林小建愣了下，怀疑自己没听清楚，这么久了，还是头一回有人问他高汤的事情。
“难道胖子看出了万能高汤的奥秘？”
系统是他心底最大的秘密，不敢透露，生怕被抓去切片。如果是跟军事或科技有关的系统，他或许会考虑要不要投身科学界报效国家。按照各种系统文的猜想，这类系统都是高科技文明随意投向宇宙中初等文明的，不能转让不能告知他人。
很快林小建便反应过来，这应该是胖子在找茬，借题发挥。他都没吃过，怎么可能发现万能高汤的特殊？
“这是高汤啊，能放什么东西，骨头熬的呗。”
他装作满不在乎的说道，想看看胖子能找出什么茬来，预演下以后有可能的采访。
“我的汤底也是骨头熬的，怎么没你的鲜？”
胖子心直口快的问道。
“噗嗤。”
“这我咋知道！也许是你骨头放少了？”
林小建没料到胖子竟然问出这样一个弱智的问题，忍俊不禁，弱智到他不知道该怎么回答。
“你笑什么笑！”
“我怀疑你里面放了什么违禁药品，是不是放罂粟了？。”
胖子见林小建竟然敢嘲笑自己，恼羞成怒的吼道。
“砰！”
“饭可以乱吃，话可不能乱说！”
林小建万万没想到胖子竟然往违法方面想，脸色立刻沉了下来，猛的拍了一下桌板，直挺挺的站了起来，语气严肃的说道。
这会儿还有人在吃饭呢，要是让人家误会了，对他的口碑可是极大的伤害。
“诶，你，你干啥，想打人？”
胖子没料到看上去柔柔弱弱，平时说话总是客客气气的林小建会突然发火，猝不及防之下被唬的退后几步，外强中干的说道。
老实人发火，比嚣张跋扈的人威胁更可怕，俗话说兔子急了还咬人呢。
胖子发现小林老板长的还蛮高的，差不多有1米75。印象里他不高啊，跟自己差不多，难道是记忆出错了？
相比身高，现代社会更看重男人的财富和权势，但矮个子面对高个子，难免有生理上的弱势心理，这是几十万年进化历程上刻在基因深处的烙印。
尤其是异性之间，身高差距过大，很多时候会直接抹平性吸引力，哪怕豪宅再宽敞，香车再奢华，都难以弥补。
“打人？谁打人了？我只是提醒下你，有的话可以说，有的话不能说！”
林小建沉着声说道，别的事情胖子胡搅蛮缠就算了，要是在违法犯罪的事情上纠缠下去，他绝对不会息事宁人。
“你也是做餐饮的，你喝喝看我这碗汤，看能喝出来里面有什么调料不？”
既然胖子怀疑自己的高汤，他干脆大大方方的盛了一碗，单手递给胖子，眼神凌厉的说道。
“喝，喝就喝，我还怕你不成！”
胖子也从方才短暂的惊慌失措中反应过来，自己现在可是有靠山的人啊，怕他一个草民做什么？迅速接过小碗，头一仰，咕嘟咕嘟的喝了个干净。
“嗝儿！”
“好鲜！”
林小建这个汤桶里盛的可是100%纯度的万能高汤，卖一碗麻辣烫只舍得放一小勺调味。现在直接盛的一碗给胖子，相当于平时七八碗麻辣烫的分量，顿时喝得胖子有些上头。
不管是酸甜苦辣，吃多了，超过人的味觉体验上限，都会让人有“腻味”“上头”“反胃”的负面感觉。小口小口的品尝，浅尝辄止，才能最大化的感受万能高汤中的风味。现在胖子囫囵吞枣的一饮而尽，大量的鲜美味觉短时间内被反馈到大脑，立刻让他有种晕乎乎的感觉。
这种情况，就好像一口气吃下一大碗糖或盐或味精或醋，这些调味品少量添加能激发食物滋味，一次性吃太多没人受的了。
“怎么这么鲜？”
“爽！”
总归胖子晕乎乎之余，大脑还保持着基本的判断能力。如果是一大碗味精吃下去，鲜美瞬间会转化成苦涩，大量钠离子进入人体，导致细胞失水，让人感觉到口渴；而这碗高汤则长久的施放着鲜美的余韵，即便吞咽下去了还源源不断的刺激着味蕾，让人全身毛孔都舒爽到张开，好像洗碗热水澡似的无比放松，忍不住呻吟出声。
“这不是罂粟的味道！”
他飘飘欲仙的说道。
这是林小建震怒的根本原因，别人眼红他的生意，背后唠叨几句，说些阴阳怪气的话，很正常，每个人都有负面情绪。但当着他的面，说他做违法犯罪的事情，要是自己还无动于衷，那就不免有些让人怀疑了。
“还喝不？”
“不喝了，不喝了，太鲜了，太饱了。”
“喝出里面是什么调料了没？”
“好像有牛骨的香味？”
胖子摆摊的时间不久，但他从小耳濡目染自家亲戚做小面和酸辣粉，对于高汤略知一二，有一定的烹饪基础，能够品尝出这碗高汤的不同凡响。
如果是不懂行的人，只会以为林小建放多了味精，然后嗤之以鼻的说：“路边摊就这德行，重油重盐，下次到农家乐吃纯天然无污染的食材去。”
如果不计成本的使用牛骨和鸡骨熬汤，胖子有信心熬出达到小林麻辣烫80%鲜味的高汤。但这最后的20%，以他目前的水平，不知道怎么去烹调。
不管什么领域，接近极限之后，每提升1%都很难。运动员努力一辈子，可能只能提高零点几秒的记录。而胖子的极限和林小建差了20%，个中的差距犹如一条鸿沟，深不见底，让他不知道该如何去追赶。
之前吃小林家外卖的时候，胖子对于他家的鲜味还没太大感触，忍不住质疑这种辣度也配叫麻辣烫？而现在品尝了原味万能高汤的极致鲜美后，他顿时失去了战斗意志，感觉不管自己怎么努力，都烹调不出这样一碗高汤，有什么资格跟人家比？58xs8.com