打开门,身体抖了一下,洪梅花就看到洪梅果从外面进院子,手里拿着一篮子的蘑菇,她往外走,问道,“大姐,你上山摘蘑菇了吗?”
洪梅果往厨房走去,“不是,这些蘑菇是我在田边摘的,我还没上山。”
进到厨房,放下篮子,洪梅果添了柴进灶里,对洪梅花说,“花子,等下你用温水把蘑菇给洗了,大姐要去山上摘点野菜回来。”
现在每天都烧炕,所以厨房的灶从没断过火,锅里的水也一直滚着,所以她们家里不缺热水,可以尽情的用。
洪梅花说,“知道了,大姐。”说完,她用自己的竹筒舀了锅里的开水兑了冷水后,就开始嚼薄荷叶漱口。
在洪梅花漱口期间,洪梅果提着篮子上山摘野菜。
洪梅雪和洪多鱼一起来到厨房漱口洗脸,洗漱完,洪多鱼就进屋里玩去了,洪梅雪就留下来帮洪梅花的忙。
洪梅雪坐在凳子上清洗比她脸还大的蘑菇,问,“二姐,这是蘑菇?好大啊!”
“是好大。我们没吃过这蘑菇,不知道是什么味道?”看着木盆里的大蘑菇,洪梅花很是好奇这蘑菇好不好吃。
两人一起一起洗,很快就把一篮子蘑菇洗干净了。
洪梅花没想到自己刚把脏水倒掉,拿着木盆回来,就看到洪梅雪拿起蘑菇往门口走,她吃惊问道,“雪子,你把蘑菇拿去那?”
洪梅雪理所当然道,“我把这蘑菇那拿去晒。平时大姐不是要把这蘑菇晒干吗?”
洪梅花哭笑不得,她说,“这蘑菇是拿来吃的,不用晒。”
知道自己闹了乌龙,洪梅雪不好意思的挠挠头,放下篮子,就跑回屋里去了。
看洪梅果切了一手指长的腊肉,洪梅花好奇问道,“大姐,你今天怎么做了这么多的菜?”
洪梅果把刚切下来的腊肉,直接放进煮开的水里,“你忘了,今天是雪子的生辰。一年一次,当然要吃好点的。”
说完,洪梅果看着洪梅花,有点内疚道,“花子,今年你生辰,家里没什么吃的,大姐给不了你什么好吃的。明年大姐会补给你一个鸡蛋,你就有两个鸡蛋吃了。”
洪梅花的生辰在七月份,那时候她们还在洪家,待遇好不了哪去。这吃都吃不饱,就不要说是吃鸡蛋了。所以对比洪多鱼和洪梅雪的生辰,洪梅花的生辰真的是很寒酸。她希望一碗水能端平,不让任何一个人觉得自己不公,所以她内心里觉得很愧疚。
洪梅花先是一愣,之后她理解说道,“大姐,我们之前在哪家里过的是三顿不饱的日子,这吃的都没有,大姐上哪给我要鸡蛋。长这么大了,我没一次是在生辰那天吃过鸡蛋的,这我都习惯了,觉得没什么。有,我就吃,没有,我也不想要。大姐不要觉得对不起我,我只是生辰过得早,要是晚点,我是一定能吃到鸡蛋的。而且大姐不是说来年会给我两个鸡蛋吗?所以,我不委屈。”
看出洪梅花真的是不介意,洪梅果心里好过点了,她保证道,“你放心,来年大姐一定给你两个鸡蛋。”
洪梅花笑道,“多谢大姐。”
都是做惯活的人,所以洪梅果和洪梅花两人很快就做出一桌子的饭菜。粟米糊糊、一个野菜、一个腊肉炒蘑菇、一个蘑菇汤,还有一个鸡蛋和三个盐鸭蛋。
这一顿生辰宴,可真的是丰富!
厨房里有火和烟,没有很冷,所以洪梅果并没有把饭菜拿回屋里吃,大家还是在厨房里吃。
等人都坐了下来,洪梅果这才从锅里拿出鸡蛋和盐鸭蛋。她先把鸡蛋给洪梅雪,“雪子,今天是你的生辰,这鸡蛋给你。”
“多谢大姐。”洪梅雪开心的接过鸡蛋,坐着,等洪梅果动筷。
“大姐。”见洪梅雪有鸡蛋,洪多鱼眼红了,直盯着洪梅果拿着的笸箩里的盐鸭蛋。
洪梅果把盐鸭蛋分别给洪多鱼和洪梅花,“你们两个也不要沮丧,这是盐鸭蛋,你们一人一个,还有花子也有一半的盐鸭蛋。”
说完,洪梅果转身走到一旁,拿起菜刀把盐鸭蛋看成两半了,又走回来。
虽然馋着盐鸭蛋,可洪梅雪还是很知足的,她说,“大姐,我有鸡蛋就可以了。二姐和小弟都有一个盐鸭蛋,你也要有一个盐鸭蛋才行。”
“今天是你的生辰,大姐作为长姐,没有什么好吃的给你,大姐过意不去。这半个盐鸭蛋是大姐的心意,你拿去吃了,不要觉得不好意思。听话,拿去了。”说完,洪梅果把大的一半盐鸭蛋递过去。见洪梅雪不接,她一皱眉,语气重点说,“还是说你不听大姐的话了?”
洪梅雪惊慌的摇头,“没有,我听大姐话的。”说着,就接过洪梅果递过来的半边盐鸭蛋,她心里很是开心多了一半盐鸭蛋吃,脸上也是满脸的笑容,“多谢大姐。”
洪梅果这才笑了起来,说,“两姐妹,客气什么。”
洪梅果动筷了,其他人也动筷吃起来。这饭菜闻起来很香,要是以前,她们马上狼吞虎咽起来了。可是这几个月来,洪梅果教了她们餐桌礼仪,就是不能猴急吃饭要慢点吃才行。所以就算闻着这饭香味,她们也是快而不失礼貌的吃着。
吃着蘑菇,洪梅花一脸的不置信,她问洪梅果,“大姐,这个蘑菇怎么吃起来不一样的?这个蘑菇很好吃,好像有股鸡肉味。”
洪梅果一脸正经说,“这个大姐也不知道。这蘑菇是大姐在今天去地里的时候,看到田边上长了很多,大姐见能吃的,就摘了回来。”
其实这个蘑菇,叫斗鸡菇,虽然看起来除了很大之外,没什么其他特别的,可是这菇吃起来是有一股鸡肉味的。她前世经常买来吃,所以才知道的。
吃着饭菜,洪梅果准备在吃完朝食之后,就在这附近的田地边找一圈,看还有没有这斗鸡菇。这蘑菇吃起来有股肉味,要是晒干了,在缺肉的冬天里,也是一道很解馋的‘肉菜’。58xs8.com