了亲自动手,在休沐的两天时间里,用木盆加纱布发出来了一大盆黄豆芽。



    摘头去尾洗净之后,有少许油清炒了一盘豆芽,一家人试吃之后,发现果真如卫允所说的那样,口感脆爽清甜,远超市面上的豆芽。



    第二日,丁健出门去侍弄田地,卫允和清漓便带着昨日卫允发好的豆芽,去了扬州城。



    二人先是去了一家叫做醉仙居的酒楼,姐弟二人的穿着虽然朴素,但却干净整洁,也没有补丁。



    小二很是热情将二人迎了进去。



    “二位要吃点什么?”



    卫允朝着小二哥拱了拱手,道:“小二哥,我们并不是来吃东西的!而是家中重了一些鲜嫩的菜蔬,想要找个卖家,不知小二哥能够帮我们引荐一下贵店的掌柜?”



    看卫允一派彬彬有礼的样子,小二的脸上露出一个为难的表情,看了看四周,把卫允拉到一旁,小声的说道:“不瞒小哥,这儿是你找我们掌柜的没用,我们酒楼的采买并不是我们掌柜的负责的!”



    卫允眼睛一转,就想明白了,这么大的一间酒楼,采买的任务自然是后厨负责了,掌柜的就相当于后世的店长,只要统筹好这些事物就行了。



    卫允从怀里掏出五枚铜钱,塞到小二的手里,“小二哥,不然你帮我们引荐一下贵酒楼的采买管事或是大厨如何?”



    接着又凑到小二的耳旁,踮着脚尖,用只有两人听得到的声音说道:“若是事成,时候另有重谢!”



    “麻烦小二哥了!”



    小二眼睛一转,嘴角一咧,露出一口大白牙,“好,这事儿我帮你问问,小郎君在这儿稍等一下!”



    现在还是早上,酒楼虽然开了门,但生意却并不是很多,做餐饮的,客流量主要还是在午饭和晚饭。



    一般早饭大家要么是自己在家里做的,要么就是在街面上吃些包子馒头煎饼什么的对付一下。



    不多时,小二带着一个肥头大耳的胖子出来。



    “鄙人姓黄,是醉仙居厨房的管事,不知这位娘子和小郎君不知该如何称呼啊?”



    清漓欠身一礼:“黄管事唤我卫娘子便可!”



    卫允拱手一揖:“学生卫允,见过黄管事!”



    黄胖子看着卫允一副文质彬彬的模样,心里一惊:“卫小郎君读过书?”



    卫允道:“读过几天,如今在青檀书院进修!”



    嘶!



    “青檀书院?”黄管事这一下是真的惊到了,一部分是因为青檀书院,一部分是因为卫允的年龄。



    青檀书院在扬州城可谓是大名鼎鼎,收徒也颇为严苛,并不是什么人都能够进去的。



    而且青檀书院的院长,原先乃是京城之中的大官,就连知州大人对他也是很尊敬的。



    这些东西黄管事还是从酒楼东家哪里知道的。



    黄胖子笑得越发灿烂,脸上的皮肉都挤到了一块:“小郎君原来是青檀书院的高足,失敬失敬!不知小郎君要和鄙人做什么生意啊!”



    称呼已经从某家变成了鄙人,可见黄胖子的态度转变之快。



    青檀书院的名头确实不错!



    卫允把背篓放到身前,取出一把豆芽,递了过去。



    “如意菜!”语气之中,略微透着些许的惊讶,黄胖子接过豆芽,仔细的翻看了一下。



    才道:“你家这如意菜的品相比起如今市面上的要好得多,只是不知口感如何?”



    卫允轻轻一笑,道:“黄管事既然心存疑虑,不妨先试一试这如意菜的口感!”



    “对了,黄掌柜,不妨用少许油盐清炒,口感或许更佳!”



    卫允想起这个时候豆芽的主要吃法是焯水之后凉拌食用。



    几人行至后院,大厨按着卫允所说的将豆芽清炒,只放了少许的油盐。



    大厨和黄胖子各自都夹了一筷子,送入口中,试了一下。



    “嗯!不错不错,口感脆爽清甜,甚是美妙!”



    几个帮厨也都试了,纷纷点头,表示比起市面上的如意菜要爽口细嫩的多。



    “嘿嘿嘿!小郎君不知打算将这如意菜定价几何啊?”黄胖子眯着眼睛,仅剩的那一条缝里头,绽放出精明的微光。

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